【台中】越南王西屯店vkfood 台中平價越南料理
想在台中吃道地的平價越南小吃,萍子大推越南王,台中目前有6間分店,近期新開的越南王西屯店vkfood,位於西屯路二段1號,二代店環境設備皆全面升級,裝潢明亮清新路線並融入越南風特色,開放式廚房,店內提供經典在地美味越南料理,以魚露來提鮮調味,清爽不油膩,好開胃,還推出四人套餐系列,大推米線、河粉、法國麵包、春捲、綜合拼盤、涼拌青木瓜等,份量豐富有飽足感!
越南王西屯店 交通怎去?開啟導航,設定地址:台中市西區西屯路二段1號,位於車水馬龍的西屯路上,剛好是轉角口位置,好難不注意到,開車來訪的人,得在馬路邊找車位。
門上特別放置了斗大的越南王西屯店vkfood Logo,識別非常清楚明顯,加上剛開幕,一整條黃色掛布海報,很難不讓人注意到,前往用餐人潮絡繹不絕。
越南王西屯店vkfood 光門面設計就多了越式風格,非常醒目,可先在門口拍照,記錄到此一遊。
戶外的窗口外帶區,越南王西屯店vkfood 特別設計了可愛的公仔視覺圖牆,超級可愛。
透明玻璃上,寫著每日越南王西屯店vkfood 營業時間、電話、用餐須知,非常貼心。
一入內可見越南王西屯店vkfood 門面,非常清新、明亮,三面採光的用餐空間,越式斗笠造型燈,視覺感之好,多了在地文化特色,讓人用起餐來,毫無壓迫。
越南王西屯店vkfood 室內座位區,共幾十張座位區,長木桌搭配塑膠椅,讓更多饕客可以好好在此享受美味料理。
開放式的透明廚房,一目了然,進進出出客人都可見,讓人食用安心。
椅子曲線造型,非常有流線感,坐起來非常舒適,加上這樣的好設計,拍照打卡好加分。
越南王西屯店vkfood 一旁餐具採自助式拿取,有湯碗、湯匙,多款醬料提供,加上如何吃一碗好吃的河粉,都大方無私分享。
越南王西屯店vkfood 桌上擺放必吃的越式醬料區,主要靈魂醬料,有:厚生辣椒醬、上等海鮮醬、自製小辣椒、新鮮檸檬,可搭配河粉一起吃,免費讓客人自行使用,喜歡吃酸一些或辣一些,可拿取免費提供的檸檬和辣椒加入。
越南王西屯店 菜單 vkfood 主要販售內容,有:河粉、米線、法國麵包、炒飯、炒雞蛋麵等,每項是100元內就可滿足你的味蕾,價錢實惠,菜單項目都有中文字樣,中文點菜沒問題,讓人用餐無負擔。
看好圖文並茂菜單後,直接在這張白紙上劃單送單即可。
越南王西屯店vkfood 每張桌上都放置了立牌,主推二人套餐、四人套餐,光看這套餐系列很超值,超級適合兩人、四人享用,滿足你一次越式料理饕客饗宴。
這天萍子跟家人點了四人套餐799元,沒酌收服務費,光看這套餐方案,1人200元不到,很划算,很超值。值得一提是想吃拼盤的話,是無法單點的,只有點雙人套餐能以200元加購,或是直接點四人套餐就有附贈唷。
豪華四人套餐饗宴,內容物有:牛肉河粉、牛腩河粉、豬肉河粉、雞肉河粉、海鮮炒雞蛋麵
每日現場,店內都有越南師傅,包著每日新鮮出爐的生菜春捲,現場可見他們製作,光看就讓人胃口大開。
越式咖哩飯(如上圖),這裡咖哩採用比較湯湯水水的咖哩飯作法,加入了咖哩粉、薑黃、椰奶的咖哩,一上桌陣陣椰奶香氣撲鼻而來。
吃下越南王西屯店vkfood 這款椰奶味道的越式咖哩飯,咖哩很香濃,雖屬湯湯水水的狀態,搭配著台灣長秈米的米飯一起吃,很下飯,裡頭滿滿雞肉鮮嫩無比,吸收了咖哩醬汁,好入味,咖哩湯鍋中還有還有地瓜和芋頭食材,非常用心。
牛肉河粉(如上圖),份量粉多的牛肉河粉在碗中,讓這碗看似平凡的家常越式料理小吃,顯得不凡。
牛肉河粉,湯頭是用牛骨與紅白蘿蔔小火燉煮熬成,湯頭多了清甜風味,沒有牛肉湯汁的油膩感,牛肉是直接用生牛肉,放入碗中倒入熱湯,讓肉片瞬間立刻燙熟狀態,建議牛肉要早點吃,不然放久會帶有扎實與硬的口感,這樣會讓牛肉吃起來有嚼勁,若喜歡吃很柴的牛肉,放久就有這種效果,另外河粉透明,略帶寬度,吸收牛肉河粉湯汁,清爽好喝。
