彰化｜川牛木石亭 X 川牛ろぐ亭 超大份量的平價丼飯 邪惡的深夜食堂

想吃精緻又美味的丼飯在彰化就吃的到!!川牛木石亭 X 川牛ろぐ亭的燒肉丼飯是許多肉食主義的最愛~~超大份量的丼飯價格超親民，美味好吃的日式燒肉丼飯，還有免費的雞白湯可以享用，吃完感覺超幸福的!!另外在外送平台都可以直接下訂美食直送到家唷~~

川牛木石亭 X 川牛ろぐ亭彰化店位於中華西路與中央路交接口，離交流道僅有3分鐘的車程，好吃的程度特地跑來吃也很值得!!

店內的裝潢很有日式風情，半開放的廚房可以讓人看到師傅在炙燒肉品的畫面，光只有聞到陣陣的炙燒香，就讓人垂涎三尺啦!!

大老遠就聞到以炙燒肉片為料理手法的香味，讓人不自覺的聞香下馬~撲鼻而來的香氣讓人無法抗拒!!過程中將肉片放到獨門醬汁中沾浸，讓肉片均勻沾上獨門醬汁後再放到烤網上大火炙燒，上面炙燒下面火烤，雙重的香氣都沾附在肉片上，吃起來更加美味~

大噴槍直接對著肉片大火快烤，將肉汁完全鎖在肉片之中，保留原汁原味，過程中不動的翻動，讓每一吋肉片都散發出誘人的炙燒香氣~

川牛木石亭 X 川牛ろぐ亭平日晚上5:30才開始營業，一到用餐時間就人潮爆滿，若晚來只能外帶回家吃囉!!

除了在門口有菜單可以填寫之外，在室內也貼了店內招牌的菜單，每一種看了都好想吃唷!

在自助區有免費的雞白湯可以享用，每天當日使用雞骨、豬大骨及大量蔬果熬煮數小時，讓湯頭喝起來清爽甘甜，搭配著重口味的燒肉丼飯非常下飯，無料限內用唷~若要外帶需要加價~

看到雞湯一開始會有點抗拒，以為喝起來會是油膩的口感，沒想到喝起來有濃郁的雞湯香氣，但卻是清甜好喝，不自覺就喝了好幾碗呢~~

現在點丼飯升級套餐僅要A餐40元及B餐60元，差別就在B餐有多一個泡菜~大家可依不同的喜好來選擇套餐唷!!

黃金泡菜吃起來脆口入味，不似韓式泡菜那種辣味的泡菜，金黃色的醬汁看起來相當誘人，吃起來清爽中帶點微酸，搭配著燒肉一起吃可說絕配啊!!

溫泉蛋也是必吃的小菜之一，點套餐就能享用到這絲滑潤口的溫泉蛋，下面還加有燒肉醬汁，甜鹹甜鹹的滋味不論是單吃或是放到丼飯中攪拌後享用都很美味~

溫泉蛋使用有機雞蛋料理而成，吃起來沒有蛋腥味，將溫泉黃弄破後黃澄澄的蛋黃潺潺流下，那畫面好療癒唷~~滑順香濃的口感讓人沉浸在幸福感中~

若有點套餐可到冰箱拿任一玻璃瓶飲料唷~~

現在買飲品還有送刮刮卡，刮中了還可再送一瓶唷~

川牛木石亭 X 川牛ろぐ亭菜單

菜單上有牛肉及豬肉丼飯，還有拉麵、炙燒、炸物、小品等選項，不論是想吃飯或吃麵都有得選擇，價格100元起好親民，另外炙燒肉品也是必點的招牌!!

喜歡吃肉肉的朋友看過來，極盛就是雙倍肉，但價格才加50元，真的好佛心，菜單上的圖片每一樣都好好吃，看完都有選擇障礙了!!

極盛牛肉丼飯150元

極盛牛肉丼飯一上桌就聞到炙燒牛肉的香氣，堆得像小山一樣高的牛五花也好厲害，再加上蔥花及海苔點綴，讓人看了食指大動!!

