14/7/3福港日式料理壽司放題[期間限定]~美味握壽司吃到飽

從沒來過台中港的的我~想不到是因為美食才有機會到這~
朋友說這邊有很厲害的日本料理店 , 而且一定要預約才吃的到~ 
原來台中港也有星級的飯店喔!! 台中港酒店~
而今天我們來吃的是位在飯店三樓的福港日本料理
即日起至 2014 / 8 /31 期間限定的 壽司放題~ 

喜歡握壽司的朋友真的不要錯過這個可以大快朵頤的機會啊~~

我真的第一次來台中港耶~~~ 今天天氣真的好到不行啊!!

 
很難想像在這邊真的有個厲害的飯店~ 
因為這附近真的沒有甚麼景點 , 不過離清泉崗機場好像蠻近的 
我們今天要到三樓吃飯唷!!



 
我們到囉~~


 
 
門口還放著報紙的介紹~
30款握壽司吃到飽是晚餐才有喔! 
我們今天是吃午餐 只有 18 種~不過也很夠吃了啦~
重點是午餐和晚餐的價位差了四百元呢~~當然有所區隔! 

詳細活動網頁請點我 


 
為什麼會這麼難訂位當然有原因的!! 座位就只有板前這十個座位啊~~
我們今天一行五個人就把一半的座位坐滿了!! 
所以一天的午餐大概也只能做10個客人囉~
這邊的氣氛很不錯喔~很高雅! 


 
看起來有很多包廂 , 裡面的裝潢也很日式典雅~


 
這是一般的用餐區~

 
日式料理店當然也少不了各式清酒囉~~

 
在靠近板前這邊也有擺~~

 
餐巾居然可以摺成衣服的模樣~也太可愛了吧!! 

 
大家的座位前面都有這張~~喜歡吃甚麼就可以點什麼唷~~
如果沒主意 , 料理長就會從頭按照順序全部來一次
吃完一輪想吃什麼再加點~
背面很貼心還有英文耶!!!
特地拍下來學習~呵呵


 
先來點冰鎮毛豆開開胃~

師傅還在準備 , 所以先吃和風沙拉~~
酸酸甜甜的~我喜歡有加柳橙的生菜沙拉~


 
先倒醬油準備一下~~
一整個很餓又很期待呢~


 
我們的盤子正在準備中~

 
空盤子中會先放上芥末、蘿蔔絲和醃薑片 

 
兩位師傅在板前為客人服務~


 
為我們服務的應該是料理長 , 人很NICE~


 
首先第一道是烤天使蝦頭~
蝦頭裡面有濃郁的蝦膏和壽司米飯~
這個也是可以一直吃的美食喔~不過應該膽固醇很高吧~

因為本人的食量並不大 , 沒辦法從頭來一輪~
所以我只挑愛吃的請師傅幫我做!!
沒拍到全部真的抱歉囉~
先來個 劍墨 紅甘??!!
((其實很多時候我都不確定到嘴巴裡的是甚麼魚.... 請見諒))
重點是~~好好吃啊!!! 新鮮就是王道!!

聽說這是水針魚~~
我不敢點 ~哈哈哈
只好拍別人的!! 忘了說明~~不知道大家有沒有發現這邊的壽司飯紅紅的
因為是有加了對身體健康的紅麴唷~~
吃起來我覺得沒有特別什麼味道 , 但多了淡淡的香氣!!
鮭魚~ 好吃好吃!!! 
北寄貝 ~ QQ的口感!!
但我個人偏好干貝多一些~~
這個應該是野生鯛魚~~
魚肉厚實 , 入口的香氣很不錯喔!
生干貝~~灑花轉圈ing~~
我真的很愛吃干貝耶!!不管是生干貝還是有炙燒過的都好好吃唷!
在沉浸拍干貝的時候 , 鮭魚卵也來了!!
可見我拍多久~~
這邊的上菜速度不會太快 , 可以讓你慢慢享受美食~
跟朋友聊聊天~或者師傅也會跟你聊聊唷!
天使蝦~大推!!!!!
蝦頭拿去烤, 蝦肉就在這裡啦!!
我覺得比甜蝦還好吃~~肉質緊實 , 嚐起來完全沒腥味~

