屏東南州.秀美冰果室

店名:秀美冰果室
地址:屏東縣南州鄉三民路174號
電話:08-8641038
營業時間:11:00~22:00(天冷則12:00~20:00)

    趁著由琉球返程時,決定拜訪幾處較少經過的區塊,第一站來到
的是南州鄉。據說在三民路上有家賣打冰的小店,尋址前來。







  店內滿是傳統冰果室氛圍,牆上價目表的字樣讓人熟悉,價位也
很平實。抄得了芒果打冰及鳳梨打冰兩項推薦,猶豫後選擇後者。

鳳梨打冰 25元

  所謂打冰其實是類似冰沙的飲品。老闆娘在果汁機置入鳳梨塊後
,會再將剉冰機上剉出的碎冰及殘餘的大冰塊一同放到果汁機裡,幾
經攪拌便告完成。

  打冰的冰塊打得細碎,因此為滑順口感,不會有嗑嘴的殘塊。鳳
梨微酸甜中似帶了牛奶香氣,或許是用了牛奶鳳梨來製作(這點不確
定)。以鳳梨冰沙來說,二十五元能有如此表現,著實亮眼。在其它
連鎖店家找尋鳳梨冰沙,多半無法有如此親人的價格。

  小店小品,卻留下了令人舒服的滋味記憶。改天途經屏東南州時
,不妨也來跟老闆娘打聲招呼吧!