雖然是牛五花，但肥瘦適中，吃起來有油花的香氣卻不會膩，炙燒肉片的手法讓肉汁都鎖在裡面，加上炙燒過程中不斷的沾浸醬汁，讓醬汁完全入味，吃起來濕潤軟嫩，會讓人愛不釋口呢~

川牛木石亭的飯粒粒分明，淋上獨家的燒肉醬，甜鹹甜鹹的滋味讓人忍不住一口接著一口，加上新嫩的肉質以及帶有炙燒香氣的焦香味，美味的程度讓人流連忘返~小孩子享用也可以將海苔包著牛肉及飯當手卷吃唷!!!

雙層炸豬排丼飯150元

炸豬排是日式料理中必點的一道料理，平常至少兩三百起跳，沒想到在川牛木石亭竟然只要150元，還是雙層的呢~~對食量不大的小資女來說吃豬排就飽了，不用點飯了XD

嚴選當日溫體豬里肌，裹上秘製炸粉，將豬排炸到金黃色外表，光只有看就很誘人~外酥內軟的口感不論大人小孩都愛，尤其是這軟嫩的豬排給小朋友吃非常適合!!

原以為炸豬排的肉會偏硬，沒想到肉質鮮嫩且保有肉汁，吃起來不柴又軟嫩很好入口，且外皮不會過厚而油膩，份量之大是許多學生們的最愛!!

同時還附上豬排醬及獨門燒肉醬可以沾的享用，雙重享受一次滿足!!

厚切牛排250元

喜歡吃牛肉的朋友不能錯過的厚切牛排，若想搭配著飯吃也有厚切牛排丼飯可以選擇，但單點份量會更多一些，粉嫩色的牛排視覺效果非常的棒，加上蔥花及洋蔥點綴，整道料理非常有質感!!一點都不輸日本料理店阿~~

厚切牛排的料理方式使用低溫烹調再火烤，將肉汁的鮮甜都鎖在裡面，大約七分熟的熟度讓牛肉吃起來軟嫩多汁，每一口都非常飽嘴，搭配冰鎮過後的洋蔥，清爽不嗆辣卻又能解膩，CP值真的很高啊!!

唐揚炸雞100元

這麼一大碗唐揚雞竟然只要100元，份量也太多了吧!!!而且每一塊都好大塊阿，一口都快塞不下去了~附上蔥花點綴以及冰鎮洋蔥，真的是物超所值呢!!

外酥內軟又多汁的唐揚雞真的好好吃!!唐揚雞的金黃色外皮酥脆又香，一口咬下會有ㄎㄚㄎㄚ的聲響呢~~超軟嫩的雞腿肉也是讓人無法抵抗它的魅力，一不小心整碗都吃光光啦!!

胡麻時蔬30元

很少見到小白菜當小菜，但川牛木石亭的胡麻時蔬送上桌時感覺相當精緻，使用白芝麻獨家特調的胡麻醬，味道濃郁香醇，搭配著時蔬享用就是人間美味~

想吃川牛木石亭卻不想出門沒關係，川牛木石亭也有配合UberEats，只要下載APP然後點餐，在家裡也能享用到川牛木石亭的炙燒日式丼飯唷!!foodpanda也可以下訂將美食直送到家唷!!

在彰化能吃到如此美味的日式丼飯實屬不易，更何況又是CP值如此高的炙燒日式丼飯，使用炙燒的手法將原味鎖在肉片中，獨家秘製的燒肉醬也是口味一絕，鹹鹹甜甜的味道好下飯，重點是份量大、價格又親民，也難怪一到用餐時間就座無虛席，絕對不能錯過的美味就在川牛木石亭!!不想出門沒關係，利用外送平台也能將美食送到家~~

~川牛木石亭 X 川牛ろぐ亭~ 餐廳地址：彰化市中華西路488-1號 營業時間：17:30-01:00 預約電話：0901-148298

原文連結：https://pingu.blog/kawayakimoko/

覺得這篇文章讚：