《員林》晨食坊。員林隱藏文青風餐廳,大推超浮誇PRIME等級牛排三明治

Nana愛旅行札記 2018-01-17

員林晨食坊│位在員林家商的對面有一間晨食坊，主推義大利麵、三明治、排餐等輕食，以清新舒適的文青風格，無負擔的寬敞氛圍，簡單氛圍讓人更加放鬆。

除此之外不單單店內風格有特色，在料理選材上更是十足用心，堅持好食材的天然原味，用天天在店內現烤的土司製作三明治，還自己種植甜羅勒，作為青醬基底，每一口細細品嚐都可以感受到食材的美味。

原本以為這樣的空間僅提供午餐和下午茶，其實現在有特別更改時間，從早上10:30~晚上21:00皆有供餐，晨食坊絕對是家人朋友聚餐和小倆口約會的CP值餐廳喔！(晨食坊菜單)(文末抽200元現金卷)

晨食坊位在員林家商的對面，郵局隔壁，如果是開車來的朋友，這邊比較不好停車，建議可以停在員林大道上再步行前往。

晨食坊有提供一樓和二樓的座位。

一樓的室外座位區也有一片植栽牆。

看過來另一邊～有大型的熊熊公仔，他的名字叫憨憨熊，憨憨熊背後佈滿整個植栽牆，仿佛來到叢林般的寧靜，好喜歡這種感覺啊！

一進到店家的環境乾淨又明亮，散發出一種寧靜的氛圍。

一樓的吧檯區搭配木製櫃台與等候區，營造出乾淨輕鬆的氣息。

櫃檯區前有擺放餐具櫃，上面有提供報紙、刀叉..等，都是採自助式取用。

一旁麵包櫃，強調天然、原味，健康輕食無負擔，其中天天出爐的純鮮奶吐司、不加一滴水也是店內的暢銷商品喔。

就連咖啡豆也是選用illy的品牌。

可愛的熊熊是店家的吉祥物，聽說這個表情是用老闆的眼神所設計出來的，一整個可愛到不要不要的！

冰箱櫃裡有擺放布蕾、奶酪、還有新鮮水果。

一開始在我的認知下，以為晨食坊只有一樓的座位區，原來還有二樓的用餐環境耶！當我們來到二樓的內用位置，這裡充滿著文青風格，且每張桌位不會太擁擠，整個空間很舒適。

這裡還提供專用籃讓客人放包包，十分貼心。

一旁還有提供兒童座椅讓客人使用。

晨食坊的吉祥物憨憨熊。

除了一般座位區之外，還有特別的沙發區坐席，沙發區位置不多僅有幾張，午後的下午坐在沙發區面對著窗外，整個氛圍挺棒的！

這片牆也很可愛，很多小朋友都會選擇在這邊拍照打卡唷！

IG打卡新地標，超美的植栽牆，整片綠牆讓空間感覺富有生命力，充滿綠意的牆面在餐廳中，可以感覺好放鬆、好療癒、好舒服喔！

透過一些小擺設，在融合乾燥花的風格，讓店面充滿溫暖可愛的氛圍。

餐具檯上有刀叉、小朋友餐具、水、碗盤、面紙、報紙、杯子、醬料..等，都是採自助式取用唷!

晨食坊菜單

晨食坊主打手作土司三明治、義大利麵、水波蛋、燉飯、排餐、炸物、飲品、鬆餅…等餐點，價位從120元~380元左右，另外排餐有厚切牛小排、法式羊小排、焗烤龍蝦大約在600~800元之間可選。餐點一律都是單點式，如果想要升級套餐有+80元和+120元就可以有生菜沙拉、湯品、麵包、香蒜麵包。

+80元升級套餐

我們有+80元升等套餐，內容物有生菜沙拉、香蒜麵包、濃湯。

生菜沙拉

生菜沙拉送上桌時胡麻醬會隨附在一旁，看自己個人口味想吃多少自己加。

生菜沙拉有各式各樣的新鮮美生菜，淋上又香又濃的胡麻醬，剛入口時口感很濃厚，到尾韻時帶清爽口感，整體上不會膩唷!

香蒜麵包

麵包上麵的香蒜醬是店家自己調配，無添加化學物，主要是讓消費者吃得健康，所以再烘烤的部分也是自己來，一律強調每日現做、現烤出爐。香蒜麵包的香氣十足，咬起來外酥內軟，口感上很有層次。

濃湯

濃湯是依造現場提供為主，NANA這天喝的是玉米濃湯，我要說他的玉米濃湯好好喝阿!每次來一定都要來一碗，濃稠滑順的滋味，喝過一次會讓人念念不忘。濃湯的特別是在選用成本比較高的安佳鮮奶油所製作，這碗濃湯伴隨醇厚的奶香味，交融出滑順濃郁的口感，整個味道在舌尖裡停留，會讓人忍不住一口接著一口，NANA私心推薦。

晨食坊炸雞

這道晨食坊炸雞不得不說真的很好吃，NANA光是這盤就被我獨佔，超不想分給我妹吃啦～

晨食坊炸雞是選用新鮮的雞腿肉，透過自家醃製的配方下去油炸，炸雞炸的金黃色澤，快快趁熱咬一口，外皮酥脆，肉質鮮嫩卻不油膩，讓人越吃越涮嘴，NANA也推薦這道唷!

