輕食光尋味之旅|希格瑪花園城堡:坐落綠色鄉村的夢幻城堡,宛如置身歐洲宮廷般浪漫

徜徉在宜蘭的鄉間小路,微風從髮間輕拂而過,享受宜蘭員山鄉清淨的空氣。阡陌之中,瞧見一座歐式夢幻城堡,原以為是海市蜃樓,心想著鄉村間怎麼會突然冒出一座漂亮城堡?直到大門緩緩開啟,彷彿童話故事裡的情節,噴水池、花園城堡映入眼簾,美得就像凡爾賽後花園,這才如大夢初醒:啊!這不就是每個女孩都曾幻想入住的公主城堡嗎?

「希格瑪」正是老闆與老闆娘用夢想藍圖打造出來的夢幻城堡。「希格瑪」分為兩館「珈瑪堡」與「蓓塔堡」,都由喜愛歐式風格建築的老闆與老闆娘設計出圖,再交由建築工程師建蓋而成,內部的裝潢與擺設都經過精心挑選,瓦片及許多裝飾都是由國外進口回台,每一個細微的設計都隱含著對於「希格瑪」的堅持與執著。

身為宜蘭第一間以城堡風格呈現的民宿建築,希格瑪花園城堡不僅想讓旅人有王子公主般的尊榮,更希望能帶給旅人溫暖。

「常常有人笑我們不懂成本效益呀!」老闆娘笑道。「希格瑪」站在旅人的角度設計,刻意將整座花園空間留給旅人,營造廣闊的空間感,提供旅人們一個浪漫而舒服的休憩之地。

打開「珈瑪堡」的大門,映入眼簾是一整層樓寬廣的公共空間,在這裡,不僅可以享受純手工烘焙製作的check in 迎賓茶點,還能自在的面對著窗外、拿本喜歡的書籍、泡杯下午茶,愜意的度過靜謐的午後 。

除此之外,也能和朋友進行一場精彩的撞球賽,來場鬥智與鬥技的球藝對決 ; 還玩不夠的話,這裡還有一間遊戲間,手足球、空氣曲棍球、溜滑梯等任君挑選,重拾童年趣味,滿足各年齡層的童心。當然,若是想到外面走走,也可以向管家借輛腳踏車,騎著鐵馬徜徉在一片綠意之中。

走到「蓓塔堡」的路上,純白優雅的證婚台與無邊際水池奪去了所有目光,浪漫的歐式造景讓希格瑪花園城堡成為許多人求婚、結婚的首選之地。

有別於「珈瑪堡」的公主風用餐空間,「蓓塔堡」的餐廳主打法式宮廷風,潔白的空間用粉色椅子作點綴,搭配大量落地玻璃與水晶吊燈,彷彿置身在中世紀的皇宮一般,浪漫而舒適。

員山魚丸米粉湯

不僅早餐的鹹派、麵包全部自製,就連下午迎賓的餐點也都是老闆娘純手工製作。「儘管成品沒那麼花俏,但因為是自製食品,用料絕對實在、不馬虎,同時也表達一份真誠的心意。」老闆娘對於餐飲的堅持,也延續到期間限定的迎賓餐點「員山魚丸米粉湯」。

微涼的午後,一入門便有熱騰騰的魚丸米粉湯上桌,熟悉誘人的經典肉燥香撲鼻而來,讓人忍不住先舀一口湯暖暖身。清爽的湯頭伴隨著肉燥的鹹香漫入口中,熱呼呼的熱湯不僅溫暖了脾胃、也喚醒了味蕾,瀰漫在唇齒之間的肉燥餘味更讓人迫不及待夾起米粉大啖一口。

Q彈的米粉吸附滿滿的湯汁,晶瑩而飽滿的樣子誘人一口接著一口吸入,米粉溫潤而清爽的口感在口中彈開,搭配甘甜的湯頭與肉燥香氣一起下肚,幸福的滋味在齒縫間流竄。配上老闆娘精心採買的員山在地新鮮魚丸,魚丸Q彈鮮甜、紮實飽滿,與統一調合米粉相輔相成,米粉、魚丸與肉燥三種不同滋味完美結合,趕跑了秋冬微冷午後昏昏欲睡的睏意,讓身體與大腦重新獲得運作的能量,也再次回味了記憶中的經典美味。

