台中|忘廊Lounge ONE:亞緻大飯店29樓俯瞰市區美麗夜景,人多建議要先訂位!
忘廊Lounge ONE位在台中亞緻大飯店29樓,開幕至今應該有超過10年之久,幾乎可以說是台中喜愛調酒朋友們必訪的Lounge Bar!不僅可以俯瞰台中市區美景,無煙的用餐環境在相近性質的餐廳之中也算是相當難得,這天趁著魚編生日順便來慶祝一下~
台中亞緻大飯店就在英才路上,距離勤美與草悟道都不遠;我們自己是就近在路旁的停車格停車,如果本身有在飯店內住宿的話,則是可以免費在地下室停車的唷!
進入飯店之後,我們直接搭乘電梯前往29樓的忘廊Lounge ONE,有幾點注意事項先分享給你們參考:
1. 不接待未滿十八歲之貴賓。 2. 若有自備酒水的需求,將酌收葡萄酒每瓶NT$500、烈酒每瓶NT$1000之酒水服務費用。 3. 週日至週二低消每位$400+10%,週三至週六低消每位$550+10%。 4. 訂位僅接受PM22:00以前。 5. 開車不喝酒,喝酒不開車。
抵達忘廊Lounge ONE門口之後,服務人員會先和我們確認是否有訂位,另外別忘了務必要帶身份證、或是其他有註記生日的相關證件!否則就只能敗興而歸啦~
室內的座位區域有分吧台座位與一般座位,雖然忘廊已經經營多年,但是整體的質感還不錯。為了要讓你們看得清楚室內的狀態,有特別調亮照片,實際上的亮度倒是比照片暗上不少。
吧台的座位數非常多,整個忘廊中間整圈就是一座大型的吧台,除了看得到有多種基酒,吧台內也隨時都有專業的調酒師,有特別想喝的風味都能請他們推薦。
特別要留意的是,忘廊僅有一側是看得到夜景的,所以建議想坐靠窗的朋友一定要先訂位!尤其是假日的晚上十點之後幾乎都是客滿,肚子餓的朋友也可以先來卡位,出餐速度也會比較快。
像我們這天就坐在最角落的小桌,可惜窗戶實在是霧霧的,雖然依然是看得到夜景,但是透過窗戶看出去的視覺效果可能就沒那麼理想了。
要先來和大家自首,實際上用肉眼看到的景象沒那麼清楚,這張照片是將相機整個鏡頭貼在窗戶上,才能拍到這樣的景色啦!不得不說,台中市區的夜景其實還是挺美的!
我們這天來訪,剛好也有遇到Live Band的演出,整體的氛圍還不錯,現場甚至還有客人跳起舞來了!至於忘廊的菜單可以參考官方公告,酒單的部份則會不定期調整,就要以現場供應的品項為主囉!
不喝酒的朋友們也有果汁可以選擇,像是當季的芒果汁,確切價位雖然有些記不得了,但印象中是在150-180元之間。
「花壇一獻」是今年台中亞緻大飯店的年度酒單當中,首度推出的台味調酒之一;這杯就是以花壇茉莉花、巨峰葡萄、秀水番茄與伏特加調製而成,清新酸甜的風味,一般不常喝酒的女生應該也都很能接受。
這杯「約在香火繚繞時」是以大甲芋頭搭配小米威士忌,旁邊還會插上一小截線香(但是燒太快我們就來不及拍到了XD),喝起來就像芋頭西米露口味的調酒,可以說是好喝又有特色!
偷偷介紹一下後面那杯上面有食用花的調酒,叫做「東岸枝頭的豔麗」,雖然服務人員介紹是酸甜的花果香,但我們喝起來覺得真的比較像中藥味…最後大家實在都沒辦法喝完,所以就沒有拍照特寫介紹了~只能說,應該是比較看人喝啦!
亞緻綜合冷肉拼盤,裡面有燻鴨胸、帕瑪火腿、風乾番茄、小酸瓜、醃漬綜合菇與季節水果。以我們吃過的冷肉來說,這裡的口感與口味實在是比較普通,這時候又忍不住想吃黎明新村裡的道地美味冷肉啦XDD
不敢吃冷肉的朋友,也可以選擇最基本的亞緻綜合拼盤,裡面有海麻糬、飛魚卵香腸、雞翅、干貝酥與番茄莎莎,表現中規中矩,不過海麻糬倒是還蠻好吃的耶!
整體來說,忘廊的用餐氛圍還不錯,服務人員的態度也還蠻專業親切的;只是這天享用的餐點水準似乎比較一般,調酒的話就要看各人喜好了!不過如果在台中想要找環境單純、無煙的Lounge Bar,忘廊Lounge ONE倒也是個還不錯的選擇,分享給你們:)
忘廊Lounge ONE 營業時間: 週日至週四 18:00~01:00 週五及週六 18:00~03:00 電話:04 2303-1234轉 忘廊 地址:台中市西區英才路532號29樓 線上預約:忘廊Lounge ONE