2020年所成立的虎記餃子，主要提供「脆皮煎餃＋蔬菜醬油拉麵」，品牌願景是希望可以將日本飲食文化傳遞到台灣各個郷鎮城市，再加上現代人的生活步調越來越快，虎記餃子提供自助點餐方式點餐。並提供舒適無壓的用餐環境，虎記餃子希望成為台灣各角落、社區男女老幼所喜愛的
餃子控看過來！台北又一間新開幕餃子新選擇，虎記餃子以可愛剪紙老虎為LOGO，紅色招牌很喜氣洋洋也很醒目。引進日本技術的拉麵與餃子在虎記餃子都可以吃的到，店內販售商品平價且份量多，深受附近上班族的喜愛，家庭聚餐小朋友也很喜歡，主力商品三大王牌「脆皮一口煎餃、
