台南.中西區│海安路必喝茶飲.異跡埃及手作茶飲.來自埃及的純正紅茶

企鵝麻麻

台南的茶飲店算是數一數二的繁多,雖然企鵝涉足品飲的紅茶店不多 但是對於喝茶這件事情是頗愛的,不論古早味紅茶或是異國風味的紅茶都會去嘗試看看,而這家位在海安路的異跡埃及手作茶飲店,所使用的茶葉更是飄洋過海而來的珍貴。

之前就知道位在海安路的這家異跡埃及手作茶飲,因為會載婆婆來水仙宮市場買菜 不過,之前都沒來喝過…… 但是有看過朋友在臉書上推薦他們家的茶。某天晚上要跟朋友聊天聚會,就約來這家試試看。裡面的裝潢揉合埃及跟現代風格,外帶區跟內用區都各有一尊埃及的擺飾品,店員說那個可是真的從埃及來的呢!!XD

菜單的部分(外帶區),跟朋友聚會後,覺得他們家的紅茶拿鐵好好喝,後來還外帶給鵝拔,外帶跟內用區價位有區別,內用價位稍高,但適合想久坐聊天聚會的朋友,至於價位的部分,其實跟一般咖啡店相比差不多。

點飲料還附上小點心,個朋友各別點了金字塔(珍珠紅茶拿鐵)、人面獅身(紅茶拿鐵)、圖坦卡門(薄荷紅紅茶)

我點的是金字塔(珍珠紅茶拿鐵),是店員推薦的,用自豪的埃及紅茶搭配香濃鮮乳調和製成的,珍珠的部分則是跟職人手作訂購。

中間那杯是我的金字塔(珍珠紅茶拿鐵)濃厚的奶霜跟紅茶攪拌要均勻,讓香濃的鮮奶跟圓潤醇香的紅茶完美融合,沒想到異國來的紅茶滋味讓人很驚豔,我還聽了店員的建議點了半糖的甜度,甜度適中,紅茶跟鮮奶的比例恰如其分,甜香的奶味後會帶出紅茶的甘韻,非常順口好喝!

其他的兩杯人面獅身(紅茶拿鐵)、圖坦卡門(薄荷紅紅茶),朋友也給了不錯喝的評價。

異跡埃及手作茶飲的點心也很特別,有熱壓吐司跟布丁、蛋塔等點了一份熱壓吐司解解饞。

熱壓吐司-火腿蛋起士口味吐司上面還有可愛的圖案,一拉開就是牽絲的起士跟撲鼻的火腿香氣,吐司被烤得酥酥脆脆地,香濃的起士跟火腿+雞蛋熱呼呼地非常好吃,小企鵝很喜歡的一口接一口。

說到異跡埃及手作茶飲的誕生,源自於兩位愛喝茶的女孩,在異國的多次旅途當中來到了埃及這個異鄉,喝了埃及的紅茶後為之驚艷它的口感。決定將這個美味的紅茶引渡來台,並將該茶葉送至台灣檢驗,SGS 373項檢驗皆無農藥,讓這兩位女孩更是經過許多困難後,才成功將這份美味帶來台南。

詳細故事可參考異跡埃及手作茶飲官網https://egypt.com.tw/zh/about

異跡埃及手作茶飲電話:06-2215177地址:台南市中西區和平街32-7號(海安路上)營業時間:10:00-22:00

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原文連結:https://g.yam.com/4tiMG

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