2012金門馬拉松跑旅~吃在金門

想到金門的飲食...不小心又差點流口水了...
















1.因為老弟前不久才去金門過,這次又被我們用家族旅遊的名義拖來當導遊,所以除了跑步以外的行程都是他來規劃的,對於那隻平常和貓一樣慵懶的老弟來說,真是辛苦他了...
到金門租到車以後就是第一餐,原本要帶我們去吃有名的廣東粥(老闆脾氣有名...)結果賣完了,只好吃斜對面的這間「珍香」







2.金門有名的是麵線,所以我沒點粥,點了一碗「廣東麵線」,配料有一顆蛋、小貢丸、手工肉羹...都是熟悉的東西,但在台灣沒有吃過這樣的組合過,蠻不錯的






3.其他人點的蚵仔麵線,這不是臺灣那種勾芡的蚵仔麵線,湯頭和前面的廣東麵線一樣屬於清湯,蚵仔的個頭比較小,我沒吃也不曉得味道如何






4.很讚的小菜,左邊是綜合炸物,有芋頭、肉捲、雞捲,右邊是綜合滷味,油豆腐、大腸頭、滷蛋、豆皮,七個人吃得意猶未盡,後來又續了各一盤...






5.這是第二天跑完步的午餐「金門牛家莊」,因為屬於超名店,老弟還特別事先預約...







6.這怪咖拿7-14mm超廣角鏡頭在拍名片...






7.櫃台的客人寄酒






8.第一道:我點的「油條牛肉」,油條酥脆牛肉軟嫩,滿分!






9.別人點的牛肉麵,寬麵條不是我的菜...





10.不吃牛肉的人點的海鮮麵,超豐富的配料





11.我點的牛肉麵線(到金門一直吃麵線),濃而不膩的湯頭、大碗滿頤啊






12.韭黃牛肉,規規矩矩的一道菜





13.這餐最令人驚豔的一道:辣炒牛筋。該怎麼說呢,牛筋入味、入口即化卻又稍微帶點咬勁,調味調得很好,如果說前面的油條牛肉滿分的話,這道菜還高過油條牛肉兩級!






14.為了顧及不吃牛肉的朋友,另外點了椒麻雞和炒高麗菜,高麗菜很普通就沒拍了,這道椒麻雞不是走泰式風的酸辣口感,而是以蔥、辣椒、香菜調味,底下鋪的是高麗菜的樣子,雞肉應該是沒裹粉油炸,整體來說還OK啦!





15.第二天晚餐是金門有名、阿兵哥打茫時最愛的炒泡麵,老弟帶我們到這間鴻美來吃(雜貨店旁一小塊空間是餐廳,很特別的小店)
  




16.老實說,我覺得不是很好吃耶,當天蠻冷的,但端出來的炒泡麵卻溫溫的,感覺不是現炒,而且雖然有加了一些肉絲和高麗菜下去炒,但這樣一盤70元,在金門來說算貴了點吧... 




17.熱騰騰的貢丸湯,我覺得還比炒泡麵高分耶...





18.炒滷味,有豆乾、香腸、豬頭皮、海帶、五花肉、甜不辣等,好吃(天氣冷只要是熱的都好吃)





19.炸雞排,和臺灣的炸雞排味道一樣,但重複前面那句「 天氣冷只要是熱的都好吃 





20.我另外點的蔥餅熱狗蛋,顧名思義就是蛋餅捲熱狗啦,配上酸酸甜甜微辣的醬汁,好吃...但好飽...






21.第三天回臺灣前的午餐,老弟帶我們去金門喜相逢和談天樓二選一,之前有耳聞談天樓有名的是湯圓,如果要吃正餐的話,還是選喜相逢比較好,所以我就選擇右邊的喜相逢啦
刀削牛肉麵...ㄟ...普普耶,70元是不貴啦,但也沒讓人留下深刻的印象...






22.水餃,中規中矩,沒想到連金門水餃一顆都要4元了哩...
 




23.蛋花湯,就是蛋花湯





24.切了一些滷味...味道就如同眼睛看到的那樣...
(我應該去談天樓吃湯圓就好...)






在金門三天吃的這幾餐,大體來說都是水準之上,價格合理、CP值算高的(除了最後喜相逢有點拉低平均)。旅遊的過程中有美食搭配,真是令人再愉快不過了!







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20120225-27
Fujifilm X10
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