 
赤貝~
出現了菜單上沒有的菜色 , 因為師傅說今天有缺魚材!
所以幫我們換了赤貝~~這個我第一次吃!! 
味道也很不錯 , 沒有很腥的貝類味道~吃起來有點Q彈! 
星鰻 
這個也要大推~~真的好好吃!!!
星鰻吃起來比一般的鰻魚肉質更細 , 油脂也比較豐厚些!
入口就會有種溶化掉幸福感~~

 
炙燒牛肉
這邊用牛肉片把壽司飯捲起來再去炙燒~
看起來超可愛!! 

 
鰈魚鰭邊 
如果去吃日本料理口袋有夠深的話 , 我都會想點這道
真的非常好吃的一種魚材~~
尤其經過炙燒跟刷醬後~~這個我續了兩次吧~

 
說真的 , 雖然生魚片很好吃 , 但是有時候某些魚材經過炙燒
反而把它的油脂和香氣更加的提升~~
炙燒鮭魚肚就是一個很好的例子~~ 
我到現在還懷念它在我嘴巴化掉的滋味~

 
玉子燒~
我原本以為他會像去日本東京吃的一樣 , 切成一個小方塊 , 沒包飯的那種

蛤蠣味增湯
裡面的料很豐富喔~而且濃淡和鹹味我都還蠻喜歡的~
重點是喜歡也可以續!!!


 
吃完第一輪後就可以加點啦~
能一直吃自己喜歡吃的握壽司真的是一種幸福~~
只可惜我的胃能裝的有限啊!!
炙燒鮭魚肚美照再來一張~

 
突然師傅又做了鳥貝給大家吃~
這可是晚餐的菜色唷!!
吃起來比赤貝更有嚼勁~這個也是我第一次吃到!


 
吃好飽~ 
最後還有甜點呢!! 菜單上是宇治金時(抹茶冰淇淋和紅豆)
不過也是會不定時變換 , 今天是洛神花梅子凍
洛神花也挺能解膩的啦!! 


水果~柳橙和鳳梨
鳳梨超甜~柳橙就有點酸啦!!

 
偷偷跑去廁所拍照~
果然有星級的飯店有差 , 台中少見的免治馬桶! 有用心~ 

廁所很乾淨 , 還有提供不錯的洗手乳和乳液讓客人使用~


 
跟服務人員要了晚上菜單給大家瞧瞧~
價位是 1200 , 果然就多了海膽、岩蚵
、小鮑、串燒等等 


 
順便也要了一般的菜單!!
這邊平常吃握壽司兩貫就要 280 起跳, 相對下當然吃壽司放題划算多囉!!





 
當然也有套餐 


 
我們今天來是平日 , 也是有不少客人選擇吃商業午餐呢!


 
到八月底還有一段時間 , 有興趣的朋友可以快點打電話去預約!
午餐是 800元 + 10% , 晚餐則是 1,2
00元 + 10%
持花旗卡可以免服務費唷!! (我們結帳的時候櫃台跟我們說的)

 
======= 店  家  資  訊  =======
 
福港日本料理 [ 台中港酒店 3F ]

ADD:台中市梧棲區大智路二段388號
TEL: 04 - 2656 - 8888

營業時間: AM 11:30~ PM 14:00 / PM 17:30 ~ 21:00
飯店官網:http://www.tchhotel.com/
餐廳網頁:http://www.tchhotel.com.tw/foodDetail.php?bull_id=82#food
 




快來加入我的粉絲團吧~~
可以看到最新最快的美食資訊 ,
還有我的搞笑生活~~

~~ 等你來按   ~~