彰化八佰號海鮮燒烤黑白切｜活海鮮直送燒烤海鮮料理，泰國蝦、現流魚鮮美沒話說！

彰化美食又多了一處海鮮燒烤、黑白切宵夜了。彰化市金馬路上的八佰號海鮮燒烤黑白切是個擁有新鮮海鮮的好地方，除了環境寬敞每日還有不同的魚貨、海鮮會送到店內，無時無刻都能享用活海鮮、活跳跳泰國蝦還有現流魚，秋冬會推出熱湯、火鍋之類的餐點，食材新鮮中等價格也好停車，距離彰化交流道也近，美食不打烊，讓我們一起來新店用餐吧！

彰化八佰號海鮮燒烤黑白切寬敞又新穎的環境，我們看了一下店名與住址相同都是800號，一問之下才知道由於在試營運期間店名尚未出來，剛好這裡為800號，來訪的客人都這樣叫著，老闆就決定取名為『八佰號海鮮燒烤黑白切』，等同彰化市金馬路三段800號的門牌號，真得有趣！

往裡面走進去就看得見滿滿的海鮮、滷味、蔬果的冷台，旁邊則有好幾缸超有力的泰國蝦，喜愛吃海鮮的快點將八佰號列入美食口袋名單內吧！

彰化八佰號海鮮燒烤黑白切鮮食推薦

攤前有各樣的滷味部位都可以由客人自行挑選，也為了讓客人可以品嚐到滷味鮮度而當天滷製的喔！

在蔬果上也以川燙作為冷盤，大魚大肉後還可以吃點蔬菜水果，以當季蔬果為主，不定期更換，但多樣的選擇也是店家貼心的考量唷！

八佰號海鮮燒烤中的海產保存也以活凍、現流為主，海鮮從小就接觸到大的老闆，對於鮮度是非常嚴格的要求，所以Kiwi也才一直強調對自家的食材皆為嚴選過，客人用餐的安心也是店家獲得最大的信心。

活牛奶貝、活蛤蠣、新鮮都能夠過冰櫃清楚地見到，若是有菜色上疑問都可以直接詢問。

缸裡面的泰國蝦活蹦亂跳的，從屏東直送到店家，鮮度沒話說，滿滿的泰國蝦都讓人想吃個泰國蝦全餐了。

一斤的泰國蝦是滿滿的喔！沒有亂秤或是坐地起價，扣除桶子重量，算足一斤的泰國蝦秤好後，便開始往廚房裡送，豪邁的開始做一系列的火烤，現抓現煮又有回到之前跟朋友一起去外雙溪釣蝦的情景，不僅好吃也是回憶滿滿呢！

店內有酒類、茶類的飲品都供刻自選唷！喝酒後店家都可以代找代駕、計程車。（喝酒不開車，開車不喝酒）

以海鮮燒烤、黑白切的用餐場所來說，八佰號的環境是非常棒的，不用吹風雨淋日曬，還有冷氣可以吹，免受身體黏搭搭又要應酬所擾。這讓夏天不喜歡坐在外面吹熱風吃飯的朋友真的是一大福音！

彰化八佰號海鮮燒烤黑白切菜單menu

彰化八佰號海鮮燒烤黑白切菜色上以海鮮燒烤為主，其他有黑白切、川燙/冷盤、清蒸、湯類，吃不飽還可以點懷舊滷肉飯。我們點選鹽烤泰國蝦一斤、蒜頭泰國蝦一斤、火烤扇貝、火烤牛奶貝、胡椒魚、生猛大鮮蚵一斤、去骨雞腿排、綜合黑白切中份、澎湖中卷、蔬菜拼盤，想吃飽或是吃巧或者是酒攤，選擇這就對了。不定期更新菜單，請點選臉書：八佰號海鮮燒烤黑白切

