營業時間:
六顆裝的是用紙盒包裝一盒270元比XX坊更有質感也便宜些,最重要的是蛋黃酥的外觀和口味完全不輸,而且又不用排隊,下次來彰化想買蛋黃酥就直接來紀家了!
蛋黃酥一盒(6顆)$260 蛋黃酥看起來金黃酥脆 咬下去 皮酥酥脆脆 搭配 內餡 非常的好吃 吃起來也不會太乾 之後送禮又多了一項選擇 發票可載具 但只能付現無其他付款方式
蛋黃酥的酥皮 有奶香味也很酥, 紅豆沙饀不會甜膩, 鹹蛋黃烤得很好,蛋黃 一點都不會乾,蛋黃很濕潤好好吃,下次來會再購買。
這家是彰化在地人朋友指定這家當伴手禮,不用排隊想吃想買就有的感覺更好,換了新包裝送禮更好看了~ 因為蛋黃酥還是需要手工捏,所以各家有時會有品質不一致的狀況,最理想好吃的狀態是酥皮不能太薄,蛋黃與內餡不能一咬就分離,內餡比例剛好,咬下去有口感味道的層次,這才是蛋黃酥完美的境界 早在不二坊還沒有知名到上新聞前,自己已經評比過三家彰化蛋黃酥,心中第一名依舊是新口味,但是若是以全台灣的蛋黃酥來比,這三家已經很厲害了
蛋黃酥專賣店,吃起來不會太甜,還蠻好吃的,一顆大概45塊。