台北|土耳其冰淇淋連鎖,MADO-TAIWAN

趁著MADO-TAIWAN試賣到位於台北軟體園區內的店面品嚐,對Künefe的喜愛就是衝啊~拉著難得剛好也放假的阿波北上⋯

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進入南港軟體園區,走進門口就能看到MADO店面囉!

交通方式:搭乘捷運板南線至南港展覽館的1號出口右轉直走,看見左前方的世貿公園過馬路直走,步行時間10-15分鐘。也可搭乘文湖線,至南港軟體園區下車後,從2號出口步行,用GOOGLE地圖很好找唷!

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店內環境乾淨明亮,目測現場座位約50名,待正式開幕後,想必會有更多喜愛土耳其冰淇淋的饕客慕名而來,可事先預約訂位。

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由於我們前往當天為MADO-TAIWAN試賣的第六天,現場還是有不少民眾前來用餐!記得去年秋天阿波從土耳其MADO扛回來的Baklava和künefe嗎?庫內費會以冷凍包裝方式自帶回來自己煎,冰箱冷凍剩最後一個,未過保存期限但實在捨不得開XD

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點庫內費260元,被店員告知有包含冰淇淋一起了,只是MADO-TAIWAN店未有Kaymak奶油,和土耳其當地不太一樣,除了冰淇淋、糖漿,還額外附了牛奶,表皮煎的也沒有偏於當地的焦黃感,所以後面有稍稍給於店員一些建議囉!

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MADO-TAIWAN店也是直接從土耳其進口了冰淇淋、Baklava果仁蜜餅和künefe庫內費,由於各種進口物料成本昂貴,所以相對產品售價來看,個人覺得尚可接受啦!

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現場還有供應一些麵包類,售價50-65元左右!像是土耳其國民麵包Simit芝麻圈,跟其他延伸的周邊口味(偏向同台灣烘焙)。

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當天我們點用的傳統冰淇淋拼盤(售價290元)

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一定要特寫的果仁蜜餅近照Baklava,貨真價實的從土耳其運來的啦!看那層層的表皮功夫,撒上滿滿的開心果粉!

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阿波選的開心果DOLAMA加冰淇淋(售價150元+冰淇淋額外加90元)

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飲品也有很多種,有花茶、土耳其咖啡、酸奶等等,當天因為天涼所以點了一杯熱巧克力(售價:100元),還有傳統的土耳其紅茶-鬱金香杯裝(售價:50元)。當然還是先跟大家說,畢竟台灣和土耳其的物價不同,不能直接相比!部分像是冰淇淋、果仁蜜餅等食物口味及外觀上,不難發現真的是土耳其運來的。

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在試營運這期間光顧,也發現由於店員人手不足,目測吧台、櫃檯、內場總共四名台灣人店員,趁店員稍稍有空來談話時,給予一些餐點上的建議外,也得知有些原物料和設備已抵達基隆關口卡關中,所以部分像是千層餅su börek、薄餅等類食物尚未能供應,或是因有限而限量提供。朝聖MADO的大家,光顧時請多多包涵,耐心等候囉!

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MADO(Taiwan)
正式開幕的時間是4月16日
營業時間:平日 7:30 至 20:00,六日 09:00 至 17:00

地址:台北市南港區三重路19-10號

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