士林｜極簡工業風串燒居酒屋，澠井川 日式串燒居酒屋-貳場，純木炭燒烤、自調無醃漬醬汁，士林美食宵夜
某天我一個不會騎車的捷運跑透透朋友，介紹我一間位於士林站2號出口附近的居酒屋－【澠井川 日式串燒居酒屋-貳場】，所以我們兩人就相約在店門口來敘舊啦！
捷運站出來步行2分鐘即可到達，連我這個不會用導航的路痴也知道怎麼走（笑），小小的店面，但是門外帶點日式風格與極簡的裝潢，讓人一眼就能讓人注意到。
店內一樓座位較少，有吧檯跟多人座位。
二樓座位較多，但完全是預約全滿的狀態，記得來這邊用餐前，一定要提前預約，不然時常爆滿啊！
我喜歡這樣工業風的牆面，擺脫居酒屋只能日式的裝潢，結合多種元素的擺設及一定要有的日本小物，環境讓人感覺親切又溫暖，非常適合接下來秋冬好友間聚餐小酌的餐廳。
附上完整餐點菜單，有多種選擇，像是丼飯、串燒、海鮮、炸物、湯品、以及多種酒品飲料可供選擇。
店家還特別搭配套餐組，價格會比單點再優惠一些。然而串燒居酒屋絕對不能少了微醺的氛圍，現在推出濃醇梅酒買一送一，愛喝酒的璇媽當然必點這杯嘍！
這次兩個人用餐大約總金額在1200元左右，有柳葉魚、草蝦、雞腿肉、各種串燒、炸物及來這裡必吃的丼飯類-香蒜燒牛五丼。
【沖繩黑糖梅酒】$150/杯 我覺得黑糖梅酒喝起來非常濃郁，甜甜的卻有蠻濃的梅酒香氣。
【濃醇梅酒】$150 目前買1送1 目前買一送一一定要點來喝！濃醇梅酒相對的比較順口，口感也比較清爽喔！
【嫩雞腿串（醬燒）$65、洋蔥圈串（醬燒）$30、奶油馬鈴薯（鹽燒）$60】
店家自醃的醬汁燒烤起來特別香，卻不鹹，所以有些餐點特別區分醬燒及鹽燒兩種口味。奶油馬鈴薯非常好吃，馬鈴薯本身很入味。
【杏鮑菇串（鹽燒）$40、三本柳葉魚$70、三本草蝦$80】 杏鮑菇著實帶出菇香，沒有被醬汁掩蓋食材本身的鮮甜。
柳葉魚及草蝦非常的新鮮，其實他們上餐的速度算是蠻快的，客人爆滿還能上菜迅速，非常不容易！
【香蒜燒牛五丼（含泡菜）$160、炸豆腐$100、炸雞軟骨$150】
炸豆腐的沾醬不會死鹹，外酥內嫩很不錯。
雞軟骨不論是串烤或是炸的烹調法我都非常喜歡，這次選擇炸雞軟骨，超級涮嘴，份量還蠻多的，配酒真的再好不過了！
來這裡沒吃過丼飯真的會含恨！他們的丼飯非常好吃，尤其是我點的這道“香蒜燒牛五丼”！
牛五花蠻多片的，片片入味軟嫩，蒜片炸過再放置配盤，連飯都吃得到獨門醬汁的香氣，最重要的是泡菜的添加，讓整碗丼飯更多層次不膩的口感，很厲害。
這次跟朋友來士林的【澠井川 日式串燒居酒屋-貳場】用餐，真心覺得餐點CP值都很高，非常值得一再回訪，而且離捷運站真的很近，一群人相約聚餐選這裡就對啦！
店名：澠井川 日式串燒居酒屋-貳場 電話：02-2881-6119 地址：台北市士林區文林路306號（捷運士林站2號出口步行2~5分鐘） 營業時間：17:00~01:00 粉絲團：澠井川 日式串燒居酒屋-貳場