嘉義│八掌溪畔黃花風鈴開 春町日本料理 味美分量足服務親切
2019/2/23
春町日本料理
這天來到嘉義已過午,還沒吃午餐,本是要去軍輝橋賞黃花風鈴,看到有一抹黃就喊停,完全是見影就開槍的概念 哈~
結果,車子開進來剛好是春町日本料理的停車場,停進去再說..
肚子餓還是想先看看黃花風鈴們,原來側邊樓梯下去就是去年來賞黃花風鈴之處,再往前是彌陀映月橋,去年就走過2回,真的很愛嘉義,老公是嘉義人,我是嘉義媳婦阿。
彌陀映月橋
嘉義新地標,八掌溪上的彌陀映月橋,位於嘉義縣市交接處,是一座單塔斜張景觀橋,塔身和護欄以及橋面都以光雕呈現水滴、葉脈、諸羅樹蛙等在地特色,夜晚點燈更是夢幻。
看了花,想說車子都停進來了,那就在春町用餐好了,春町日本料理,位於八掌溪畔忠義橋旁,雖然住址是中埔,但過個橋就是嘉義市了,前後都有停車場,很好停車,灰色調為主的日式建築,庭院採開放式空間,緊鄰堤岸黃花風鈴開,就是這抹黃吸引了我的目光。
走進,就瞧見桌上一盒盒的大肥鵝與掛著長布條的波士頓龍蝦。
後來,看蠻多人桌上都有大肥鵝,想必是春町的特色菜吧。
裡面空間頗大,有兩人桌、四人桌、圓桌、包廂,靠溪畔這邊的包廂,吃飯還可欣賞黃花風鈴。
請服務人員幫我們安排亮一點的地方,雖是兩人也要四人座才舒服,過了午餐巔峰時間,感覺比較悠閒,椅子還蠻好坐的。
師傅工作台沒有很大,但動作很快,上菜不用等太久,旁邊有波士頓龍蝦。
黑板上有推薦好菜
menu
生魚片、手卷、各式壽司、燒物、醋物、揚物、蒸物、小缽料理等都有,陶板燒、炒青菜之外還有主食,項目好多,看到眼花撩亂,以餐廳的價位來說屬平價,不會太高,感覺蠻適合一家人或多人來用餐。
另有四人份精選套餐
麥茶、小菜
先上麥茶與招待小菜-黑胡椒毛豆,這盤黑胡椒毛豆應該是四人份的,份量不少。
鮭魚石鍋拌飯 $160
熱騰騰上鍋之前,服務人員會先在餐車上幫忙拌勻,所以沒看到鮭魚碎片在上面的完整樣貌,青蔥比較顯眼些。
上桌就長這樣了,鮭魚好像沒有太多。
不過,只要一翻動就冒煙,可見得石鍋熱得很夠,所以吃到最後鍋巴好香好好吃(都忘記鮭魚多不多這回事了。
炒水蓮 $130
有紅蘿蔔增色、肉絲提味,水蓮清脆爽口,份量夠味道也好。
日本青甘生魚片 $240
一片$80,油花很美、切得大片厚實,吃來滑嫩。
魚肉味噌湯 $70
魚片蠻多的,整碗料滿滿。
瞧~這樣的鍋巴香又脆,真的很有口感。
秋刀魚鹽烤 $60
烤得很美,加上擺盤與配料-番薯南瓜牛蒡,魚肉油質豐厚、肉質肥美好吃,有超值感。
花壽司 $120
最後上的花壽司,其實也好吃,不過我們已經吃不下了,只好打包,這裡的菜份量來說還蠻多的,只有兩人、食量不是很大的話,主食叫一種就夠吃了。
甜點
紅豆湯也是招待的,甜甜的結束,吃得很飽足,春町日本料理,整體來說,食材味道都很不錯,價格也ok,服務人員大多是媽媽級的,就像鄰家媽媽,招呼自然親切又不收服務費,是有經過還會想再來的一家店。
吃飽再走走,這裡的階梯是波浪魚鱗式,蠻有視覺感,我喜歡
雖那時黃花風鈴還沒很盛開,走走拍拍還是開心的。
一期一會,總是美好的收藏..
FB : 春町日本料理
地址:嘉義縣中埔鄉忠義路345號(忠義橋頭‧近嘉義市彌陀路)
電話:05-2306158
營業時間:11:00-14:00 / 17:00-19:30
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