13/2/2寒舍艾美探索廚房下午茶~探索 \" 胃 \" 的底線

今天的聚餐真的是排除萬難,讓北中南的義大利團友們又再次相聚!!
這一切緣起去年11月初在高雄的聚會,Kelly 提到 寒舍艾美的下午茶超難訂!~
講著講著演變成過年前到台北在聚一次~~
而行動力超強的 Kelly 居然幫大家訂到了寒舍艾美探索廚房的下午茶

說來失禮,雖然我是下午茶狂,但是居然不知道探索廚房的下午茶這麼熱門~ 
下午茶 3點才開始,但還沒開始外面已經有一大堆人在等待了!!!
我一直以為我們是吃坐在外面這區的珠寶盒下午茶

寒舍艾美的藝術品都很有趣~~
除了畫作以外,還有不少裝置藝術&雕塑品!!
還蠻值得逛逛的唷!!


待會的戰區~~
大家都已經虎視眈眈等著入場啦!!


這是在帶位區牆上的大魚~上面有各種不同人種髮色的小娃娃~~
用吃來統一世界嗎??NONO~~是 美食能帶來世界和平PEACE



探索廚房上方的裝飾

因為我們一行人浩浩蕩蕩居然也有 9 位之多~~
感謝 Kelly 不辭辛勞一直打電話來訂位,我們是坐包廂裡唷!!
包廂也才兩間~~這間叫  
葉子

這位就是本次聚會最大的功臣:漂亮的準媽咪 Kelly ~~
她正忙著幫上傳照片幫大家打卡


好啦~~~準備好跟我先逛一圈了嗎??
食物種類十分豐富!!


現做窯烤 PIZZA 

提供兩種口味:瑪格利特 & 北京烤鴨?
PIZZA 非常熱門, 我來拍照的時候只剩這兩片了.....


我好喜歡這迷你鑄鐵鍋,這些是PIZZA 的 調味料,自行取用!

海鹽、起司粉、乾辣椒粉


炸物區
炸蔬菜,看起來好好吃喔!!!可是吃了就吃不下別的...忍痛放棄~~


起司區
看起來口味選擇比較少~~

可以拿來搭配起司的 杏桃乾 、葡萄乾 & 堅果~

生魚片
有三種,鮭魚、旗魚 & 紅魽 (應該沒猜錯魚名吧!!)


還有些涼拌菜,看起來也好好吃!!!

迷泥花壽司~~
看起來都好可愛!!可惜怕吃太飽而不敢吃!!!聽說不錯唷~~
很多口味可以選~
另外沒拍到的還有手握壽司呢!!



現煮區

擔仔麵、炸醬麵、貢丸湯另有水煮牛肉 和 清湯


喜歡什麼自己選~份量也可以自己控制~我很愛這種服務說~~哈哈
偏食的人應該都懂吧....


辛香料的部分也自己決定~~
菜餔、蒜妮、油蔥酥、小黃瓜絲、芹菜末、蔥花~~可說是應有盡有!!



烤牛肉大推!!!
熟成度剛好,口感超嫩~~

醬料一樣很多可以選~~

但是牛肉就是要配 紅酒醬!!!才是王道!!!


熟食區
其實有很多食物,但是客人實在太多了,人來人往,實在不好拍照
加上菜不是被拿個精光~就是剩一些些...拍起來都超醜的...

來我就放棄不拍了..... (反正每次的菜色也會變啊~你說是不是~~)

辣炒蟹腳
拍心酸的~因為本人甲殼類過敏,不能吃~~


飲料區

咖啡機~~有 七種 選擇之多!!!


旁邊還有兩種口味的糖漿讓你自己加~~焦糖 & 榛果口味
有沒有這麼貼心啦!!! 



好奇這是什麼嗎??肉桂粉 啦!!

茶包選用 Taylor of Harrogate 英國皇家泰勒茶

英國茶有 三種選擇~~ 個人偏好伯爵茶 Earl Grey Tea


不習慣喝英國茶的人~~沒關係!!!
這邊還有 三峽碧螺春、日月潭紅玉、北埔白毫烏龍,供你選擇!!



