[食記]台北-青田七六 迷人日式老屋情懷 令人流連忘返的好地方

日式老屋就是有著一股吸引人令人急欲探訪然後流連的情懷

這次的日式老屋尋訪 小米來到了位於台北市區的青田七六 就讓我們一起走進這捨不得離開的日式建築

出發台北之前與NINI在討論 到底我們第一站要前往何處呢 知我者NINI也 立馬提出了他的口袋名單青田七六  我一看 阿~是個讓我是一眼就愛上的地方呢

事先預約了晚餐時段 提早抵達的我們 趕緊抓住天還亮著的時候先來去逛上一回當然也要拍拍照

青田七六是棟洋和式建築 於1931年由足立仁教授所興建 屬於日本教授集體開發興建的「大學住宅組合」之一 為適應臺灣的氣候 取日式建築中適合居住的空間 再融合洋式建築的優點所形成

目前可是台北市定古蹟 屬於國立台灣大學日式宿舍 為馬廷英教授故居

2010年黃金種子團隊接下經營與維修 於2011年開幕 提供餐飲服務 開放民眾參觀 舉辦免費導覽活動

老舊的木式窗戶保留了老式的霧面玻璃 透過玻璃望向裡頭那金邊眼鏡厚重的書本還有一旁的地球儀 搭配的天衣無縫 宛如走進時光隧道 忘了自己身處何年何月

前方庭院 待坐在這裡 癡望著這老屋 是一種懷舊的情調

因為馬廷英教授身為國際知名地質學者 故一旁展示了許多岩石標本

走到後院 問了問服務人員可否先走過去拍拍照 得到了許可 我們放心的前進

整體是個半露天式的用餐空間  印入眼簾的是個玻璃屋  是我很喜歡的餐廳風格 不過今天主題是日式建築啦 呵呵 話又說回來若是下午茶時刻 在這裡用餐蠻適合的呢

黑板上的下午茶套餐所提供的點心 挺誘人的 ((:我們可是抵擋不住誘惑點了一個來嚐

相機喀嚓喀嚓響著 不知不覺中時間一分一秒過去了 用餐時間也已經到了 服務人員已經在旁等候賓客入內囉 我們也迫不及待的想要踏上這日式建築了

由於室內的地板是由紅檜木鋪設 為了好好保護這珍貴的古蹟 入內必須穿著襪子 如果沒有一旁也有提供販售 一雙NT10 價格非常合理唷

用餐空間分成了許多區塊

[客廳] 目前展示了部分馬廷英教授的書信與當年使用書籍和用品 室內還有日本時代的書櫃 到現在都還在使用呢

窗邊的這幕擺設特別吸引著我的目光

[食堂]原為馬廷英教授一家人的用餐場所 裡頭現在住著一架老鋼琴 鋼琴主人不定期會舉辦演奏小聚 讓老房子充滿了溫度

[女佣房] 是個可以容納4人的包廂用餐 有低消限制 若是額度夠的話可以體驗坐在榻榻米用餐的日式感受

走在走廊上 木造建築搭配昏黃燈光 別有一番風味

[座敷與次間]原是主臥房 採全榻榻米式座位 人多的話可以包場 也適用小團體活動使用 當然也有低消

[書齋]正是我們今日的座位 約容納8人 上頭擺了張照片 不知是否為教授的照片 還發現了一個小趣味 每張椅子的4隻腳都被穿上了襪子 超級無敵可愛的

青田菜單

晚餐提供了定食 與套餐 當然價位稍高了些 坦白說還未來到之前 我也一度嫌貴 但是品味過後不管是餐點口味跟環境 都讓我心甘情願花上這筆錢

最後NINI點了份定食 而我則點七六套餐

先來看看NINI點的若雞唐揚定食NT460+10% NINI給的評價還算不錯

七六套餐NT760+10%

和風莎拉

清爽開胃的和風醬汁 還附上貼心撥好殼的蝦子

冰心上選刺身

生魚片吃起來頗讓我驚訝的 沒想過在這裡還能吃到口感不錯又新鮮的生魚片呢 尤其是還附上那嚜大一顆的干貝 推呀

滑子魚肝豆腐

豆腐吃起來有昆布高湯的味道 上頭黑黑的是香菇 搭配著吃口感佳 口味讓小米也相當喜歡呢

還附有一杯果醋 可以清理一下味蕾

花之厚身揚佐奇異醬

吃起來Q彈又扎實的花枝口感 搭配了奇異果醬 是道不錯的創意料理

鮭魚西京燒

又是一道讓小米受驚嚇的料理呀 沾上一點點味曾調味 烤過的鮭魚 油脂豐富 吃進嘴裡滿是香氣 一點腥味也沒有 看看照片上那油亮油亮的切面 真的好好吃

飯糰裡頭夾的應該是魚鬆 帶點香氣以及淡淡鹹味 還可以增加飽足感

冬令藥膳蒸明蝦

近入菜色的尾聲 居然還丟來個震撼彈 淡淡藥膳香氣與口感Q彈的明蝦  為我的最後一道鹹食畫下完美句點

味增湯

小小一碗的味增湯 裡頭滿滿的豆腐與魚肉

甜品

扎扎實實的鑲了個香蕉切片在裡面 非常的有創意

飲品與紅豆湯

紅豆湯的用料豐富 我想各位客倌從圖片就看的出來了吧 呵呵

他們家的飲品也是非常特別的說 我點的是檸檬甘蔗汁

另外外一杯則是口味非常有層次的青之蘊 搭配了茶飲 咖啡 與蘋果汁 口感卻一點也不突兀 意外的融合 非常有創意的飲品

加點的石柿鑲果子

使用新竹的柿子搭配了紅豆泥與起司 宛如吃龍眼乾般口感的石柿 搭配大量的紅豆泥一點也不膩口 中間還夾了起士 整道甜點不僅創意無窮 口味更是老少咸宜

在來之前小米對於這裡的餐點可是不抱任何期待 真的沒想到在這裡也能吃到菜色豐富 新鮮海鮮又有創意的菜色

懷舊的日式古蹟建築 與餐飲做結合 加入導覽 吸引著更多人想前來一探究竟 這才是真正的賦予這棟老屋新生命新價值 是一個讓人想推薦值得來一趟的好地方唷   

青田七六

地址:台北市大安區青田街7巷6號

電話:02-23916676

網址:

http://qingtian76.tw/cht/index.php

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