彰化｜莊手工鮮肉湯包：不起眼鐵皮屋，在地人不會告訴你的美味爆漿湯包
彰化市延平公園旁的莊手工鮮肉湯包是間超不起眼的鐵皮屋，每到早午餐時刻人潮總是絡繹不絕，是許多彰化在地人的最愛。雖然彰化地區有好幾間宛若「鼎泰豐」之稱，但每間都各有千秋，也有忠心的顧客。
繼上次報導秀水湯包後，底下總是有許多正負評，其中讀者的心目中也有人推薦延平公園旁的莊手工鮮肉湯包。這回NANA特地早起，自己從員林騎車前往，為的就是吃看看傳說中在地人私推的莊手工鮮肉湯包。若是你跟我一樣愛吃湯包，那不如跟著我的腳步一起來去踩點吧！
沒有明顯的招牌，只有一棟綠色鐵皮屋，攤車前懸掛著裝手工鮮肉湯包如此簡單，若是外來人第一次嚐鮮，導航可設定彰化秀傳腫瘤大樓中心、大埔延平公園座位首次地標，接下來當你來到公園時候，看到彰化楓康超市，繼續往前走，就會看到左手邊有棟綠色鐵皮屋，莊家湯包丟系加！
吃過的朋友都說這間在地人很多，且每次來必等很久，若是特別趕時間想吃的話，有時候真的要碰運氣，這次NANA特地早起避開巔峰時刻，很幸運的不用等超過20分鐘，一下子就輪到我了，實在太ＬＵＣＫＹ！
莊手工鮮肉湯包菜單
莊的手工鮮肉湯包是來到這裡必點之一，不僅如此還有招牌魯肉飯、酸辣飯也是招牌，另外也有肉包、湯品、飲品可選擇，價格幾乎在15~55元之間，是一餐百鈔有找的銅板小吃，NANA最愛就是銅板小吃，可以吃得飽又滿足。
點完餐後，請自己到餐具區拿取餐具，現場有湯匙、筷子、吸管、醬料都是提供消費者使用。
若是要內用的朋友可以事先找好座位，接下來再到餐檯點餐，點餐完店員會拿給你一支木夾，再回到座位等叫號即可。
酸辣湯25元
酸辣湯端上桌，香氣更是撲鼻而來，拿起湯匙勺一匙，湯內滿滿的餡料，一口喝下酸辣的酸度夠，且尾韻有著辛辣滋味，整體表現我覺得很不錯！
手工鮮肉湯包55元
視覺效果的湯包終於上桌～湯包上頭滿滿的薑絲，若是在淋上店家獨特辣醬，風味更是一絕啊！這間湯包的外皮偏薄，夾起一顆不容易破，內餡是以絞肉和些許蔥花調製，大口咬下滿滿的鮮甜湯汁在嘴裡爆開，咀嚼時肉質多汁不柴口，只可惜肉份量較少些，此外再搭配辣醬和薑絲，口感清爽不死鹹，我個人覺得挺好吃。
這次品嘗完酸辣湯真材實料，湯包多汁口味清爽不鹹口，配上辣椒醬的口感更加過癮，若是愛吃辣一定要沾醬吃看看。
彰化 莊手工鮮肉湯包 地址：彰化市南平街秀傳延平大樓斜對面 電話：0972-363-464 營業時間：06:30~13:00（週一休）
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彰化文章
原文連結：https://nanai.tw/zhuang-soupbag-chnghua/
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