[台中]次男日食料理製作所:instagram台中美食熱點.下班想去的日本小食堂!滿滿青蔥的燒餃超過癮,半熟蛋鐵板燒麵有家的味道。

一個星期四總會想到要來,卻總是忘了星期四休息的「次男日食料理製作所」。終於我們成功在對的時間來了!不過必須說開車來這裡不好停車,建議騎車來比較妥當喔~ XD

這間「次男日食料理製作所」在 instagram 很紅,三不五時搜尋 #台中美食 就會發現它出現!所以一直都好想來看看!如果這樣形容它,我會說它像極了日本巷弄裡的小食堂,是那種下班會想去吃飯的地方。

這次來到「次男日食料理製作所」,還沒進去就發現裡頭散發著一種下班後的慵懶 ... 黃橙色的燈光溫潤著每一個人,木門外的我們被這氣氛深深吸引。我想它會變成我們常常下班會去的地方!^~^ 

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 「次男日食料理製作所」是老屋延續的故事,磨石子地板、老木窗都還在呢 ... 門口黑板上是好吃的美食、徵人啟事,一張木椅、幾盆小樹,簡單卻很吸引人看著。

抬頭瞧瞧,不用霓虹燈那種設計,金色的日食料理製作所鑲在木匾額上!好像很久很久以前,它就在這裡了 ...

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下班時間許多人也在這裡吃晚餐,店員說有位置都可以坐、桌上都有菜單!我們選了喜歡的位置坐了下來,一旁還有靠窗的位置、自取的白開水,有一種回家的感覺 :) 

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半開放式的廚房從這一頭看,其實挺有趣的!或許看不到裡頭實際正在運作的樣子,但是可以聽到廚房運作的聲音,那聲音讓肚子都餓了起來 XD

冰箱裡放置了許多日本汽水,一律90元。我們又拿了過去喝過的藍色富士山一瓶! 

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這天我們點了 #青蔥味噌燒餃 7入 120元、半熟蛋次男燒麵 130元、月見山野菜 70元、富士山汽水 90元,填妥桌號、吧檯買單,就可以坐下來等美食囉!^____________^ /

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等候的時間不長,很快的食物們全部陸續上桌啦! ^____________^ /

#青蔥味噌燒餃 7入 120元、半熟蛋次男燒麵 130元、月見山野菜 70元、富士山汽水 90元首先這個月見山葉菜冰涼爽口,上頭月見蛋也是亮點!想拌開來或者直接吃都不錯~ 

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#半熟蛋次男燒麵 130元

比起廣島燒麵我們肯定比較愛沒有美乃滋的選擇!的確,我們是屬於不愛美乃滋的那種 XD

次男燒麵有著日本炒麵的風味,Q彈的麵條帶著特殊的香氣,很順口、很好吃!裡頭不時咀嚼到豬肉片也很夠味~最棒的就是那一顆蛋,加上去就有一種幸福滿分的感覺。很喜歡鐵盤的盛裝,多了一種氛圍。 

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#青蔥味噌燒餃 7入 120元

愛吃蔥的我們當初看上「次男日食料理製作所」就是這滿滿的青蔥燒餃,餃子淡淡的味噌香讓口感上不膩,下頭燒煎過的餃子皮帶了一點酥脆的口感很棒!當然最棒的就是那一口滿滿的蔥花 XD

完全打中了我們愛吃蔥薑蒜的愛啊!這個 #青蔥味噌燒餃 完全會是我們常回來的原因了!推薦給愛蔥花的朋友們~

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還記得那晚開著車來到「次男日食料理製作所」,雖然一時車位花了很多時間才找到。但下班後的夜裡,能享受到一頓讓自己留戀往返的美食、享受到一間氣氛好好的小店,心情自然好上好多好多!^~^ 分享給喜歡小店的你,喜歡下班後想找個氣氛好好的地方吃飯的你,相信你也會喜歡這裡。

次男日食料理製作所:台中市西屯區西屯路一段210號 \ 17:00~23:00  


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