營業時間：
第一次吃，口味是不錯，但是價格貴貴！ 肉份量也不多，一個人保守吃也要上千… 雖然有些肉部分有專人會服務幫烤… 呵！有吃過就好了😅
價格和胡同燒肉差不多 可是不論是肉的品質 還是服務的品質 都比不上胡同 所謂的和牛吃起來也沒有「很和牛」 油脂不夠飽滿 就有點乾乾柴柴的 豬五花也一般般 然後因為在聊天沒注意到 肉就被烤到過熟 店員來翻面時還說 「你要多留意齁」 雖然說不是主打專人代烤 可是明明店裡也只有三四組客人 重點我們還是坐吧臺位置 我們身後有一桌客人 可能是慶祝生日吧 也或者是熟客 還是大戶（？） 就一直有員工上前服務⋯ 反正應該不會再去第二次了
從學生時期就知道中堂燒肉，開了十幾年了分店也有三間，第一次用餐，這次來一心路用餐，服務人員很貼心，進去就有一個櫃子專門放包包上鎖，人員也會幫你服務，位子不多但很乾淨簡約，因為兩人我們坐吧臺位置。 服務生很仔細解說餐點內容現在是用QR扣方式點餐，採單點式也有可以外帶，這次點了佐醬牛五花、奶油豬肋條、薄鹽牛舌、軟絲、櫛瓜、奶油起司地瓜、跟大家很推薦的白飯。 肉的選項部分都會有沾醬可以選擇，會有佐醬、奶油、上面也會有推薦的醬料方式，看自己想吃什麼的。 佐醬牛五花-肉軟嫩入口即化，佐醬也很清爽好吃，聽人員說醬料是他們老闆去大阪挑選的很特別。 奶油豬肋條-我個人超愛這道，他的奶油太美味了吧，是用了奶油➕蒜泥混合，豬肋條有油脂烤過後沾上奶油醬，超級下飯忍不住又點白飯，真的這超推！ 薄鹽牛舌-牛舌加上蔥，軟嫩無腥味，品質不錯。 櫛瓜-簡單烤灑點鹽巴或胡椒原味也很好吃，鮮甜，吃肉一定也要搭配菜才對味👍🏻 軟絲-很新鮮，烤過後鮮甜又脆，有嚼勁但卻不硬👍🏻 奶油起司地瓜-從沒想過兩個搭配起來這麼對味，超級好吃這個必點之一，會有飽足感跟幸福感，起司控必點。 白飯-也要給他一個評論因為太好吃了，我原本覺得白飯是能有什麼差別，原本只點一碗分著吃，吃了驚艷也粒粒分明不軟爛煮得超剛好，怎麼可以煮餓得這麼好吃，我們忍不住又點了一碗😂必點之一 整理來說我覺得都好好吃，但單點價格不便宜但感受跟美味是完全合理，連水我都覺得好好喝😋，人員也很貼心我們只烤了兩片肉就立馬換烤網，保持這個方式，你絕對不會吃到糙灰搭這真的超重要，也會幫忙烤，沒吃過的人一定要來吃看看！
這家真的好好吃，有些還會幫忙代烤❤️❤️
食材新鮮 現場製作 店員代烤，不怕烤壞 值得來嘗試 點了A5和牛，牛肋條，牛舌等等 奶油雞腿，干貝 道道精彩
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