HOUSE V 好室鍋物彰化店。叢林主題牆餐廳。究好豬.菇菇雞系列超推

沒錯，好室鍋物是一間火鍋店，彰化也吃的到了喔！就在彰新路與自強路商圈這兒，野性奔放的叢林系風格牆搭著簡約的大理石風，跳脫火鍋店給人的感覺。

就在築間火鍋隔壁

晚上燈光一打開的氛圍真的很美，難怪之前就聽說是打卡名店。

好室鍋物主打的冷藏肉

晚上5:30營業，我們25分就來排隊等候了。是說沒訂位也還真敢，現在的人對吃都很有靈敏度在，哪裡有新店哪裡就有人潮，還好店家都會預留幾桌給現場等候的人。

當你看明明就沒人但還是會被拒絕在外，那就是位置都被訂走了啦！

我還蠻喜歡大理石的桌面，簡約風之外手放在上面還有一股清涼感

桌上都有放面紙盒，爐具是電磁爐，這樣搭配起來感覺格調更高些，至少不會一直聽到轉瓦斯的聲音

menu

選主餐、選湯頭、選附餐，飲料是鳳梨醬，選冷熱；自己去裝水

我跟james點了：

究好豬就是好豬嫩肩肉$360 好室密藏蒜頭蛤蜊雞$380 每鍋皆收取清潔費$20 單點油條$40 剛好新開幕活動點雞送豬（腹協肉100g） 湯頭-石頭鍋，原味蔬菜鍋免付$，另有付費湯頭可選。

等待鍋物時就可以來取沾醬了，冰淇淋無限吃

當天醬料有7種，旁邊有冷熱水，氣泡水是要自製鳳梨醬飲料的。

鳳梨醬要喝冷、喝熱、氣泡飲，自由變化，但服務員會問，因為杯子不一樣，再續要加$20。

我是加氣泡飲，還蠻特別的，鳳梨的香氣帶點刺激口感。

究好豬就是好豬嫩肩肉，湯頭選的是石頭鍋，好室密藏蒜頭蛤蜊雞不用選湯頭。

菜盤，還蠻多樣的，雖然數量不多但吃飽是ok的

蒜頭蛤蜊雞蒜頭是打碎在湯頭裡，每一口都可以吃到蒜頭，而且是帶有香氣；放入的蔬菜也都帶點蒜味，還不錯。

究好豬就是好豬嫩肩肉，石頭鍋不是那種炒的油膩鍋，淡淡的洋蔥味，來煮豬肉很剛好。

單點的油條浸在裏頭也清甜，每回吃火鍋必單點！有人問說沒吃麻辣鍋幹嘛點油條阿？其實湯頭清甜的話，吸滿湯汁吃起來也別有風味。

腹協肉是點雞送的（店家活動），是屬於比較肥的，還好剛剛有問服務人員。

喜愛吃肥的會覺得吃起來很爽，因為我聽到隔壁桌這麼說的。

蒜頭蛤蜊雞的雞肉是半熟的，上桌後要記得湯頭有加了些中藥，喝起來也不錯。

嫩肩肉在湯裡頭涮幾下就能吃了，吃起來很鮮嫩，量的話我是覺得ok，我還分享給james兩片呢。

服務人員會來幫忙添加湯頭的，服務態度也親切，新開的餐廳沒有手忙腳亂，從容地招呼客人。但保險一點，建議還是訂位一下比較好，我看蠻多客人來了都在等第二輪的用餐時段。

好室鍋物後面有停車場

機車可停店家旁邊的空地

如果想吃豐富些可升級：

肉量加量+$100 升級海陸+$200

推究好豬、咕咕雞系列！ # 牆壁美美的壁畫 # 大理石桌 # 美美鑄鐵鍋

HOUSE V 好室鍋物（彰化店） 地址：彰化市彰新路一段68-1號 營業時間：11:30~15:00，17:30~22:30 電話：04 735 1399

原文連結：https://yjlr520.tian.yam.com/posts/225363821

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