台中沙鹿|人間食解,走入小江南秘境,來份下午茶吧!

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台中沙鹿唯美的庭院景觀餐廳➤人間食解 人間食解生態養生坊佔地寬敞,到處綠意片片,古色古香的木造及紅磚建築,彷彿來到懷舊小村落,來訪能品嚐精緻鍋物、甜點和休閒下午茶 人間食解擁有豐富生態,能賞花、賞鵝和餵魚,療癒的生態園,同時也是一座落羽松秘境,登上水上步道,還能將庭院倒影盡收眼底 人間食解的小江南風情,絕對是個休閒的好地方!

人間食解生態養生坊|交通方式&停車資訊

滿分和Kevin真的很喜歡來➤台中找樂子,因為台中景點豐富,感覺玩都玩不完呀 這天午茶滿分又揪Kevin來去景觀餐廳下午茶,人間食解是滿分意外在網路上看朋友分享滴 餐廳位在沙鹿區,距離沙鹿火車站約3公里,開車來訪的朋友,可以直接搜尋導航即達 若是要搭大眾交通工具的朋友們,可以於沙鹿火車站轉搭計程車來訪唷 餐廳戶外就有大型的空間可以停車汽車,滿分覺得對於開車的朋友,非常方便啦!

停好車,滿分便興奮的跑向園區入口啦,走進人間食解生態養生坊,會先通過石階步道 抬頭看,能欣賞棚子上的樹枝藤蔓與紅花,還沒正式入園,咱們就喜歡上園區的美景啦

人間食解|兒童遊戲區

沿著步道前進,滿分發現小朋友最愛的遊戲室,叢林庭院裡,居然也有溜滑梯可以玩 看來人間食解也是個親子同遊的友善空間呢,想必小朋友來訪,也會待在這裡不想離開

接下來,滿分經過傳統的紅磚門樓,舊時紅磚牆搭配傳統屋簷和小燈籠 站在門樓前取景,這個畫面還真是漂亮,是不是有種穿越回到古代的場景呢

森林小花園

不僅如此,紅磚樓牆旁的大樹還開滿了花,爆炸滿開的花卉,讓整個村落更加充滿活力 滿分覺得人間食解入口的小花園也太美了吧,都還沒正式入館,就先在小巷裡玩拍個沒完

由於園區太太,Kevin表示,這樣逛會沒完沒了,所以,咱們就決定先進餐廳入座點餐再出來逛 人間食解懷舊的庭院美景,深深吸引滿分的目光,當天咱們還真的一路,從入口處賞景拍照來到餐廳

人間食解|懷舊餐廳

人間食解的用餐空間,充滿日式禪風的味道,木造的日式建築,走進就讓人覺得格外放鬆 餐廳寬敞明亮,有一般坐位區,也有榻榻米包廂,滿分詢問一下店家的服務人員 據說餐廳建築距今已有20-30年的歷史,餐廳的櫥窗設計還是採用檜木的唷!因此坐在餐廳裡,多少會聞到檜木的香氣

午後來人間食解下午茶的人潮也不少,滿分找了一個靠窗的好位子坐下,服務人員便隨即送上茶水和菜單

人間食解| MENU 菜單

人間食解生態養生坊菜單的設計也很有美感,打開菜單,插畫繪圖的介紹還蠻特別的 餐廳提供豐富的餐食,有套餐也有鍋物,選用季節性的時蔬入菜,健康又養生

當天來訪時,滿分本想點個鍋物來嚐嚐 但~由於供應正餐的時間只到下午2點,所以滿分就只能選擇下午茶的飲品和小點啦 人間食解的下午茶選擇品項還算多樣化,有咖啡、花果茶、各式特調及炸物小點 午茶整體價格大約落在$60-$220之間,滿分覺得不貴,點餐後就能到處逛逛啦

人間食解戶外大自然森林園區寬敞,難免會有蚊蟲出沒,建議要作好防蚊 餐廳裡也有幫旅人準備防蚊夜,可自行使用

人間食解|夢幻水上步道

走出餐廳,就能欣賞療癒的池畔風光,唯美的水上木棧道,滿分當初就是為此景所著迷

這條水上木棧道,充滿濃郁的小江南風情,池畔四周是古宅房舍,還有小橋與樹林包圍 魚兒在池中悠遊戲水,還能看到小鴨在乘涼,更特別的是,池畔旁還有好幾棵轉色的落羽松呢

轉色的落羽松,讓松林裡添加新的色彩,當天不僅是咱們喜歡上這片水上落羽松 就連園區的小鵝們也跑出來逛大街賞景,小鵝們站在木棧道,像個路霸不肯離開,瞬間就變成旅人取景的模特兒啦

人間食解前院的池塘有很多的魚兒,朋友們可以向櫃台購買魚飼料,與魚群互動 池裡的小魚像是餓很久一樣,當滿分一丟飼料,感覺所有的魚兒都努力衝向滿分,這畫面好有趣 PS:魚飼料$10/包

拿鐵咖啡$150 水果風味茶$150

回到餐廳裡休息一下,咱們點的飲品也上桌了,滿分點的是金桔水果風味茶,酸甜好喝很消暑 而Kevin點的拿鐵味道中規中矩,也還可以囉~

人間食解|森林步道

就當滿分飲料喝的差不多,準備離開時…意外發現,原來人間食解後面庭院還有路耶 最愛探索大自然美景的滿分,當然不能錯過,又放下包包,再次與Kevin往森林裡走去

園區佔地超廣,滿分像迷了路在森林裡亂竄,庭院處處是驚喜,滿分一會發現森林鞦韆 一會看到懷舊古厝,又一會找到排排站的小酒甕,不得不說,人間食解每個角落都非常療癒好拍照 園區裡有許多復古建築,聽說館內也有提供住宿,另外,也有部份房舍空間是人間食解的儲藏室

天呀!細細漫遊探索人間食解生態養生坊,滿分來到如仙境般的室外桃花源 這麼優美的景觀,滿分又再次淪陷了~

有芭蕉樹、柳樹和路羽松, 綠意景觀美不勝收,夢幻美景當前,請原諒滿分忍不住開啟戶外攝影棚 真的只能說,風景如畫,隨便按快門都好美呀!

滿分發現,當天也有其他的旅人來這取景,還有朋友特別身著仙女古裝來這裡拍人像 唉!好可惜呀,要是滿分也有古裝就好了,滿分當天只是個穿越古代的現代人而已

時間過的好快,一轉眼滿分在這待了1個半小時,人間食解生態園區是個休閒用餐的好地方 佔地寬廣,大自然生態豐富,而且處處是美景,綠意庭院再搭配復紅磚舊宅,充滿江南風情 當天滿分根本就是來拍照滴,收錄好多美圖,滿分特別喜歡水上木棧道及森林紅橋倒影的景緻 來人間食解不僅能賞景美拍,還能能用餐下午茶,假期慵懶的午後,很值得來這裡漫步散心唷!

*本篇為自費走遊。實際感受分享*

☉景點資訊☉ 人間食解生態養生坊 地址:台中市沙鹿區福至路268巷161號 營業時間:週一 ~ 週二 11:00~17:00 週三 ~ 週日 11:00 ~ 21:00 服務電話: 04 2636 4111 ➤官方粉絲團 

☉一日遊就醬玩☉ 筏子溪河濱公園彩虹村貓們餐廳鞋寶觀光工廠人間食解MITAKA 3e CAFE夜景

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