嘉義|咖啡漫步come home,香港人開的日系咖啡館,VOUGE雜誌精選必訪嘉義咖啡店

upssmile萍子

嘉義咖啡網美好好拍,被VOUGE雜誌精選必訪六間嘉義咖啡店,萍子推薦咖啡漫步come home,昔日老宿舍洋房搖身一變,嘉義老屋再生的日式咖啡館,香港人開的咖啡店,大量白色色調調散、自然而然的生活日常,充滿仙氣,純白浪漫的清新氛圍,非常好拍,提供日本靜岡抹茶、輕食、手沖咖啡,店內咖啡豆出自店老闆手工烘焙,是間寵物咖啡館,IG網美打卡嘉義名店,IG打卡熱點,嘉義必去咖啡館,嘉義打卡下午茶,全台特色咖啡館。

如何造訪咖啡漫步come home交通?開車來的人可直接停靠在路邊車位。地址:60057嘉義市東區興業東路138號。

刻意保留了房子原來的大門、圍牆、庭園、舊鐵窗,如果您稍不留意,極可能與它錯身而過,以為那不過是一間普通的民宅,Come home店名的發想便源自於此。

門前有整片綠意盎然植栽牆,老屋格局,上頭裸空鐵片,寫著店名,古老的洋房有著漂亮的藍綠色鐵窗窗花迎接每位來訪的旅客。這裡可以帶寵物,但請管好自己的寵物,屬於寵物咖啡館

映入眼簾,原來這是咖啡漫步come home 兩層樓嘉義老宅空間,以屋齡超過50年的中油舊宿舍做改造,成為嘉義在地人或外來觀光客,收入口袋的咖啡甜點名單。

老宅前方還有個小庭園,庭園種滿了綠色植物,有條小徑可入內,充滿生氣,老屋獨特空間魅力,無比迷人,對於現在要擁有這樣有庭園的老屋空間,顯得彌足珍貴。

這區是網美很喜歡IG打卡牆,大量綠色植栽,水泥地板,讓人很舒服。

白色大門,歐式復古款窗花,透露出當年老屋流行元素,非常典雅質感。

一入內的開放式空間,一覽無遺,大量的白色色調,雖是台灣老屋格局,卻是間充滿了日式氣息的咖啡館,也因這獨特一整片白的裝潢風格,造就這裡IG打卡熱點。

後方提供義式機用LA-MARZOCCO GS3咖啡機。

隨處可見老物件、古物櫃,非常有特色,入內之後,非常好拍。

每一處角落,好耐人尋味,彷彿有說不完的故事,值得人探索。

店內有隻懶洋洋的咖啡漫步科基,躺在磨石子上享受,看到狗狗在就知道店老闆也在,狗狗不怕生,會在室內走來走去。

看到這樣老屋賦予的日式空間,非常迷人,若不是上網搜尋資料,還真以為是日本人開的店,沒想到店老闆是香港人來台灣開的咖啡館,台灣女婿,在嘉義開了好幾間特色網美打卡名店,霜空咖啡是二店,一樣出自這店老闆之手。

漫步這空間,沉穩內斂,不因復古少了魅力,反倒因隨處每個角落的小物小巧思擺放,更好拍了。

這區可以坐落六人用餐空間,白色窗戶,工業風吊燈,充滿著光的氣息。

一樓走到底則是一樓用餐空間,提供五、六張座位區,每張座位陳列2人座位,如同回到自己家裡一般,不會感到急促匆忙。。

這面逆光、兩人的專屬位置,兩小無猜坐落,情侶可窩在一起曬恩愛,窗戶可直接觀望外頭的庭園,非常好拍。

牆柱後方還有個小空間,創造一種半開放式和室,放上塌塌米墊,三五好友坐落在此,很悠閒。

尋著磨石子樓梯,往二樓空間,自然斑駁的老木窗,復古帶點質感,光從窗外折射,室內充滿了光與溫度。

二樓空間有三、四間房,磨石子地板,十六格方桌,每間房創造宛如回到家一般的日式用餐氛圍,白色基調、木頭桌子,充滿了溫度。

特別保留部分的白色隔間牆面,裸空可看出兩空間組合,少了壓迫感,一種空氣感受的仙氣格局。

挑選自己喜歡的位置,度過一個午後。

廁所在上二樓到底,左手方向的右邊位置。

水杯自助拿取,也此這裡沒酌收10%服務費。

每個座位區下方都提供置物籃,編織籃,方便擺放包包。

咖啡漫步菜單come home menu低消每人有點一樣東西即可,不限制甜點、飲料,非常輕鬆的點餐方式,這裡提供輕食、鹹食三明治、麵包餐、燉菜、手工蛋糕、下午茶、甜點、飲品、手沖咖啡,非常豐富多元,另有接單客製化蛋糕服務,咖啡豆不定期更新,全出自店老闆烘焙咖啡豆,二樓就有間咖啡烘豆室,充滿了咖啡香。週末及假日用餐限時2小時,提供Wi-Fi、付費插座10元、不接受訂位、無服務費

抹茶乳酪蛋糕左焦糖堅果150元,切成一塊快乳酪抹茶風味蛋糕,加入花點綴陪襯,一上桌視覺成為焦點,很好拍,五感體驗。

上頭特別用了焦糖堅果,加入靜岡抹茶粉製作的生乳酪蛋糕,整個綠色視覺性,一抹綠,蛋糕本體呈現絲滑綿密感,吃下脆脆的堅果,加入綿密的乳酪風味,很有層次,喜歡焦糖脆脆與抹茶激盪的風味,多了豐富口感。

這裡的飲料,漸層打卡色系,光看也充滿了魔力。

咖啡拿鐵冰的150元,咖啡要喝前先攪拌,拿鐵喝起來,中規中矩,奶香濃郁,咖啡不苦澀,滑順甘醇,特別挑選這樣透明的玻璃杯,整體質感挺好的。

青檸抹茶 冰的130元,主要是用新鮮檸檬、日本靜岡抹茶粉製作,沒想到抹茶與檸檬可如此結合,激盪出創意火花,檸檬酸在齒頰停留許久。

喝下一口青檸抹茶,入口是一整個酸的檸檬風味,日本靜岡抹茶風味沒有很強烈,抹茶味道有點淡,反倒檸檬搶過抹茶的苦回甘,若抹茶味道更厚實,或許會更好喝,才會更多豐富的調味。

挑選嘉義咖啡館,坐落咖啡漫步come home這裡的美好,點杯飲料,吃塊甜點,享受老屋魅力,讓人窩在這樣的特色咖啡老屋下,喜悅又沈溺嘉義日常生活的美好,用心感受一下那股像家一般溫暖的氛圍。

咖啡漫步come home 地理位置。

咖啡漫步come home 電話:05 222 3011 地址:60057嘉義市東區興業東路138號。(週一公休,週末及假日用餐限時2小時) 營業時間:12:00~20:00 粉絲團:連結

提供Wi-Fi、付費插座10元、不接受訂位、無服務費。

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原文連結:https://upssmile.com/100207/come-home

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