《台中大里》小8三色地瓜球,大里勝利夜市美食,紅黃紫地瓜一次滿足

《台中.大里》小8三色地瓜球|大里勝利夜市美食|紅黃紫地瓜一次滿足|全素可食
小8三色地瓜球,地瓜球由紅地瓜、黃地瓜和紫地瓜結合,三種口味一次滿足,一次就吃到三種地瓜的香甜,相當特別,位置就在台中大里勝利夜市,每包30元,兩包50元,一次買兩包比較划算,全素可食哦。


▲勝利夜市的地址在:台中市大里區德芳南二街和大里一街口


▲小8三色地瓜球的攤位位置在接近大里一街這一側


▲地瓜球下鍋油炸前原來是方形的,三種顏色很明顯


▲原來是整塊結合了三層紅紫黃地瓜,再切割成方形下鍋,真是奇特,炸起來變成圓的


▲三色地瓜球每包30元,兩包50元,每包大約7顆,有點大顆


▲串成糖葫蘆形狀也好吃,一次可以吃到紅黃紫地瓜,三次香甜地瓜的口味,又酥又Q,外觀還有點像神奇寶貝的精靈球


▲咬一口就可以吃到三種濃濃的地瓜香,有點大顆,不建議一口整顆吞下哦,小心噎到


▲小8地瓜球每週四在大里勝利夜市,週三在家樂福夜市、週五草鞋墩夜市、週日祖祠路夜市,有興趣的朋友,可以找離家近的夜市尋找三色地瓜球蹤跡

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▲老闆要開始炸三色地瓜球了


▲先攪動翻滾三色地瓜球


▲再用有挖洞的特製大圓鍋,將三色地瓜球裡面的油擠出來,要反覆好幾次


▲各家地瓜球業者的擠油方式都不太一樣


▲漂亮的三色地瓜球快完成了


▲起鍋後放置一小段時間開始裝袋


▲裝袋後會放入保溫箱裡等待客人領走


▲小朋友已經迫不及待要吃三色地瓜球了

《趴趴照日期:2018-07-19》

有些朋友可能也會好奇,三種不同的地瓜如何結合呢?老闆是說有用特製的配方讓地瓜黏著,簡單的說就是有獨家秘方啦!

小8三色地瓜球
地址:台中市大里區德芳南二街和大里一街口(勝利夜市)(點我看地圖)
營業時間:週三家樂福夜市、週四勝利夜市、週五草鞋墩夜市、週日祖祠路夜市
電話:0960-811-343
公車資訊:「纖維博物館(勝利二路)」站,132路台中客運
小8三色地瓜球粉絲頁

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