台中│糕糕在尚，正宗韓式烤肉吃到飽，8種肉品、拳頭飯、海帶湯、小菜、飲料通通任你吃！
糕糕在尚對於許多台中愛吃韓式烤肉的朋友來說，應該都不陌生！除了擁有多種道地韓式餐點可以單點，吸引更多人的是他們家的吃到飽！各式肉品、小菜、湯品、飲料通通任你吃，重點是口味真的很不賴！吃完馬上就收入我們的愛店名單啦～
糕糕在尚距離豐原火車站與廟東夜市都不遠，走路5-10分鐘就能抵達，店外也有多處收費停車場。走進店內就能看到滿滿的人潮，建議你們務必要先訂位，要不然即使吃到飽都有限時，也是會讓人等得很辛苦啊XD
可以發現每桌幾乎點的都是吃到飽，因為來這裡只有享用單點的菜色，那真的就太遜啦！吃到飽每位收費$399元，限時90分鐘，所有食材都能無限加點，甚至還有隱藏版的辣炒年糕可以點！
二樓的用餐空間更加寬敞，小桌的型式不僅適合小家庭來用餐，人多還能協助併桌，朋友聚餐、社團餐敘都很適合。
自助區除了醃漬小菜之外，其他所有菜色都是廚房現做供應；像是醇厚夠味的泡菜、甜甜多汁的海帶、清脆的豆芽與韭菜、酸甜微辣的蘿蔔絲，而且還有超大根的新鮮青龍！
各式冰涼果汁汽水當然也少不了～不過我們私心更愛這裡的海帶湯！帶有濃郁的麻油香氣，卻不容易讓人覺得膩口，讓人忍不住好想多裝幾碗來喝～
吃到飽的肉品種類有牛肉片、牛五花、豬肉片、三種口味的豬五花、豬肉排與雞肉片，蔬菜則有洋蔥、青椒、地瓜片與馬鈴薯片，先別考慮太多，通通都來上一份就對啦！
每人都會拿到基本的調味醬料：甜味醬、大醬與麻油鹽巴，喜歡吃辣的朋友還能向店家索取中辣醬與大辣醬，辣香非常夠味！另外附上的白蘿蔔片，更能讓食材顯得清新爽口，搭配油脂豐厚的肉品更是絕配～
來吃韓式料理當然少不了最經典的韓式拳頭飯！將米飯與韓國海苔、韓國麻油、鹽巴均勻捏成球狀，就連小朋友也能動手diy，可以說是好吃又好玩！
如果店內稍微比較空閒的時候，店家還會幫忙示範如何捏出好吃又好看的拳頭飯～只能說老闆捏的果然就是特別好吃XD 口感紮實、相當富有飽嘴感，麻油與海苔的鹹甜香氣十分迷人。
糕糕在尚所使用的爐具也很不簡單，因為這可是從韓國帶回來的爐具，不僅導熱性佳、使食材更快烤熟，而且爐具的凹槽格數也比較多，同時可以享用到不同的食材！
豬肉排吃來香甜軟嫩，略帶厚度的肉質卻不顯乾柴，可以依個人的喜好烤至不同的熟度，甚至是烤至金黃微焦也很好吃！
咖哩豬五花的咖哩香氣雖然相當入味，但是依然可以吃到豬肉本身的鮮甜；豬五花的部位在烤過之後，油花反倒會帶些Q彈、有嚼勁的口感，單吃就很夠味哦！
原本擔心原味豬五花的油花較為豐滿，吃起來可能會很油膩；沒想到吃起來完全沒有可怕的油膩感，烤至金黃、略帶香脆的口感十分涮嘴～
喜歡香料風味的朋友們，也可以試試他們的黑胡椒豬五花！有著胡椒的特殊辛香，更能襯托出豬肉本身的甜味，而且真的不會死鹹～連平常口味較為清淡的我們都還喜歡的！
老闆也有偷偷和我們分享烤肉好吃的訣竅，那就是在烤肉的時候不要一直翻來翻去，並讓多餘的油脂自然地沿著爐具的紋理流入集油盒，烤好的肉才會香脆而不油膩！難怪沒多久這整盤就通通被我們消滅了～
