方澄火鍋｜台中平價小火鍋，平日午餐只要138元起，還有飲料無限暢飲！！

關關 2019-04-25

大家知道嗎？？逢甲外圍靠近西苑高中這邊，原來有一間佔地50坪的平價小火鍋 方澄火鍋去年9月剛開幕，還算蠻新的火鍋店光看這霸氣建築以為價格會很貴，沒想到裡面居然是平價不到200元的小火鍋鍋燒系列(除了鍋燒烏龍)通通只要88元就能吃到～平日還有午間優惠火鍋只要138元，再加飲料無限暢飲！！

方澄火鍋 | 好康優惠

一樣開頭先把店家優惠跟你們說～只要當日消費滿300元 就可以兌換隔壁禾果咖啡的80元飲料，感覺不難達成(笑~) 另外特約廠商還可以打9折公司、學校、教會..等等，大家好好把握這個優惠呦逢大、僑光和東海大學除了憑學生證9折外，再加碼免費續飯 就算你點138元的火鍋也可以免費續飯、附餐點王子麵還是可以免費續飯，超棒der~

外面這一大片幾乎都是方澄火鍋的空間用餐環境很舒服、也有提供兒童椅當天很多家庭客一起來用餐

以可愛的柴犬為店家形象手裡還捧著火鍋，也太療癒啦~

方澄火鍋 | 環境介紹

說真的～當天來我們嚇一跳雖然這邊不在逢甲鬧區，但用餐時間生意也太好

我們明明才吃火鍋聊聊天不經意間抬頭，幾乎整間店都坐滿滿

用餐即可享用飲料無限暢飲除了小朋友最愛的汽水機，更特別的是還有泰式奶茶

旁邊有醬料台可以自行取用他們沙茶有另外炒過，跟市面上的比起來會較不油膩建議把獨家沙茶跟現切蔥花調在一起吃

方澄火鍋 | 菜單

有八種口味的湯底可以搭配喜歡的豬肉、牛肉或海鮮，價位都在200元以內還可以用銅板價把肉量加倍！！吃素、吃補、鍋燒意麵這裡也都有，鍋燒系列(除了鍋燒烏龍外)均一價只要88元呦新口味的壽喜燒和酸菜白肉鍋也熱騰騰剛上市~

最近店家推出午間澄食優惠 平日11：30~16：00，火鍋只要138元起像接下來要介紹的特製沙茶鍋和原味鍋都只要138元就能吃到呦

方澄火鍋 | 特製沙茶鍋(牛肉) 原價$180元 / 平日午餐$138元

這款是午間特惠只要138元的火鍋湯底是以日本昆布和柴魚熬煮4~5小時的高湯，再加店家特製的沙茶醬朋友點的我沒吃到拍個照讓大家參考看看囉

方澄火鍋 | 咖哩牛奶鍋(牛肉) 原價$190元 / 平日午餐$148元

方澄火鍋是幫你把菜盤肉片都先擺好的送上桌只要開火加熱就能快速享用

肉肉控還可以選擇加倍肉像我們點牛肉鍋還想多吃肉，只要+30元就可以多加一份豬肉重點搭配午間優惠省下來的錢就可以再點一份肉了XDD

新鮮現切梅花豬肉片不會很薄，煮熟後吃起來甜嫩多汁

鍋裡本來就有加一些沙茶如果還想多一點，也可以自己去醬料區拿配上白飯中午自己一個人吃也很飽足

湯頭使用鮮奶去調配店家說不加奶粉，喝起來比較天然甘醇咖哩牛奶鍋喝起來有南洋風的特殊香料味口味上算比較重一些不過味道挺不錯的，聽說這裡的客人都很喜歡

接下來這兩款是近期剛推出的新口味份量蠻大的肉盤是三倍以上的份量，推薦給肉肉控

方澄火鍋 | 日式壽喜燒(牛肉) $298元

整桌擺開份量有點誇張菜盤、主食、飲料，比較驚訝的是一人份肉盤也太大了(笑~)

菜盤裡面除了蔬菜和火鍋料居然還有白蝦和蛤蜊雖然海鮮份量不多，但菜盤裡放這些覺得店家也蠻有誠意的～

肉片厚度跟大小我也覺得可以不是那種很薄、一夾起來就會散掉的厚度

最近蠻愛吃壽喜燒覺得肉片裹上甜甜醬汁就很好吃，不太需要沾其他醬料

還可以很豪邁地煮肉片堆成一碗小山(笑~) 這天光吃肉肉就好過癮

附餐我們選了烏龍麵方澄的烏龍麵超大一塊，吃完壽喜燒再煮烏龍麵根本超飽 XDD 我覺得烏龍麵煮鹹甜湯汁蠻好吃的耶很入味、口感也Q彈

方澄火鍋 | 酸菜白肉鍋(豬肉) $288元

這鍋也是最近剛推出的酸菜白肉鍋肉量一樣是蠻多的酸白菜鍋很適合夏天，特別地清爽開胃

方澄火鍋 | 麻油鮮蝦鍋(限量) $200元

麻油類的鍋物都有限量所有口味加起來一天只會出10鍋，賣完就沒了因為遵循古法熬煮比較費工、也不易保存每天只會準備固定的量，沒賣完會直接倒掉

麻油蝦煮開後香氣濃郁想要補補元氣時，就來吃一鍋麻油火鍋吧

裡面配料是跟麻油湯很搭的米血、丸子、凍豆腐湯裡還有很多蔬菜跟豆皮…等等

麻油湯喝起來香醇回甘裡面有紅棗、枸杞、老薑…等藥材，喝一碗湯胃都暖起來了最近常下雨天氣冷的時候很適合點這鍋！！

原本是想吃麻油腰子鍋但那天剛好沒有除了自己喜歡之外，也是第一次在火鍋店看到麻油腰子覺得很特別不過吃腰子鍋要看緣份，當天市場有賣才吃得到！！

這碗爆蛤蜊烏龍麵看起來也不錯裡面超多蛤蜊的感覺如果不想吃烏龍，鍋燒系列的特價88元也是很划算啦重點是這裡不限時、有舒服的座位和冷氣、加上飲料喝到飽，怎麼算都蠻超值的

(本文為邀約體驗，內文為本人真實感受。)

方澄火鍋

地址 : 台中市西屯區漢翔路258號電話 : (04) 2451-1188 營業時間 : 周一~周日 11:30~21:00 粉絲團 : 方澄火鍋 注意事項 : 不限時 / 不收服務費 / 門口可停車

原文連結：https://gwan.tw/fangcheng-hotot/

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