*台北*五花馬水餃館(民生店店)





 

這次要嘗試的是知名連鎖餃子館、評價兩極的五花馬


 
選擇的是民生東路的這家分店,竟然是一家需要等帶位的餃子館~



 
座位都有放置點餐單子與菜單,








 
很特別的是座位是以歷代帝王、清朝年號、詩人能臣命名,


 
我們坐在咸豐桌,隔壁是鐵木真,哈哈哈…。


 
多種醬料依口味自行裝取,


 
提供一般的小菜外,還有現燙滷味!!






 
看到這區都以為自己走到滷味攤了…


 
最大特色在於,竟然有提供免費小米粥~~~


 
太感動了,平常去北方餃子的餐館,常會猶豫要不要點小米粥 (點了怕吃不完,不點又不對勁…),這個服務讓我少去煩惱,而且月底太窮無法點太多,又怕吃不飽的話,就多吃幾碗小米粥好了(笑)。

 
 
免費供應-小米粥


 
原以為免費供應的小米粥可能會很稀、料很少,但完全不會,就跟平常花錢點的一模一樣,加上一大匙的糖一起吃,好喜歡~


 
老北京醡醬麵 $85


 
麵類都提供菠菜麵可換,我們選擇的是一般的白麵,


 
麵條粗粗軟軟QQ的,可惜整碗麵沒甚麼味道,可能要自行調拌很多醬料。



 
干貝水餃 $100


 
一份有十顆水餃,餃子一般大小,高麗菜豬肉餡料調得我蠻喜歡的,干貝也夠大顆吃得到。







 
牛肉捲餅 $110


 
最令我滿意的就是牛肉捲餅,真材實料好粗一捲,外皮酥脆香,咬下去可以聽到清脆聲響,



內層用鹹甜味滷牛腱肉切片、微辣辛味蔥蒜絲與滿滿醬料包裹住,吃得出多層次舌尖味覺與帶筋腱嚼勁的牛肉口感,好吃!




酸辣湯 $35


 
蠻大碗的,配料豐富,怎麼舀都是料,





勾芡很濃稠,吃起來是偏酸的口味,Yo很喜歡~~
 
 
雖說是連鎖餃子店,但口味還是蠻不錯的,除了麵讓我失望外,其他的水餃、捲餅、湯都是讓我會懷念的味道!

 
 
五花馬水餃館 台北民生店
 
TEL:02-27160295
ADD:台北市松山區民生東路四段112巷7弄26號
官網:http://www.whm.com.tw/main.php