青森/感受青森祭典一整年nonstop ---星野青森屋

到日本旅遊,最不能錯過的除了當地的各式美食風景,體驗在地的文化更是賦予整段旅程重要意義不可或缺的一環,而來到日本東北就不得不提每年都吸引國內外朝聖的三大祭,其中最熱鬧、有著東北第一季的青森ねぶた祭(睡魔祭)更是各界追逐爭相追逐的焦點,祭典期間青森當地會進入前所未有的熱鬧,可見其魅力所在,然而如果也想體驗祭典氣氛檔期卻始終排不攏,來趟星野青森屋,一整年度都上演的青森祭典晚宴秀,肯定不會讓你失望。

搭乘中華航空從桃園機場出發,大約3個小時的時間到達成田機場,再轉搭新幹線與星野接駁車即可到達青森屋,其中值得一提的是華航這個航線有推出紅眼航班,與廉價航空不惶多讓的價格,對於年輕人來說確實是個不錯的選擇。


(▲圖/青森屋外觀的一隅,建築散發著濃厚的日式風格。)


(▲圖/春日丸子馬車,每個季節有不同主題的馬昌在園區內巡迴,馬車上還提供現烤麻糬。)

青森屋整座溫泉旅館最主要想要傳達的是「體驗完整青森在地文化」的概念,除了一整年nonstop的夏季祭典秀之外,招牌的溫泉「浮湯」、NORESORE溫馨餐廳、古民家田舍御膳、歡騰廣場以及春日丸子馬車,有別於奧入瀨溪流飯店的自然靜謐,熱鬧的節慶氣氛與在地傳統文化的探索,提供了不一樣的青森體驗。


(▲圖/從浮湯內部湯池是全檜木打造的浴池,泡湯的同時更可以享受陣陣的檜木香氣。)


(▲圖/浮湯外部湯池,森林環抱與一涓瀑布的景色隨季節變換不同風情。)

既然是溫泉旅館,溫泉的設備與品質對於整間飯店的評價當然就有著決定性的因素,青森屋的「浮湯」據說在日本當地的歷屆評選中,幾乎可說是無人可出其右,浮湯在泉質上屬於鹼性溫泉,入湯後皮膚的質感柔滑,還有消除疲勞增建健康的療效,溫泉的泉質不在話下。

周圍的景觀造景更是一絕,由於浮湯是露天風呂,圓形的浴池建造於湖泊之上,四周的景色隨著季節,無論新綠楓紅或冬雪皚皚都各具不同風情,當倚臥在湯池的邊際,感受著清風吹撫與瀑布傾瀉而下形成為木林披上的水霧薄紗,任何俗世紛擾在剎那間都會療癒。


(▲圖/Noresore溫馨亭自助餐廳,由笑容可掬的「媽媽」掌廚,讓人感覺像回到了老家。)


(▲圖/古民家田舍御膳,茅草與暖暖的地爐,防浮進入時光隧道的懷舊空間。)


(▲圖/古民家田舍御膳提供的是青森傳統料理,貝殼燒、味增、烤魚...等。)

餐食的部分,青森屋的Noresore溫馨亭自助餐廳,最特別的地方正是以「媽媽的晚餐」為主題,近百種的日西式的料理一應具全之外,由於此棟古民房風的食堂是以農村廚房為主題,現場料理的餐檯都有穿著日本傳統媽媽服飾的提供現做餐點的服務,就如同回到老家一般的溫馨感受。


(▲圖/陸奧祭屋的重頭戲,享用餐點的同時,也可享受親臨睡魔祭典的感受。)


(▲圖/歡樂的氣氛,也可拿著花帽子一同下場來場跳人。)


(▲圖/強烈的視覺震撼,吸引國內外爭相朝聖。)

而另一個陸奧祭屋則是結合青森四大祭典「青森睡魔祭」、「弘前睡魔祭」、「八戶三社大祭」以及「五所川原佞武多」的會席料理餐廳,一整年nonstop的祭典秀就在此不間斷地展開,震撼靈魂的祭咂子與享振軒天的太鼓聲瀰漫著濃濃的祭典氛圍,如若有雅興還可以一同拿著花斗笠成為跳人真正融入在祭典之中。

料理上陸奧祭屋則提供「Zuppa御膳」,熱騰騰的蒸籠料理、牛肉陶板燒搭配青森鄉土料理仙貝湯,感官跟味覺享受的極致不過如此。


(▲圖/ヨッテマレ酒場,是和夜晚小酌一杯的場所。)


(▲圖/八食中心,各式新鮮漁獲、海鮮製品在此一應具全。)


(▲圖/現買的新鮮海產更可以到七厘村中享受自行炭烤的樂趣。)


(▲圖/位於八戶市蕪島,居住著四萬隻的黑尾鷗。)


(▲圖/2月下旬至8月上旬,可近距離看到正在孵蛋的黑尾鷗,據說沾到黑尾鷗的「糞」,會帶來好運。)

除此之外,來到青森更可以順路到訪位於八戶市區的八食中心,170公尺的街道中集合了60於間不同特色的海產店家,各式新鮮的漁獲琳瑯滿目,不過在八食中心最特別的不僅僅是新鮮的海產,而是在這兒可以現場挑選自己喜歡的食材在附設的「七厘村」中,享受炭烤的樂趣。

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