[台北大安]Chinese Whispers悄悄話餐酒館，新創調酒超浮誇！
有著相當浪漫情調店名的Chinese Whispers悄悄話餐酒館，可以說是女孩們最愛，主打精緻創意的歐陸料理搭配夢幻度破表的各式繽紛調酒，Chinese Whispers悄悄話餐酒館可以說是約會聚餐的首選，還記得咬咬第一次初訪就為Chinese Whispers悄悄話餐酒館超浮誇的調酒留下深刻的印象，這次再訪完全是衝著新一季的酒單來，新調酒融入許多意想不到的新元素，浮誇依舊，美味再加乘呢！
悄悄話餐酒館位於仁愛路附近，搭捷運至台北忠孝敦化站，步行約10分鐘，搭公車仁愛幹線在仁愛國泰醫院站下車步行只要2分鐘，悄悄話餐酒館隱身在巷弄之中，周圍幾乎都是住家，環境格外清幽寧靜，外觀有著濃濃的歐式小酒館風情
台北的浪漫秘境，彷彿置身歐洲鄉村小酒館
走進Chinese Whispers悄悄話餐酒館，店內空間相當寬敞，座位以4～6人座居多，店裡撥放著輕鬆的音樂，放鬆的用餐氣氛宛如小秘境一般，且不似一般餐酒館那般喧鬧，或許氣氛使然，客人們也都誠如店名悄悄話一般輕聲細語，裝潢也是走歐式風格，以大量暖色調的原木色系為主軸，搭配許多歐洲物件，彷彿置身歐洲鄉村小酒館似的。
如果想要更隱密的用餐空間，悄悄話餐酒館還設置了一個包廂，很適合辦單身派對或是生日趴之類的活動，既不受打擾也不影響到其他客人。
調酒吧台，如果不想用正餐只純粹想喝點小酒吃點輕食，不妨選擇坐在吧台的位置，看Bartender調酒也是一種不同的視覺感受了。
Chinese Whispers悄悄話餐酒館的菜單，料理選項十分豐富，從前菜、主菜、沙拉、湯品、甜點，不管是來用餐吃飯、小酌輕食就連吃消夜，悄悄話餐酒館都可以滿足您的用餐需求，更不能錯過的是這裡的調酒類，悄悄話餐酒館的酒類可以說是鼎鼎大名，不少人都是衝著這裡的調酒而來，而且不定時還會推出更新原創特調唷，每次來都有新花樣呢（點此看完整版菜單）
五星級水準創意料理，消夜料理也讓人激賞
咬咬今天打算來試悄悄話餐酒館最新的原創特調，所以就不點主餐了，點了一些消夜菜單的配酒料理，雖說不點主餐，消夜料理還是讓我們飽到一個不行．．．
凱薩健美雞胸莎拉
沙拉分量蠻大的，適合２～３個人分食，爽脆的生菜裡面加了切成小丁的麵包丁跟雞胸肉，悄悄話餐酒館的雞胸肉處理相當得宜，吃起來軟嫩不乾澀，搭配清爽的生菜及濃郁的凱薩醬，如果沒吃正餐，不妨點上一盤這樣的沙拉，既有飽足感又不會有負擔唷
德國佬佬手工雞肉慕斯捲餅
相當搞功的功夫菜，酥皮捲餅之下是特製的幕斯雞肉餡，吃起來外酥內嫩，雞肉慕斯吃起來相當軟滑可口。
單吃就很有味道，沾了特製德式醬汁，口感變的滑潤，裹著醬汁入口，味覺口感更有層次。
乾材烈火洋蔥圈、薯條、起司條拼盤
炸物一直都是配酒的好良伴，如果有選擇障礙的朋友不如點拼盤吧，通通都有一網打盡，沒有遺珠之憾^^
悄悄話餐酒館的炸物頗有水準，一般在居酒屋點炸物往往因為聊天太久，稍微晚一點吃，炸物外表就開始反潮變得濕軟不好吃了，悄悄話餐酒館的炸物含油量少，口感酥脆清爽，即使冷了酥脆口感依舊，但像是起司條還是熱熱吃比較好，裡面的起司才會是半融濃稠的口感。
