臭臭布丁三重店開幕囉～之前在西門，就曾看過這家麻辣鴨血豆腐專賣店，沒想到現在開來三重了，想吃美味的臭臭布丁更方便～剛開幕不到一週我就來朝聖，超多好康活動真的很划算，而且服務很專業又親切，餐點好吃份量十足，有夠入味我一吃就立刻被圈粉！超香超多汁臭豆腐、滑嫩好入口鴨血、軟Q老滷肥腸、爽脆蔬菜菇類、超大片豆皮、彈牙貢丸、豬血糕，樣樣都超美味，吃上一鍋就超滿足～主食加購韓國泡麵、吸滿湯汁超涮嘴～白飯上頭淋點湯汁，帶點微辣頗能刺激食慾！12歲以下小朋友，也有不辣的瓜仔肉燥飯可以享用唷！湯裏頭加點甜甜的酸菜，喝起來更順口；特製的臭臭布丁辣醬，拌飯拌麵都好好吃，再加點生辣椒更夠味！最後再喝上一瓶桂花冬瓜，劃下最棒的句點。
文章重點
新北美食｜可汗大叔臭臭布丁三重店｜交通地點
臭臭布丁三重店位於自強路上，這邊美食真的很超級多，現在又多了臭臭布丁這家好店，這邊就是我心中的美食天堂。
新北美食｜可汗大叔臭臭布丁三重店｜2024菜單介紹
價格頗划算128元起就有套餐可以享用，副餐有王子麵、白飯、冬粉、韓國拉麵等選擇，愛吃麻辣美食的朋友趕快來吧！
提供掃碼點餐很方便，不論外帶內用都很方便，用餐尖峰時間也可以提早訂購，節省現場等候的時間喔。
新北推薦懶人包
新北美食｜可汗大叔臭臭布丁三重店｜用餐環境
臭臭布丁三重店內用空間很乾淨，不會有異味，感受到老闆很用心打理每個小細節，可能店家自己也有小孩，所以對食安跟衛生格外用心～
新北美食｜可汗大叔臭臭布丁三重店｜餐點推薦
熱騰騰的臭臭布丁端上桌囉！用木質餐盤擺設更加有質感，讓台式小吃變得更高級，光聞這香氣就垂涎三尺。
．臭臭布丁招牌餐＄188元A套餐（大份）
- 臭豆腐＋鴨血＋老滷肥腸
- 套餐均附時蔬、菇類、豆皮、貢丸、豬血糕
- 辣度最低微辣（可加辣）
這個Ａ套餐份量很足夠，食量比較大的朋友，就推薦點這一個套餐；我還推薦外帶回家跟家人一起享用，晚上立刻就可以加菜！
．臭臭布丁超值餐＄128元（小份）
- 臭豆腐＋鴨血＋老滷肥腸
- 套餐均附時蔬、菇類、豆皮、貢丸、豬血糕
- 辣度最低微辣（可加辣）
小資足則可以點超值餐，我個人覺得超值餐的份量也可以吃蠻飽，像我一個人吃一份就頗滿足～
．臭豆腐
臭豆腐又臭又香真的好誘人，一口咬下流出滿滿湯汁，非常非常入味，帶點微微辣度真的好開味，讓我食指大動～裏頭一顆顆小洞洞，裏頭滿滿的湯汁，辣中帶點微微甜度，味道真的太棒了，可汗大叔的私房好手藝，真的完全擄獲我的芳心！
．鴨血
臭臭布丁的鴨血很嫩，沒有腥臭味，說實話我平時不太敢吃鴨血，但臭臭布丁三重店的鴨血我卻愛不釋手，相當滑順不會有澀感。口中充滿香料湯汁，帶點微微辣度，持續刺激味蕾，讓我食慾大振，越吃越開胃，完全就是鴨血界的王者！
．豆皮
一般的鴨血臭豆腐比較沒有這一味，就是大豆皮，而且一次就放了一大片，完全就是我的菜！我本來就超愛吃豆皮，每次吃火鍋都要吃爆，沒想到麻辣鴨血店也有加豆皮，真的太對味了，下次回訪除了點套餐外，我還要再單點一份豆皮才過癮。
．豬血糕
豬血糕軟硬度剛剛好，很奇妙味道沒有腥臭味，反而有股淡淡的甜味，咬起來相當有厚度，帶點微微甜度，相當有飽足感！
．貢丸／老滷肥腸
鴨血豆腐怎麼能少了滷大腸呢？肥腸好大塊喔，處理得頗乾淨，Ｑ彈度十足，彷彿在口中熱舞一樣，軟中帶Ｑ完全不怕咬不斷。貢丸彈牙不會粉粉的，感覺得出來是比較高等級，口感比較有肉感，比較紮實，一次就可以吃到兩顆，大小朋友都會超喜歡～
．蔬菜／菇類
吃這麼多好料當然不能少了補充蔬菜纖維素，當季的綠色蔬菜爽脆，滷汁除去了蔬菜的土味，油油亮亮吃起來很爽口。金針菇吸收滿滿湯汁，一咬下湯汁就噴出來，帶股菇類的甜味，綜合掉湯頭的辣度，連不愛吃蔬菜的我都把菜吃光光。
．臭臭布丁湯頭