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置身在宛如歐式宮廷的餐廳內,品嚐了精緻且風味絕佳的下午茶,彷彿就是童話故事中的王子與公主,幸福的滋味在心中蔓延,這正是希格瑪花園城堡想帶給旅人的感覺。

「就像童話故事一樣,城堡給人幸福洋溢的感覺。」老闆娘說希格瑪花園城堡裡裡外外都使用淡雅的粉色調,不僅讓人感到格外放鬆,還散發著甜美溫柔的氣息,處處冒著粉紅泡泡 ; 隨處可見水晶燈、歐風裝飾、圖畫等飾品,不免讓人有種置身在歐洲皇宮的錯覺。

其中,門口的噴水池也是吸引旅人目光的重點之一,「當初也沒想那麼多,只是想說皇宮都有噴水池,那就該放一個呀!」老闆娘淘氣的說。

有了噴水池,讓整座花園更加浪漫,也顯得朝氣十足,可別以為只是裝飾品,大約下午三、四點,時間一到還會有場水舞秀呢!

此外,希格瑪花園城堡使用大量的半圓窗戶與落地玻璃窗,除了讓城堡更趨於真實、增添夢幻元素之外,也讓光線能自然、均勻的灑落在屋內,為屋子帶來溫度。

值得一提的是,在「珈瑪堡」大廳內的壁爐並非裝飾品,是真的可以燒柴、取暖、在影集中才會出現的真實壁爐!「因為歐美影集裡都有壁爐,這裡怎麼能少!」,老闆娘對歐風的堅持讓希格瑪花園城堡處處充滿特色,大量的宮廷式裝潢與裝飾,讓旅人彷彿穿越時空,瞬間來到復古的歐洲皇宮度假。

延續典雅的宮廷風,客房也是浪漫又舒適,讓夢想中的城堡出現在現實生活中。

「珈瑪堡」

這座城堡只有一間四人房,其餘三間都是雙人房;每間房間坪數都相當大、寬敞不擁擠,盡量將空間都留給旅人。此外,還有許多人小時候夢寐以求的閣樓,也讓旅人彷彿多了一處秘密基地般,能重新回味童年的快樂。

海德(四人房)

專門為親子、家族旅遊設計的房間,揣摩一般家庭的生活空間,特地設置兩個相連但彼此間格的空間,讓旅人在家族出遊的過程中仍能保有隱私。

貼心的是,房內配有兩套衛浴,其中一間衛浴還有兩個淋浴設施,增加親子洗澡的便利性; 閣樓空間也非常寬敞,除了可提供孩子嬉戲,若入住人數較多,也能在閣樓加床。

布達(雙人房)

雙人房主打夢幻公主風,連床鋪也是公主床,雪白的白紗綴於床邊,整個夢幻到不行!大圓落地窗的設計能一飽宜蘭鄉村的美麗,常常坐在窗邊欣賞美景,一不小心,一個下午的時間就過了;若天氣好時,從布達雙人房的閣樓遠眺還能看到龜山島。

「蓓塔堡」

蓓塔堡都是雙人套房,每間雙人房房型與格局相似,分為粉色與紫色兩種,旅人可以挑選喜歡的顏色入住。蓓塔堡很適合情侶、夫妻、閨密入住,典雅的套房內應有盡有:進門有專屬旅人的小陽台、屋內有小客廳與吧台,另外附上高腳杯,在夜晚時分還能來點紅酒配電影,真是浪漫至極!

其中,最令人眼睛為之一亮的是,半開放式的透明衛浴設計,旅人可以一邊泡澡、一邊看電視,完全是假期中的一大享受!

原以為夢幻的城堡只有在童話故事中才會出現,萬萬沒想到,宜蘭鄉村中也能撞見一座如夢似幻的花園城堡,實現當王子與公主的夢想。

入住優雅夢幻的希格瑪花園城堡的同時,千萬別忘了在法式宮廷風的餐廳享用期間限定的美味下午茶,來碗溫暖清爽的員山魚丸米粉湯。漂亮的城堡與充滿幸福滋味的統一調合米粉,將成為宜蘭之旅最亮眼的一抹回憶!

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希格瑪花園城堡民宿
地址:宜蘭縣員山鄉深福路236號
電話:0987-275-539
官網:https://www.sigmacastle.tw/index.htm
FB粉絲團: https://www.facebook.com/sigmacastle
Instagram:https://www.instagram.com/sigmacastle/

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