嘉義│八掌溪畔黃花風鈴開春町日本料理味美分量足服務親切

joci 2019-03-06

2019/2/23

春町日本料理

這天來到嘉義已過午，還沒吃午餐，本是要去軍輝橋賞黃花風鈴，看到有一抹黃就喊停，完全是見影就開槍的概念哈~

結果，車子開進來剛好是春町日本料理的停車場，停進去再說..

肚子餓還是想先看看黃花風鈴們，原來側邊樓梯下去就是去年來賞黃花風鈴之處，再往前是彌陀映月橋，去年就走過2回，真的很愛嘉義，老公是嘉義人，我是嘉義媳婦阿。

彌陀映月橋

嘉義新地標，八掌溪上的彌陀映月橋，位於嘉義縣市交接處，是一座單塔斜張景觀橋，塔身和護欄以及橋面都以光雕呈現水滴、葉脈、諸羅樹蛙等在地特色，夜晚點燈更是夢幻。

看了花，想說車子都停進來了，那就在春町用餐好了，春町日本料理，位於八掌溪畔忠義橋旁，雖然住址是中埔，但過個橋就是嘉義市了，前後都有停車場，很好停車，灰色調為主的日式建築，庭院採開放式空間，緊鄰堤岸黃花風鈴開，就是這抹黃吸引了我的目光。

走進，就瞧見桌上一盒盒的大肥鵝與掛著長布條的波士頓龍蝦。

後來，看蠻多人桌上都有大肥鵝，想必是春町的特色菜吧。

裡面空間頗大，有兩人桌、四人桌、圓桌、包廂，靠溪畔這邊的包廂，吃飯還可欣賞黃花風鈴。

請服務人員幫我們安排亮一點的地方，雖是兩人也要四人座才舒服，過了午餐巔峰時間，感覺比較悠閒，椅子還蠻好坐的。

師傅工作台沒有很大，但動作很快，上菜不用等太久，旁邊有波士頓龍蝦。

黑板上有推薦好菜

生魚片、手卷、各式壽司、燒物、醋物、揚物、蒸物、小缽料理等都有，陶板燒、炒青菜之外還有主食，項目好多，看到眼花撩亂，以餐廳的價位來說屬平價，不會太高，感覺蠻適合一家人或多人來用餐。

另有四人份精選套餐

麥茶、小菜

先上麥茶與招待小菜-黑胡椒毛豆，這盤黑胡椒毛豆應該是四人份的，份量不少。

鮭魚石鍋拌飯 $160

熱騰騰上鍋之前，服務人員會先在餐車上幫忙拌勻，所以沒看到鮭魚碎片在上面的完整樣貌，青蔥比較顯眼些。

上桌就長這樣了，鮭魚好像沒有太多。

不過，只要一翻動就冒煙，可見得石鍋熱得很夠，所以吃到最後鍋巴好香好好吃(都忘記鮭魚多不多這回事了。

炒水蓮 $130

有紅蘿蔔增色、肉絲提味，水蓮清脆爽口，份量夠味道也好。

日本青甘生魚片 $240

一片$80，油花很美、切得大片厚實，吃來滑嫩。

魚肉味噌湯 $70

魚片蠻多的，整碗料滿滿。

瞧~這樣的鍋巴香又脆，真的很有口感。

秋刀魚鹽烤 $60

烤得很美，加上擺盤與配料-番薯南瓜牛蒡，魚肉油質豐厚、肉質肥美好吃，有超值感。

花壽司 $120

最後上的花壽司，其實也好吃，不過我們已經吃不下了，只好打包，這裡的菜份量來說還蠻多的，只有兩人、食量不是很大的話，主食叫一種就夠吃了。

甜點

紅豆湯也是招待的，甜甜的結束，吃得很飽足，春町日本料理，整體來說，食材味道都很不錯，價格也ok，服務人員大多是媽媽級的，就像鄰家媽媽，招呼自然親切又不收服務費，是有經過還會想再來的一家店。

吃飽再走走，這裡的階梯是波浪魚鱗式，蠻有視覺感，我喜歡

雖那時黃花風鈴還沒很盛開，走走拍拍還是開心的。

一期一會，總是美好的收藏..

地址：嘉義縣中埔鄉忠義路345號(忠義橋頭‧近嘉義市彌陀路)

電話：05-2306158

營業時間：11:00-14:00 / 17:00-19:30