這個靈魂的湯頭，使用十種香料用心熬煮超過４小時，怪不得湯的色澤呈現琥珀色，清澈見底卻相當夠味～更奇妙的是完全不會死鹹，喝完也不會口乾舌燥，相當順口～湯頭帶點微微辣度，刺激舌頭上的味蕾，就算天氣很熱也不用擔心會沒食慾。
．套餐白飯
這是一碗可以把湯喝完的麻辣鴨血，這個湯頭越喝越好喝，淋在白飯上做成湯泡飯也是一級棒！愛吃辣的朋友還可以再加點獨家風味的臭臭布丁辣醬，讓人不知不覺就把一大碗飯吃個精光～
．韓國拉麵套餐＋＄20
另一個高人氣的副餐就是韓國拉麵，因為麵條比較粗更能吸附臭臭布丁的湯汁，吃起來彈牙又濕潤～（出示本篇文章升級韓國拉麵不用加價～3／15）。
拌上一點辣椒醬、加點特製的私房酸菜，單吃這個韓國泡麵就好爽喔，額頭上就噴出汗珠，好像泡三溫暖一樣刺激ＸＤ。
．點套餐送12歲以下兒童肉燥飯（內用限定）
吃了大人最愛的麻辣美食後，貼心的臭臭布丁三重店，也設想到了小朋友，只要大人有點任一套餐，熱情的老闆超大方，大人點套餐就招待12歲以下小朋友一碗肉燥飯（內用限定），也有提供小朋友的單點蔬菜、韓國拉麵、肉燥冬粉等美食～這個肉燥肥瘦剛剛好，裡頭還有加了瓜子，吃起來甜甜鹹鹹的，大小朋友都會超喜歡，老闆自己小孩也愛吃，來臭臭布丁能吃得開心又可以很安心！
．臭臭布丁酸菜
吃麻辣鴨血豆腐還不要忘了酸菜，臭臭布丁自製的酸菜跟麻辣湯頭超搭，完全是天生一對～這個酸菜偏甜，好吃到我還再續碟，不論加入湯頭，或者拌飯拌麵都好搭，不輸給主角的黃金配角獎，一定要頒給這個臭臭布丁的自製酸菜。
．臭臭布丁辣椒
辣醬拌飯拌麵都好吃，除了辣醬外，還有提供生辣椒，完全是麻辣美食的天堂，愛吃辣的朋友來這邊大開殺戒吧。
．臭臭布丁辣醬＄180／罐
這個特製臭臭布丁辣醬，直接帶一罐回家準沒錯，拌飯、拌麵、拌青菜、做料理都很棒！完全就是百搭的好味道，辣得很舒服不會嗆辣，裏頭的豆豉超夠味，這個私房的辣醬來臭臭布丁一定要嚐嚐。
．桂花冬瓜茶＄78元
吃飽後想要甜甜嘴巴，除去口中的味道，三重店獨家的桂花冬瓜茶，就是不二好選擇～裏頭喝得到桂花顆粒，冬瓜甜蜜蜜超幸福，口中充滿桂花香氣，沒有咖啡因，喝完也不怕睡不著！這次初訪臭臭布丁三重店相當滿意，我也推薦很多三重朋友去朝聖，三不五時就有各種優惠好康，請大家一定要支持在地好店喔～
新北美食｜可汗大叔臭臭布丁三重店｜5大特色
- 知名麻辣鴨血專賣店插旗三重囉！獨特香醇湯頭、入味臭豆腐鴨血、特製甜甜酸菜、私房辣椒醬，超有特色台式小吃，外送平台也訂得到，愛吃美食的三重人千萬別錯過！
- 份量十足用料不手軟，超香臭豆腐、鴨血滑嫩好入口、軟Q老滷肥腸、爽脆蔬菜菇類、超大片豆皮、彈牙貢丸、豬血糕，樣樣都超美味，吃上一鍋就超滿足～
- 彈牙的韓國泡麵、吸滿湯汁超涮嘴～白飯上頭淋點湯汁，帶點微辣頗能刺激食慾！12歲以下小朋友，也有不辣的瓜仔肉燥飯，免費請小朋友享用（內用限定）！超友善的店家，全家大小都會喜歡
- 十種香料熬煮超過４小時的湯頭，喝起來帶點微辣很順口，這是一碗可以把湯喝完的麻辣鴨血，湯頭真的一級棒，搭配特別自製的酸菜更是人間美味！
- 新開幕4大好康活動賺不完，好康1套餐＋10元送鴨血、好康2消費抽籤最低75折～2/29、好康3免費肉燥飯送12歲小朋友（內用限定）、好康4填問券送鴨血券等不定期推出（實際優惠以現場為主）、好康5出示本篇文章升級韓國拉麵不用加價～3/15。
可汗大叔臭臭布丁三重店 Info.
地址：新北市三重區自強路一段139號
電話：02 8985 1315
營業時間：16:00～20:30（週一休息）
官網連結：https://www.facebook.com/profile.php?id=61556824794042&mibextid=LQQJ4d
詳細內容以官方資訊為主
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