台北 再訪南大門~韓國華裔開的道地韓式料理


生活中最感動的小事~就是在平淡如水的生活中,有一群好友聚在一起吃個飯、聊聊生活,最近大家都好忙,我也是(手頭好幾個客戶的設計案同時進行),藉由攝友生日大壽慶生,大家又聚集在一起,這晚我們大夥到訪了,網路、報紙、雜誌常常經由節目介紹、很夯的韓國人開的道地韓式料理餐廳「南大門」用餐,「南大門」位於台北繁華的七條通小巷弄中,夜晚微黃燈光,飄著雨水,好有冬日寒意,來品嘗韓式料理最好不過了。

七條通/
南大門
02-2571-1017
台北市林森北路119巷63號。
營業時間:17:00~04:00



一間店最重要的是門面,一個門面最重要的就是特色與識別,這間韓國華裔開的道地韓式料理餐廳「南大門」,老闆是個大鬍子老闆,大鬍子是他的特色與識別,招牌當然放上了他的頭像,好久沒來吃,感覺老闆臉變的好白唷。


店門口一景,每次來訪,總會覺得很像是小酒店燈光的色調。人到齊了才可以進去用餐,最好要準時,不然老闆很兇,會罵人喔!很有個性的~




店內一景,整間店都是這樣的現代風格,雖然與韓式的裝潢有些落差,不過這樣乾淨的空間,讓人用餐很舒服。

店內menu沒有特別印製設計過,是直接由本子放上一張一張A4內容物在裡面,裡頭特色招牌菜,有特別用照片來輔助,讓大家看圖說故事點餐。

韓國人開的道地韓式料理餐廳「南大門」,好久沒吃,生意依舊車水馬龍,這裡開店到凌晨,越晚越熱鬧,七條通的巷弄就是這樣的景象,這是台北另個很不同的城市面相。


價格明顯有隨著當時~我吃過兩次那時,價格還高漲了。食物貴不要緊,重點這裡依舊很好吃,很道地的韓式料理口味。
 
高漲的足跡,貼紙可見!哈~這是證據,貼過的痕跡。


如果人多,可以考慮吃合菜組合,這晚,我們十一個人聚會,我們還是選擇單點部分,哈,這樣比較省!

點好菜後,會先送上韓式鐵盤鍋,接者送上吃韓式烤肉,必定會吃的生菜(包肉用的),這裡的生菜無限續,讓你吃的過癮。


每張桌都會放上韓國的餐具,常常的湯匙與扁扁的金屬銀筷子。

正宗的韓式料理店,絕不會錯過這些好吃的韓式道地小吃(辣泡菜、涼拌豆芽、甜不辣、辣馬鈴薯),每一樣小菜除了好吃外,最棒的是人多,可以續盤(不過不是無限量供應),光小菜,就有如此棒的味蕾享受。

該有的韓式吃法的配料,這裡通通都幫你準備!哪怕沒去韓國,都可以吃到很正宗的韓國料理,在台北的人都過的太幸福了,什麼異國美食都吃得到。

我們開了好幾鍋,點了韓式烤肉(牛肉、豬肉、羊肉、辣烤豬五花),牛羊豬分開烤,讓步吃牛的人可以避免沾到牛肉。


有專人幫你烤,很棒的享受服務,不用擔心你烤出來的肉不好吃。

鐵板夠熱,一會兒就熟了,肉熟了就可以夾著吃,搭配調配過的醬汁,超級美味的。

獨特的韓式醬汁,我愛他們的辣椒醬味道,夠勁,夠味,愛吃辣的絕不可錯過。


肉熟了,就可以沾上醬汁,放入生菜中。


天冷,這樣吃韓式烤肉包菜,太過癮了~人生夫復何求阿!


好幾鍋一起烤肉,味道整個好香,飢腸轆轆的肚子都禁不住這香味。

來訪這兒,絕對不可錯過,必點的海鮮煎餅,海鮮煎餅,內容物好多,好豐富,真材食料,餅皮煎的香酥脆,讓人一口接一口。

另種烤肉,這是泡菜一起烤的口味,我讀愛這種泡菜味道的烤肉,微微的辣,但又不失肉的鮮嫩。


光看這泡菜與肉,就知道多好吃了!

兩人一鍋的石鍋拌飯,石鍋拌飯也是去韓國必吃的美食,來這裡這麼正宗,怎能錯過,韓式拌飯可以選擇好幾種肉(牛、豬、羊)。

由於韓式辦法可以選擇要不要辣,我們吃辣,所以我們請他們加入辣醬在韓式拌飯內,拌飯吃起來一點都不辣,韓式拌飯的飯粒粒分明,鍋有燙口,所以飯吃起來也有溫度,放入嘴中,有種會不小心燙傷的fu,這裡的韓式拌飯名不虛傳,好吃。

來這也必吃的炸醬麵,這裡的炸醬麵與我們台灣的不同,韓式的炸醬麵超級好吃,整個黑漆漆的顏色,但口感咬勁讓人難忘~可惜鍋離我太遠,我只能拍自己碗中的。

辣炒年糕,也是來這裡必點,韓式年糕這個辣很帶勁,一點點就很辣了,口感很道地,咬下有種QQ口感,雖說與甜不辣很像,不過作法還是有些差別。

我吃了好幾碗阿!

人參雞,雖不愛吃人參雞的萍子,來訪這裡都忍不住要喝上好幾碗湯頭,這裡的人參雞湯的肉熬煮的爛,入口即化,店員很好,會幫你把雞肉分開,讓您方便裝,太人性化了,很棒的好服務。

入口即化、鮮嫩的雞肉,湯頭有濃濃的人參味道,帶有些韓式的蒜味。

這裡有正宗韓國燒酒,19%的。

店內的優良餐廳標章。

店內角落掛滿了老闆上節目、採訪的照片與報章介紹。


飯後會提供水果。

我們這群攝友,不分年齡大小,哈,就愛這樣聚在一起,恭喜朋友過了人生第一個30歲,一起加入中年的世界。


就這樣度過這個2012.12/6禮拜四寒冷的夜晚,祝朋友生日快樂!心想事成,願望成真!


蛋糕好吃!

大鬍子老闆結帳。

這餐吃下來,5302元,吃的好飽,好值得阿!

還沒吃過正宗韓式料理的朋友,也沒去過韓國的朋友,可以考慮來訪「南大門」用餐喔!絕對讓您吃的味蕾大開。

 

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