起司控更是不能錯過外圈可無限續加的起司！不僅單吃可以感受到香濃到化不開的奶香，包入前面的拳頭飯也很合拍，吃起來非常有飽足感～
金黃的蛋液在烤熟之後，厚厚的蛋皮折疊起來就像是美味的玉子燒！吃起來外酥內軟，口感也很有層次，小朋友們應該也會蠻愛的～
用生菜包入五花肉、泡菜、玉米、起司與拳頭飯，吃起來澎派又不失清爽；自己還能任意搭配想吃的食材，各種豐富組合簡直吃不膩～
愛吃牛肉的朋友當然不能錯過牛五花與牛肉片！現在來店消費打卡按讚，還能免費贈送牛小排一份！不過我們這天實在戰力不足，決定改天再來揪團挑戰一下～
牛五花與牛肉片分別可以吃到軟嫩香甜的豐滿油花，同時又能吃到牛肉的紮實，單吃就很夠味，重口味的朋友可以搭配前面介紹的中辣醬與大辣醬，保證絕對香辣到不行！
像我們一樣用生菜包入牛肉片、白蘿蔔片、蘿蔔絲與蒜頭，再加入中辣醬一起吃，吃起來同樣爽口又過癮！
第三輪的豬肉片、雞肉片份量同樣給得相當大方，完全不怕你們吃！光是這點就真的很有誠意，這天根本就將我們兩個人餵得飽飽的～
豬肉片的肉質雖然偏瘦，但是並不乾柴澀口，慢慢嚼勁還能帶出豬肉本身的鮮甜。
以雞胸肉片加厚而成的雞肉片，可以說是我們這天吃到最驚豔的肉品了！雞肉的肉質相當軟嫩，雞肉的淡淡鹹香甚至與奶油香氣有幾入類似，難怪也是許多女生特別愛點的肉品！
前面吃了這麼多種肉肉，過度肉慾的飲食難免會有些罪惡感，這時候別忘了來些蔬菜調劑一下～
烤過的地瓜片口感外酥內軟，香甜而微帶水分，還蠻耐吃的～
烤過的馬鈴薯片就像簡單調味過的洋芋片，微帶迷人的焦香，香脆的口感吃起來還有卡滋卡滋的聲響，根本大人小孩都搶著吃XD
最後還有清脆鮮甜的洋蔥、鮮脆不生澀的青椒；另外也別忘了我們烤到最後的起司，吃起來就像是香脆無比的焗烤餅乾，入口都是滿滿的濃郁鹹香，起司控肯定都把持不住的啦！
後面我們又點了一鍋雞肉鑄鐵粉絲，沒想到$160元的份量竟然給得這麼多！其實感覺不太像是一個人的份量，兩、三個人一起分享應該也綽綽有餘～
裡面有著紅蘿蔔、玉米、洋蔥、雞肉等多種食材，並以黑胡椒簡單調味，吸飽滿滿湯汁精華的粉絲吃起來相當咕溜，還有著酸酸甜甜的香氣，讓人忍不住愈吃愈涮嘴～
最後就是隱藏版的辣炒年糕，雖然在菜單上可以找到這道菜色，也能另外單點；但是其實只要你們是來享用吃到飽，向店家告知你們想吃辣炒年糕，就能直接免費享用囉！
辣炒年糕比較適合重口味的朋友們，鹹香酸辣的風味，加上韓國魚板與Q彈年糕，真的非常下飯～冬天來吃一定更過癮！
吃飽喝足之後，不妨可以到店門口試試有趣的韓服體驗，這裡備有男裝、女裝與童裝，只要用餐就能直接免費體驗！搭配上美麗的櫻花背板，差點都讓朋友以為我們什麼時候偷跑去韓國渡假了呢XD 分享給喜歡韓式烤肉吃到飽的你們：）
糕糕在尚韓式料理-豐原店 營業時間：11：30~22：00 電話：04 2513 0127 地址：台中市豐原區新生北路64號 粉絲專頁：糕糕在尚韓式料理—豐原店
原文連結：https://chevigal.com/gaogao/
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