牛肉河粉湯頭外觀看起來很清澈,一樣有加入油蔥酥,湯頭喝起來非常清爽,不油膩。
雞肉米線(如上圖),米線也是越式料理熱門款,用新鮮豬骨燉煮多小時的湯頭,上頭加入了油蔥酥提味,湯頭非常清淡清爽,一旁還有青蔥陪襯,視覺吸睛。
米線份量粉多,吃起來很軟嫩,一塊塊飽滿的雞肉,帶點筋卻有脆度,好吃。
海鮮炒雞蛋麵(如上圖),越式炒麵作法,加入了許多海鮮拌炒,裡頭有空心菜、高麗菜、豆芽菜、蛤蠣、蝦仁、魷魚,以及少見的鵪鶉蛋,很特別,吃下這款海鮮炒雞蛋麵,很道地口味,麵條不軟爛,反倒更帶有Q彈度。
法國麵包70元,得單點唷,裡頭加入了紅、白蘿蔔、小黃瓜、越式排骨,非常豐富的餡料,法國麵包吃起來外皮非常酥脆,很有咬勁,法國麵包吃起來多了鹹酸口感,好越式風味,一點都不膩,很清爽,光吃下這麵包就很飽足感,法國麵包真是好吃的沒話說。
蝦醬空心菜,採用比較粗的空心菜是菜商供應,不是特別挑選,屬於比較道地口味的蝦醬風味,蝦醬味道不腥,與青菜一起快炒,很入味。
綜合拼盤,非常豐盛,有:越式排骨、生菜春捲、雞翅、炸春捲、黃瓜,繽紛多彩,視覺上也很討喜。
中間酸酸甜甜風味的醬汁,非常適合這幾款綜合拼盤沾著吃,多了酸甜風味醬汁,會讓每款炸物小菜更提味。炸春捲炸的金黃酥脆餅皮,咬下可吃到滿滿豬肉與芋頭的獨特香氣,略帶甜的越式排骨口味,非常越式,吃起來甜鹹組合,很不同風味。
咬下滿滿米線的生菜春捲,Q彈的外皮,冰冰涼涼,裡頭的黃瓜、生菜、九層塔吸收醬汁,清爽又脆,融入了魚露的香味,好吃極了。
涼拌青木瓜(如上圖),上頭加入了去殼的鮮蝦,視覺非常討喜,一上桌好驚艷。
涼拌青木瓜絲,刨成一絲絲,每一絲都很粗,吃下這涼拌青木瓜絲,很有脆度,沒有太重的魚露味道,加上酸甜風味,越吃越嚼,花生香氣慢慢散發,夏天就愛這一味,酸甜消暑,好吃極了。
飲料部分有4款可選,有:椰子汁、檸檬汁、越南咖啡、梅子汁(如上圖),特別用很越式鋼杯的方式裝飲料,炎炎夏日,最適合這一味,吃越南菜搭配檸檬汁、椰子水,超級絕配,檸檬汁酸酸甜甜,清爽消暑,椰子水是真的用新鮮椰子擠的椰子水,好新鮮,好順口,越南咖啡帶點甜味,很越南咖啡口味,甜的讓人好喜歡,梅子汁裡頭有滿滿的梅子,喝起來酸中帶回甘,非常開胃,好喝極了,不管哪款飲品,都讓人好喜歡,加上拿捏恰好的冰塊份量,消暑又清涼。
萍子這天與家人一起品嚐了越南王西屯店vkfood 四人套餐系列,非常豐盛,很有飽足感,若您也喜歡吃很開胃的越式小吃料理,這裡絕對是你絕佳選擇,加上價格超值實惠,更讓人超級推薦,吃過後,絕對會大讚這異國料理饗,特別是這裡的越式食物很清爽,口味豐富,讓這個夏天很開胃,很清爽。
越南王西屯店vkfood 地理位置。
越南王西屯店vkfood。
地址:台中市西區西屯路二段1號。
電話:0929-612268
時間 : 11:00~22:00(無公休)
超值套餐新上市:https://ppt.cc/f4rryx。
► Instagram:vkfood.cc。
#越南王公益店 地址: 台中市西區中美街338號 電話 : 0909-665656 時間 : 11:00- 22:00(無公休)
#越南王大墩店 地址 : 台中市南屯區大墩路171之6號 電話 : 0968-688323 時間 : 11:00- 21:00(星期日公休)
#越南王成功店 地址:台中市大里區成功路398-1號 電話:0909-715180 時間 : 11:00~22:00(星期一公休)
#越南王西屯店 地址:台中市西區西屯路二段1號 電話:0929-612268 時間 : 11:00~22:00(無公休)
#越南王興大店 地址 : 台中市南區興大路166號學生餐廳2樓 電話 : 0900-163852
#越南王台積電 地址:台積電中科15B廠
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