抹茶拿鐵

不得不說我真的快變成抹茶控了啦!去了幾趟日本對於抹茶定義越來越嚴格，且喜愛程度破錶，每到一個地方一定要來杯抹茶才能滿足少女心靈。這杯抹茶拿鐵選用日本抹茶粉，再搭配乳香世家鮮奶所製作，喝了一口瞬間有一種來到日本的感覺，最上層的拿鐵奶泡綿密又濃順，還充滿著奶香味，下層抹茶伴隨著清香，在味蕾上留下輕輕一吻，喝起來香醇順口。

玫瑰檸檬氣泡飲

玫瑰檸檬氣泡飲的氣泡是店家自己打的，喝起來淡淡的檸檬香，還有玫瑰的芬芳，口味上很清爽。

店家還使用不銹鋼吸管，主要是因應環保的關係。

水果茶

以日月潭紅茶為基底，搭配奇異果、柳橙、蘋果、百香果、柳橙汁..等食材，水果茶香伴隨淡淡果香，鮮果香甜帶微微的酸，喝起來滑順不澀，味道上很清新，冷冷的天氣來一壺水果茶挺暖心的。

牛排三明治

最吸引我的牛排三明治一上桌驚豔全場，霸氣十足的牛排就這樣夾在熱壓土司中間，餡料感覺快滿出來，看起來超級邪惡啦!!

有吃辣的朋友，記得要跟店員索取墨西哥辣椒，主要是可以夾在三明治裡可以提味。

PRIME等級原塊牛排鮮嫩帶咬勁，嘴裡滿滿的是牛排肉汁，讓人想大喊~喔伊喜!

薯條炸得金黃酥脆，咬下去後濃郁的馬鈴薯香氣緊追跟上，份量也很實在。

吐司使用熱壓土司，在表面可以很清楚看見熱壓的痕跡，吃起來外酥內軟，散發迷人香氣，我覺得挺好吃。

牛排三明治使用熱壓土司，再包覆著香濃起司片、蕃茄、美生菜、PRIME等級原塊牛排，還有刨絲起司，最後在淋上自家調配的美乃滋與辣椒粉，哇賽!這橫切麵真是令人允指回味，瘋狂流口水拉~

豪邁地大口吃，哇~牛排和起司在嘴裡綻放，將滋味一次融入嘴巴內，口味鹹甜的滋味，讓口感一點也不孤單，NANA個人超愛的~

青醬海鮮燉飯

這道青醬海鮮燉飯也相當受歡迎，青醬與一般略有不同，青醬是店家自己純手工自製，不添加任何人工甜味劑與化學添加物，堅持使用自己種的羅勒所製作，菜剛上桌~濃郁羅勒香就撲鼻而來，主餐還有鮮蝦與蛤仔。

馬上的品嘗一口沾滿濃郁醬汁的燉飯，伴著海鮮的鮮甜滋味、羅勒香氣，燉飯吃起來軟嫩中帶嚼勁，口感上很順口，青醬的滋味帶清爽不膩，讓人越吃越涮嘴。

奶油牛排義大利麵

奶油牛排義大利麵搭配的是奶油醬，奶油醬汁也是自家調配，選用安佳鮮奶油和起司粉，再加入自己熬煮的蔬菜高湯，哇~麵條均勻裹上醬汁，濃郁帶清香。更邪惡的是居然選用PRIME等級原塊牛排，讓人猛吞口水~ 馬上夾起麵條大口咬下，奶油與麵條在嘴巴內的層次感，在每一次的咀嚼中，有著濃郁細膩的滋味，味道上跟一般奶油醬不同，吃起來很滑順順口，真的是讓人唇齒留香令人回味阿~好好吃啊!

PRIME等級原塊牛排看起來好美味，牛排的肉汁鮮甜帶有嫩勁，口口都是幸福的滋味。

布蕾的口感跟一般吃到的不太一樣，布蕾上層的焦糖是用二砂糖下去烤的，濃郁的奶香在口中繚繞，讓人回味再三。

整體來說每道料理都很用心，食材堅持天然手作，用吃的就能感受到食材的自然味，吃起來的口味很適合我，且NANA已經來第二次了，就連好姊妹也很常來，我覺得更棒的是牛排三明治，誠意十足的價格與食材，讓人吃的大大滿足，雖然你覺得單價會比較高，但我覺得一分錢一分貨，食材新鮮好吃最重要，餐廳環境充滿著可愛又文青的風格，讓人一整天在這邊也很放鬆喔，大家有時間快去吃看看。