台中南屯｜麵包店 Boulangerie Pangolin 麵包林里 老街轉角處只開三天的麵包店 ，義大利麵粉登場

是麵包控就會被這樣的麵包給吸引，透過照片是否也能感受到那種撩人的麵包香氣！是哪呀？答案是麵包林里，這家麵包的是我看到格友規小孫貼文才發現的！沒有華麗的植物妝點，也沒有躲在超小巷弄內，就位於南屯老街文昌宮附近！

一天到晚都在南屯瞎混的我，竟然不知道老街附近有這樣的麵包店？南屯老街上的店越來越多，根本搜刮不完。為什麼叫做麵包林里？是取南屯區的吉祥物「鱗鯉」諧音林里，如果不是這家麵包店真不知南屯有吉祥物說

本來想把相機貼在玻璃拍攝，驚覺很像偷窺狂耶，身為氣質淑女還是放棄好了

轉角的麵包店，有時候營業時間是週五六日，有時候是 六日一 至於到底是正確時間請自行看官方粉絲團！每週四都會公告當週麵包品項，想預約就在麵包店的營業時間預約囉！

這是一家看起來很大間，其實沒有並沒有的麵包店。其他的空間呢，應該通通被麵包師傅佔據了，是他的工作室，沿著動線右進左出，還好我抵達的時候出現空檔沒有客人，我才能這樣隨意的挑選麵包

我愛歐式麵包，那種皮脆內心Q有咬勁的口感！這裡的麵包小貴（跟台式麵包比）選用的義大利的麵粉！我跑來這裡最想買的是佛卡夏、可頌、英式石窯吐司

法國長棍我愛吃，但家裡只有我一個人咬得動XD （只好下次再買）

佛卡夏 55元

這種蓬鬆度，切面呈現的蓬鬆空洞之美讓人喜愛！這款用義大利產Sasso初榨特級橄欖油＋歐盟認證義大利有機石臼小麥粉與義大利海鹽，很簡單，讓人越咬越香。

麻薏白巧克力丹麥捲 65元

這個也太美了，本來沒有在我的採購清單裡面，不過既然看到就買囉！撒在上面的是麻薏（台中特有夏季植物）白色是巧克力，柑橘葡萄乾，就你囉，帶走！

而吐司則在鐵架上，自己挑選喜愛的！我選購完畢時，麵包還在陸續出爐，後面又跟著推出什麼我就不清楚了！

來這裡選麵包就是要慢慢來， 讓選購者多一點時間聞著麵包香氣，順便用眼睛欣賞麵包的美！

挑了一袋麵包，準備回家，人群也開始湧現了

原本這些麵包我預估可以吃一週的，如果大貓不跟我搶的話，哀又沒麵包可吃了！！ 大貓：我是怕妳吃不完耶！ PA：是愛跟我搶食吧

1、英式石窯吐司 2、可頌 3、麻薏巧克力丹麥捲 4、佛卡夏  

經典的16層，我愛可頌！這家可頌層次分明，兩次都被分食！兩次合起來勉強只能吃到一半而已，再次哀哀哀哀，下回再來買！

佛卡夏皮酥，內部超有咬勁的，很像照射過放大燈的Pizza厚實版餅皮，表皮酥脆啃咬間麵粉香氣出現。義大利石臼小麥粉，越咬越有一種啃咬被窯燒過的石頭味，挺奇妙的。吃慣了日式麵粉、法國麵粉，回到義大利麵粉，讓人忍不住細細品嘗其中差異

吐司好吃，被我放了兩天都跟第一天一樣好吃！厚切，是軟棉又細緻的，非常香！我愛啃這個吐司皮XD

吐司邊看起來很薄，非常香，建議先撕吐司邊啃，在吃中間白色麵包區（愛吃麵包的朋友很難抵抗吐司香氣）

這塊甜點，大貓說上面的綠色粉末有著奇怪的香氣，一聽到是麻薏就一臉，為什麼要搞奇怪的口味（但我覺得很好吃啊！）這種味道只有台中長大的孩子才懂

記錄這家麵包店的同時，這家麵包也被我吃光了！突然提不起勁去買別人家的麵包，難道要逼我等到週六嗎？今天才週四耶，想想就覺得可憐，只好繼續尋覓好吃的麵包店（疑？）

麵包林里 地址：台中市南屯區五福街185號 電話：04-2386-3185、0933-776685（可於營業日預約，自取無宅配）　 營業時間：15:00~19:00（週六日一，就開三天，有可能提早打烊）  FB 、官方網站

原文連結：https://papacat.xyz/11055-台中南屯｜麵包店-boulangerie-pangolin-麵包林里-老街轉角處只開/

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