上週參加了第一次對外開放的宜蘭「野山菇南澳香菇野餐節」,這裡有創意市集、特色美食、野餐活動、樂團演出、全國段木香菇比賽,快來深度了解段木香菇與泰雅族的文化與故事!野山菇南澳香菇野餐節宜蘭是個長年下雨、水氣充足的縣市,而在南澳這個地處多山、林木蒼蒼的鄉鎮,自
喜歡吃香菇的朋友,應該都聽過段木香菇吧!那你知道其實台灣種植段木香菇的大宗就在宜蘭南澳嗎?這裡從日治時期就開始有菇農培育,而且多半都是當地的泰雅族人喔!為什麼種植段木香菇?因為南澳的地理位置得天獨厚,依山傍海,終年又有海風的吹拂,水氣足、濕氣高,種出來的香
這是一個絕大多數台南人可能都沒踏足過的小山村,居住人口已經不到百人,唯一的小學也已經廢校多年,看似一片寂寥,但卻有著一股隱約的動力萌生。第一次進到左鎮的澄山,是在前幾年的某個下午,當時也是大約入秋之際,天空一片藍,整個澄山寂靜無聲,只有遠處老鷹的叫聲~有如