【台北好吃烤鴨推薦】龍都酒樓 - 最喜歡的龍都烤鴨

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地址:台北市中山北路1段105巷18號之1,電話:02-25639293 (用餐前建議事先訂位)

 

 
吃了N次的龍都烤鴨,我也好一陣子沒來吃了,這天跟家人一起來龍都烤鴨用餐,也幫老爸慶生。雖然寫過很多次龍都烤鴨的食記,這一次我想紀錄家人的愉快心情。

龍都烤鴨還是一樣好好吃唷!好吃的龍都烤鴨也深受爸媽的喜愛。



強烈建議用餐前一定要事先訂位,我們是週日晚上來吃烤鴨,妹妹好像是兩三週以前就事先訂位了。01.jpg


中規中矩的港式餐廳,又不失氣派
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這天白平衡沒調好,心想回家再慢慢調,回家怎麼調顏色都好怪,請隨便看看就好。

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來龍都一定要吃烤鴨,烤鴨需事先預訂,一桌(無論幾人)只限點一隻烤鴨,我習慣4-5個人來吃龍都烤鴨,4-5個人分享一隻烤鴨,吃起來最過癮。

烤鴨一隻 NT$1200
之前我都會烤鴨三吃,烤鴨片皮 + 鹹菜鴨骨湯 + 鴨骨粥,不過這天點菜服務人員不讓我點湯跟粥,服務人員說只能二選一,我選了最好吃的鴨骨粥。
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龍都的蔥最特別,以紅色的辣椒圈起來,辣椒不辣,反而加上甜麵醬以及片鴨肉,辣加還有提味及解膩的效果。
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服務人員先把我們的烤鴨送上桌讓我們看一眼,然後到桌邊片鴨。
此時服務人員會問,要連皮帶肉還是皮肉分開,爸媽第一次來吃,我選各半,兩種都吃的到,不過爸媽說連皮帶肉還是最好吃。
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連皮帶肉的片鴨肉
皮脆鴨肉嫩,好好吃!
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包餅外,我更愛單吃鴨皮鴨肉,我覺得單吃更過癮。
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皮肉分開
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第一次在龍都點港式點心來吃,下次再來還是乖乖吃烤鴨就好,不要再手癢亂點。

蒸蘿蔔糕
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鳳爪
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蝦餃
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薑汁炒芥藍
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鴨骨粥
超好喝,粥裡濃郁的鴨肉鴨骨香氣,粥更是煮到像糜一樣都化開了。
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粥裡也有加入皮蛋煮
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招待的紅豆紫米甜湯
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帳單

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本次消費:NT$2383 / 5人

[Venus 食後感] 家人很喜歡吃烤鴨,這一天無論爸媽或是妹妹以及其他家人都超滿意龍都烤鴨,連老爸都連聲稱讚龍都烤鴨好吃。我最喜歡龍都油油脆脆的烤鴨皮,非常香卻不油膩,粉紅色多汁的烤鴨肉依點都不柴,讓人一塊接一塊吃。

我們帶了蛋糕幫老爸慶生,龍都的服務很好,妹妹買的蛋糕沒有附蛋糕盤,龍都的服務人員還另外幫我們送上乾淨的盤子叉子,也主動詢問是否需要幫我們點蠟燭以及合照。


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