點心區
看到這些小傢伙們,心情都飛起來了~~



草莓巧克力塔


松子塔&巧克力蛋糕


原味提拉米蘇


手工餅乾

法式薄餅


還有各種配料,讓你淋在薄餅上!!!
莓果醬、楓糖漿、芒果醬、鮮奶油...等


冰淇淋區

兩大廠牌:瑞士Movenpick莫凡彼 & 美國 Haagen-Dazs 哈根達斯

口味超多~~將近10種口味的冰淇淋,任君選擇!!!真的是太幸福了啊~~
還有麵包可以吃.....
不過吃這個就有點浪費了!!!

沾醬很有特色
白蘭地奶油、無鹽奶油、胡桃蕃茄醬 


跟著我巡迴一圈了~~終於可以開動啦!!!

生魚片每一種都好好吃,尤其是鮭魚超肥美的!!!(開心到轉圈灑花~

熟食區部分的食物~~
最值得吃的剛剛有提示大家了!!!烤牛肉!!!
怎麼可以烤的這麼剛好地嫩呢??~紅酒醬汁也好好吃!!配起來真的正點~~

蝦子& 旭蟹

旭蟹的肉質粉粉的,不是我的菜!~
蝦子好好吃唷~~而且是有人幫我撥好的更好吃~開心



瑪格利特 PIZZA ~
剛出爐熱呼呼的真好吃!!如果上面能淋一些橄欖油一定會更美味!! 
有看到那塊茄子嗎?從法式燉菜那鍋拿的~~味道也很不錯唷!!


得來不易的 北京烤鴨 PIZZA ~~
幾乎是要看到他出爐馬上要出動才拿的到!!!
我愛甜甜鹹鹹的味道~


甜點全部拿了,除了巧克力蛋糕!!!
蛋糕看起來都好精緻漂亮,但是沒有到我想像中那麼好吃.....
莓果奶酪,醬汁好吃,但是奶酪有點太硬...
後方的千層派還不錯,派皮夠酥!!!
其他幾個表現普通,我都只吃一口.....


蒙布朗泡芙,栗子醬不錯吃~~
提拉米蘇也還OK!!
後方的芒果布丁,上面淋的是椰奶~我愛!!
粉紅色的蛋糕其實吃起來不錯,但是我討厭椰子粉裹在外面...




自製法式薄餅佐哈根達斯冰淇淋~~
薄餅吃到中間有驚喜喔!!!裡面有包卡式達奶油~~喔耶!!!
Haagen-Dazs 的仲夏野莓口味的冰淇淋超好吃~


人家幫我拿的熱茶~~加上檸檬片!好好喝~
為什麼又出現了中藥!!!!!
你相信嗎? 等等六點,我們這群人還要去新莊吃麻辣火鍋...
是不是真的很瘋狂~~~
由 何醫師 提供的 消脹氣、健胃整腸的藥粉~~ 意外地甜甜的很好吃!!
在座的每人都發一包,當場嗑完~~還有人說可不可以宅配~~



剛剛吃飯的時候大家都忙進忙出~~
最後在寒舍艾美酒店的大廳來張全體照!!!



大家真的都很能聊,開心的下午茶時間一下子就過了!~~~
還好我們今天的聚會還沒結束~~


待會還有靈魂人物會加入聚餐唷!!

===>13/2/2新莊詹記麻辣火鍋+令女人瘋狂的LV(Louis Vuitton)

延伸閱讀:
13/2/2台北寒舍艾美酒店Le MERIDIEN【住宿篇】
13/2/3台北寒舍艾美酒店Le MERIDIEN【早餐篇】



==========  餐  廳  資  訊  ==========

探索廚房 Latest Recipe 【台北寒舍艾美酒店】

ADD:台北市信義區松仁路38號
TEL:
02 - 2321 - 1818

營業時間及餐價:

早餐     AM 06:30 ~ AM 10:00 ($ 790 + 10 % 服務費)
午餐     AM 11:30 ~ PM 14:00 ($1,390 
+ 10 % 服務費
下午茶  PM 15:00 ~ PM 17:00 ($ 990 
+ 10 % 服務費
晚餐     PM 18:00 ~ PM 21:30 ($1,390 
+ 10 % 服務費

官網:http://www.lemeridien-taipei.com/#

交通資訊:點我至原始網站