彰化八佰號海鮮燒烤黑白切菜色分享

鹽烤泰國蝦一斤、蒜頭泰國蝦一斤、火烤扇貝、火烤牛奶貝、胡椒魚、生猛大鮮蚵一斤、去骨雞腿排、綜合黑白切中份、澎湖中卷、蔬菜拼盤。

店家每天都限定數量的蒜味泰國蝦一斤$580元，以斤為單位，足足一斤未偷斤減兩，份量上也會依照重量而定唷！

使用泰國蝦鹽燒蒜頭的進行悶燒，烹調沒有過多的調味，清爽又脆的蝦子，這餐似乎有點補身～

活跳跳泰國蝦做成蒜頭口味，那香氣無法擋，加上口味適中，讓人允指回味。

讓人心念的鹽燒泰國蝦一斤$580元

蝦頭上滿滿的蛋，天阿！好補唷！鹽烤的緣故讓蝦包覆了滿滿的鮮味，趁熱快點撥蝦～

蝦肉只要新鮮吃起來就會十分的彈牙，肉質非常飽滿紮實，保留原汁原味，加上鹽烤的鹹味依附在蝦殼上格外順口。

嬌嫩嫩的扇貝很推薦火烤扇貝6顆$280元

本身八佰號用的食材就不錯，上面刷了一層蛋黃，但意外的不違和，鮮度有加，很值得一推。

去骨雞腿排$150元 皮帶骨的整隻雞腿，沒有醃漬過但烤出來皮脆肉質嫩，這時候真的好想來啤酒而不是綠茶。

火烤牛奶貝/時價

嚴選的牛奶貝鮮活肥美的，擁有漂亮的外殼，又稱牛奶蛤，常常都是老饕的焦點，吃起來有點像蛤蜊，但多了一股清甜味，烹煮方式如何都足以讓人回味無窮。

生猛大鮮蚵一斤$160元

目前的鮮蚵並不是當令最佳享受的季節，加上秋季開始有海風，讓蚵的穩定度受到波動，不過鮮蚵不大，同樣是新鮮的很。

Kiwi很推的一道：胡椒魚（台灣鯛魚）$300

利用老闆厲害的慧眼挑選台灣鯛，沒有土味只有鮮味，九層塔，蒜頭，獨門胡椒包覆在裡面，越吃越會夠味，微微胡椒辣度也會從鼻腔中慢慢散出，甜味也跟著飄香，好吃本來要多包一尾但後來店家說賣完了ＸＤ

澎湖中卷$280元，海味料理，外表很透明卻光滑又帶點光澤，肉質很結實，每一口都是鮮甜脆滿滿啊！

蔬菜拼盤脆$130元，有時大魚大肉會想要吃點蔬果，以當季時蔬為主，盤子裡有茄子、蘆筍、皎白筍、玉米筍，不定期更換菜色，點一盤淋上美乃滋也是個不錯的選擇。

綜合黑白切中份$200元，鴨頭、豬耳朵、粉腸，豬舌，很適合當下酒菜，來瓶啤酒與友聚會超適合不過。

懷舊滷肉飯$35

自家製作的肉燥，肉燥很香搭配米飯，偏南部口味，會讓人一吃又吃的續碗下去。

店內在生日時後也會有不同的活動，想要把蝦蝦變成花束來給朋友驚喜嗎？店家這裡都可以幫你喲～

難得又尋找到一家可以滿足我們的海鮮燒烤，彰化八佰號海鮮燒烤黑白切，不光是環境不壓迫好寬敞外，食材也都很鮮，每一樣食材鮮度滿分，不僅是燒烤、黑白切甚至魯肉飯，都太威了啦！在這，Kiwi就推薦給跟自己一樣愛吃的朋友們，有機會建議可以帶朋友一起來聚會嗑美食啊！

彰化八佰號海鮮燒烤黑白切 彰化市金馬路三段800號（林森路85度c旁） 17:00-01:00（週一休） 八佰號海鮮燒烤黑白切粉絲專頁

原文連結：https://ikiwi.tw/seafoods-barbecue-changhua/

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