【日本東京】必定朝聖的HARBS:NO.1水果千層蛋糕

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來到日本似乎一說起蛋糕,大家立馬想到的就是鼎鼎大名的HARBS了甜點對於我來說可有可無,不是一定要吃但不會排斥不過太過於死的甜膩也是會令人感到退縮東京的HARBS分店其實算滿多間,幾間坐落在熱鬧地帶但是當你越是想要吃的時候,卻怎麼都遇不到上演一齣向左走向右走的劇情戲碼在整個旅途中內心總覺得反正好像會經過,等到要吃那一刻卻是刻意地前往因為雖然HARBS必吃,但時間有限之下我還是會願意捨棄它,畢竟有緣千里來相會?如果不吃這間似乎這趟來東京我沒有吃什麼美食的感覺最後一天特別特定逛完淺草後搭車前往東京站附近。

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怎麼有一種中華民國總統府的感覺啊這次沒有久留這,滿喜歡這個建築物的,匆匆一瞥留下一張照片也是心滿意足前往尋找HARBS的路上,先遇到一間大排長龍的店面。

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要不是急著前往目的地,不然應該是來排個隊。

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原來是可頌麵包系列上面加了一球冰淇淋想必沒多久台北應該也會進駐快閃店之類的概念(我等你基於吃不到這個排隊的食物,換個方式想自己買一球冰淇淋+一個可頌麵包放在一起不就好了?(真是冰雪聰明。

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好的..繼續前往找尋丸之內大樓(是個購物商場百貨公司。

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東京站這附近的氛圍猶如信義區的感覺讓我有股熟悉又陌生的錯覺.....可是日本的馬路就是整齊到你會毛骨悚然沒有凹凸不平,沒有磚頭凸起,沒有狗屎,超級喜歡的拉。

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終於來到丸之內的HARBS,一度很怕候位很久還好很幸運幾乎沒有等待就順利用餐可能這一區不太多觀光客來這吃蛋糕,但店內倒是很多在地人貴婦看來是一間貴婦下午茶店,價位的確不低廉。

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看看櫥窗的蛋糕,為等一下點餐做準備低消是一杯飲料,飲料沒有深得我心,所以實在沒想多說明。

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這就是傳說中的大招牌,千層水果蛋糕之前吃過其他千層,完全都不喜歡,可能太過濕軟爛,讓我覺得很像濕掉的餅皮但HARBS的千層的確厲害沒話說,水果也是新鮮,真的不甜膩 果然是王牌。

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這款則是店內享用限定上面的奶油、巧克力也是香香綿密裡面內層是草莓,這一款也是滿不賴只是缺點是不董為何內用要用錫箔紙包覆給我導致一上桌蛋糕打開時候有點不是很好看的感覺,就會被錫箔紙黏住感莫非是....本來要給外帶的人結果又送進內用(?)但也可能是手作所以店內用來穩固蛋糕型體不過真的包了錫箔紙沒有比較好對客人而言拉。

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香蕉派皮系列最下方的派皮朋友很喜歡很愛吃我個人是最喜歡上面另外兩款HARBS是不是值得一吃呢,當然還是看個人不愛甜點的朋友想必真的是無感到爆炸對我而言嚐過一次目前已滿足,不至於每次拜訪東京都要吃一次因為價位依舊偏貴,倒不會讓我難以忘懷但如果順路經過可以買一個外帶坐在路邊吃,因為實在不想內用花飲料錢了。

要說旅行過幾個國家,目前最難以忘懷的甜點是在韓國梨花大學的平價甜點Queens Bagel那真的是讓我吃完回到台灣後念念不忘的一項美食會抱著要再去吃一次的心態,甚至想打包帶回來幾個不過如果你是第一次造訪東京,試試看一次,親身感受一次到底讓人朝聖的魅力愛不愛由你決定....

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