HOUSE V 好室鍋物彰化店。叢林主題牆餐廳。究好豬.菇菇雞系列超推

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沒錯,好室鍋物是一間火鍋店,彰化也吃的到了喔!就在彰新路與自強路商圈這兒,野性奔放的叢林系風格牆搭著簡約的大理石風,跳脫火鍋店給人的感覺。

就在築間火鍋隔壁

晚上燈光一打開的氛圍真的很美,難怪之前就聽說是打卡名店。

好室鍋物主打的冷藏肉

晚上5:30營業,我們25分就來排隊等候了。是說沒訂位也還真敢,現在的人對吃都很有靈敏度在,哪裡有新店哪裡就有人潮,還好店家都會預留幾桌給現場等候的人。

當你看明明就沒人但還是會被拒絕在外,那就是位置都被訂走了啦!

我還蠻喜歡大理石的桌面,簡約風之外手放在上面還有一股清涼感

桌上都有放面紙盒,爐具是電磁爐,這樣搭配起來感覺格調更高些,至少不會一直聽到轉瓦斯的聲音

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選主餐、選湯頭、選附餐,飲料是鳳梨醬,選冷熱;自己去裝水

我跟james點了:

究好豬就是好豬嫩肩肉$360 好室密藏蒜頭蛤蜊雞$380 每鍋皆收取清潔費$20 單點油條$40 剛好新開幕活動點雞送豬(腹協肉100g) 湯頭-石頭鍋,原味蔬菜鍋免付$,另有付費湯頭可選。

等待鍋物時就可以來取沾醬了,冰淇淋無限吃

當天醬料有7種,旁邊有冷熱水,氣泡水是要自製鳳梨醬飲料的。

鳳梨醬要喝冷、喝熱、氣泡飲,自由變化,但服務員會問,因為杯子不一樣,再續要加$20。

我是加氣泡飲,還蠻特別的,鳳梨的香氣帶點刺激口感。

究好豬就是好豬嫩肩肉,湯頭選的是石頭鍋,好室密藏蒜頭蛤蜊雞不用選湯頭。

菜盤,還蠻多樣的,雖然數量不多但吃飽是ok的

蒜頭蛤蜊雞蒜頭是打碎在湯頭裡,每一口都可以吃到蒜頭,而且是帶有香氣;放入的蔬菜也都帶點蒜味,還不錯。

究好豬就是好豬嫩肩肉,石頭鍋不是那種炒的油膩鍋,淡淡的洋蔥味,來煮豬肉很剛好。

單點的油條浸在裏頭也清甜,每回吃火鍋必單點!有人問說沒吃麻辣鍋幹嘛點油條阿?其實湯頭清甜的話,吸滿湯汁吃起來也別有風味。

腹協肉是點雞送的(店家活動),是屬於比較肥的,還好剛剛有問服務人員。

喜愛吃肥的會覺得吃起來很爽,因為我聽到隔壁桌這麼說的。

蒜頭蛤蜊雞的雞肉是半熟的,上桌後要記得湯頭有加了些中藥,喝起來也不錯。

  

嫩肩肉在湯裡頭涮幾下就能吃了,吃起來很鮮嫩,量的話我是覺得ok,我還分享給james兩片呢。

服務人員會來幫忙添加湯頭的,服務態度也親切,新開的餐廳沒有手忙腳亂,從容地招呼客人。但保險一點,建議還是訂位一下比較好,我看蠻多客人來了都在等第二輪的用餐時段。

好室鍋物後面有停車場

機車可停店家旁邊的空地

如果想吃豐富些可升級:

肉量加量+$100 升級海陸+$200

推究好豬、咕咕雞系列! # 牆壁美美的壁畫 # 大理石桌 # 美美鑄鐵鍋

HOUSE V 好室鍋物(彰化店) 地址:彰化市彰新路一段68-1號 營業時間:11:30~15:00,17:30~22:30 電話:04 735 1399

原文連結:https://yjlr520.tian.yam.com/posts/225363821

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