炸物拼盤還會附上兩種沾醬：番茄醬跟蜂蜜芥末醬，搭配著吃味覺口感更有趣。
自然美菇菇起司焗烤時蔬
在厚厚的半融起私下是滿滿的鮮菇跟蔬菜！蔬菜的熟度拿捏得恰到好處，外層裹著濃稠噴香的白醬，插起蔬菜順勢拉起焗烤起司，燙口卻也止不住一吃再吃的慾望。
蘇格蘭起司白醬焗田螺佐手工麵包
濃稠的白醬吃起來帶點些許蘇格蘭酒香及起司的鹹香，搭配充滿清雅麥香的手工麵包。
單吃田螺可以感受到田螺Ｑ軟鮮嫩的嚼感，口感滑中帶韌，起司奶醬的鹹香襯托出田螺的鮮，搭配麵包一起吃風味又更不同了，麵包吸收的奶醬的汁液，一起入口感受更加多汁鮮甜。
超浮誇調酒，視覺味覺雙重饗宴！
接下來就是調酒登場啦，今天喝的調酒都是新推出的原創特調，Chinese Whispers悄悄話餐酒館沒有最浮誇只有更浮誇！這次的原創調酒也美翻了！
小鹿斑比的牛奶瓶
先從幼幼班開始，小鹿斑比的牛奶瓶，名字聽起來很可愛，是以自製菊花茶琴酒加上新鮮鮮奶油調製而成，喝起來奶味掩蓋了琴酒的氣味，酒味中帶有清雅的菊花香氣，因為加了琴酒這款調酒後勁還蠻強的
鐘樓怪人寂寞聖誕夜
是以杯中杯的概念呈現，上面的杯子是裝冰淇淋，下面則是特選威士忌奶酒、黑巧克力酒、expresso、巧克力冰淇淋調製而成調酒，上桌時旁邊還點上肉桂棒薰香，喝了一口就知道鐘樓怪人寂寞聖誕夜這酒名太貼切了
喝起來有黑巧克力酒甘甜味及expresso的苦味，層次口感超分明，苦甘的氣息就很像鐘樓怪人內斂卻又孤單不被人了解的心情，很有個性的一道調酒
約翰叔叔喝的酒
名字取的很陽剛，酒的擺飾呈現還挺少女的，放了許多繽紛的乾燥花，使用JOHNNIE WALKER威士忌為基底，搭配柳橙汁及蛋白，這杯口感超絕妙，是咬咬今天最喜歡的酒，威士忌很多女孩不大敢喝式因為那濃烈的酒氣，但加了蛋白跟柳橙汁，酒氣完全被蓋過去，只留下淡雅輕甜的威士忌酒香，超好喝！
小美人魚的貝殼寶藏
店員送上了一個藏寶箱？！
一打開藏寶箱裡面的乾冰就漫出來了！調酒也從迷霧當中慢慢浮現，這酒也太有梗太浮誇了！
小美人魚的貝殼寶藏是以傑瑞水手蘭姆酒、白巧克力酒、榛果酒搭配新鮮香蕉搭配而成，喝起來有點像帶酒味的香蕉奶昔，綿綿滑滑，香甜中帶有淡雅酒香，口感超有深度！
Chinese Whispers悄悄話餐酒館二訪依舊沒讓我們失望，新的原創調酒不僅擺盤呈現方式跟調酒口味上都讓人相當驚豔，看似奇妙的素材組合，彼此撞出口感奇趣美妙的火花，好吃精緻的消夜餐點搭配浪漫輕鬆的用餐氣氛，在毫無拘束感及浪漫的環境之下，啜著調酒伴隨著微醺的感覺，舒服呀！
Chinese Whispers悄悄話餐酒館
地址：台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號
電話：02 2778 3988
原文連結：http://letsplay.tw/chinese-whispers-02/
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