台北|秋紅肚房:阿母ㄟ手路菜味道,躲在寶藏巖裡的台南味,歡迎來這裡參加不定期的辦桌活動~

規小孫

其實我也很疑惑自己,怎麼到現在才來「寶藏巖國際藝術村」走走,這樣好像被發現自己真的是「假」文青了 XD 好啦~其實我是假文青真台客來著!那到底為什麼我們這次會來「寶藏巖國際藝術村」呢?

都是因為「食物」把我們吸引來的啦~~~ 哪間美食有這麼大的魔力,那就是最近在 Instagram 很紅的「秋紅肚房」和「尖蚪」啦!為了他們倆,我們排了一個半天的行程到「寶藏巖國際藝術村」晃晃,當天除了看見許多外國朋友來這拍照、散步之外,喝完咖啡約莫三點的午後,還有許多爸媽會帶著小朋友來探險~

記得之前看過寶藏巖相關的訊息,好像每年四月這裡都會舉辦一年一度的「寶藏巖光節」,這次與它的初次相逢,奠定了我們倆彼此對這裡的喜愛~相約改年四月一定要來「寶藏巖光節」看看,再來「秋紅肚房」和「尖蚪」吃好料、喝咖啡!

過去經常聽見「寶藏巖國際藝術村」這個名字,網路上、IG上也常常看見它~但真的要親自走一遭,才懂為什麼很多人形容它是城市裡的小九份!獨特的聚落彼此相依,層疊的階梯有著濃濃山城的味道,走進「寶藏巖國際藝術村」宛如走進了迷宮,越往裡走似乎越多驚喜。

為什麼「寶藏巖國際藝術村」會叫寶藏巖呢?因為這裡真的有「佛寺寶藏巖觀音亭」!查閱了網路上的資料才知道,2006年《紐約時報》報導此聚落為台北最具特色的景點之一,與當時全世界第一高樓台北101並列。

你或許也會和我們一樣在想,為什麼「寶藏巖國際藝術村」的房子長得如此有趣、為什麼不住平地要住山上~自己上網查了資料才知道,原來這些成群的建築都是違章建築!是過去戰後榮民、城鄉移民與都市原住民等社會弱勢族群生活的地方,也是當時都市邊緣山坡地上自力造屋的代表,具有一定的歷史意義。

2011年臺北市政府文化局公告「寶藏巖聚落」為該市「聚落」,與「台北國際藝術村」一樣,皆有駐村藝術家、微型聚落等藝術亮點! 

被「吃」吸引來「寶藏巖國際藝術村」的我們,出發前就私訊了「秋紅肚房」詢問有關訂位的問題~雖然結論是無法提供訂位,但一來一往的訊息回覆,也讓自己感受到他們的溫暖與貼心:)

雖然走進寶藏巖一度不知東南西北,但延著 Google 導航慢慢接近「秋紅肚房」時,遠遠的便看到那棵大樹旁的招牌,同時還有另一個「三貓俱樂部」的招牌,是的!它們倆都位在同一個老屋裡呦~

還沒走進「秋紅肚房」前,我們就在屋外見到一大串一大串的肉粽,那天來的時候剛好是端午節~出門前很想吃肉粽的我們,就在思考不知道有沒有哪間咖啡店會有肉粽?沒想到「秋紅肚房」居然真的在端午節當天準備了肉粽,而且不是只能看,是真的可以點來吃的喲!

很喜歡這種讓人滿富想像力的老房子,說真的,整個屋裡的空間並不大,坐滿大約十來個位置而已。但是不知怎的,每每進到這樣的空間裡,就讓我們說話的聲音變小了、腳步變輕了,就連思緒也變得清晰了起來~

話說「秋紅肚房」的前身,也是間 IG 上紅極一時的台北早午餐店:牛口水我們之前有去過,但現場等候超過一個半小時的時間,飢腸轆轆的我們便離開了~這次來了之後,上網查資料才發現「秋紅肚房」就是牛口水休息後再出發的新店。沿襲了秋紅阿母的手藝,開了這間有著台語諧音「廚房」肚房的小店,以牛腱手拿包、牛腱溏心拌麵為經典。

除了 Menu 上的料理之外,我們發現牆上還有不訂期舉辦的辦桌活動,看著那一道道的料理,金線蓮雞湯、清蒸圓鱈、蘆筍爆蛤仔、酸菜雪花牛,當下都讓我口水快滴了下來!天啊~~~為什麼不在台中啦!我也好想常常來「秋紅肚房」辦桌啦 XDD

 

一整顆鹹蛋黃肉粽(端午節限定) $80

當你(妳)在很想吃什麼時,剛好出現了什麼,那一刻心情肯定會很好很好。端午節到台北小旅行三天的我們,當天就好想來顆肉粽,一解那種小時候端午節才有的家鄉味~沒想到就在「秋紅肚房」的門口看到了肉粽,重點還可以一飽相思之情,來上一顆應景一下!

重點大家有沒有看到~這顆「一整顆鹹蛋黃肉粽」超大顆!(名字是我自己取的 XD飽滿的餡料像極了小時候奶奶包的大肉粽,一整顆香菇、一整顆鹹蛋黃,甚至還有一整顆栗子~當然肯定不少那一塊塊讓人齒頰留香的五花肉!完全就是料比米飯還多的概念呢!

牛腱溏心拌麵 $180  

肉粽只有端午節才有,而牛腱牛肚這些就是「秋紅肚房」在 IG 上吸引住我們目光的餐點~畢竟能在咖啡店裡見到這些阿母ㄟ手路菜真的不容易!更何況這些味道,都來自台南呢!

滿滿的一整碗都是主角,牛腱、牛肚、鴻喜菇、酸菜、蔥花和半顆誘人的糖心蛋,麵條的部分則以關廟細麵做搭配,如果覺得不夠,也能免費加麵。老闆娘還問我們要不要辣椒,吃辣的人記得一定要和他們拿呦!加了他們自己炒的辣椒好好吃,也格外令人上癮~ 

 

旅行是件很有趣的事,你可能因為一處風景而前往,也可能和我們一樣,因為一間店、一道美食而來到「寶藏巖國際藝術村」。 而這些食物也給了我們一段更長的時間、更貼近的方式,去認識這個城市、這個充滿故事的聚落,坐在「秋紅肚房」吃著肉粽、吃著麵,享受著屋裡的清涼與緩慢,想著曾經這裡住過的人是什麼模樣?廚房裡是否也有肉粽,鍋子裡是否也有滷牛腱和牛肚呢?

停留在這的一個多小時裡,我們倆很滿足吃飽喝足決定往「寶藏巖國際藝術村」的更裡頭走去,來去「尖蚪」喝咖啡吃甜點囉!

秋紅肚房:台北市中正區汀州路三段230巷43號 \ 11:00~18:00(週一休)\ Facebook

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原文連結:https://enlife.pixnet.net/blog/post/119759826

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