【嘉義】"造型搶眼"旅店《承億文旅.桃城茶樣子》

常需要出差、採訪、旅遊,住宿對我而言,他不單單只是休息,應該嚴肅點來說,他肯定是要用設計觀點的視角來品味一家旅店,尤其自己曾經是走設計創意工作,對於這樣的美學,似乎就有點挑剔。從北到南、由西而東、甚至國外,住過無數家的飯店,真正會讓我用心去喜愛的,應該沒幾家,但起碼來到嘉義第一眼,他會讓我擺入口袋名單中。

從遠處看,挺像層層疊疊的木箱子

承億文旅(連結按),旗下每一家連鎖旅店都會有一個主題來訴說一段故事,「嘉義.桃城茶樣子」 嘉義因清治時代興築之古城形如桃而名,因此取「桃城」, 並將阿里山特色「茶」 給寫入了這樣的主題。早期,嘉義茶葉出口是用木箱子來包裝,這些茶葉是需要經過透氣而箱子必須交錯堆疊,整座建築物外觀造型,就如同是以「茶箱子」 堆疊起來作為意象表達,房客就如同裡頭的茶葉,在悠閒住宿後讓身心靈如同茶葉沖泡後完全給舒展開來。

入口處開始,每一件藝術品都是創作收藏

入口水景長廊略帶了點時尚與現代感,但一旁綠竹籬笆的那一口古灶似乎有點不太協調!這是除了過年過節蒸煮粽子、蒸蘿蔔糕之外,專門為每一間客房熬煮泡湯用之茶湯,從價值上來說,他也算是一件被廣泛利用的收藏品。

有著圓滾滾冬瓜腰的白日夢獸「憨吉」 Daydream monster-Hanji,夢獸最愛捕食被人們丟棄的夢、把夢想放進圓滾滾的肚裡保存,等著在旅行的路上遇到夢的主人,再把夢想塞回他們的生活片段裡。「慢遞明信片」 入住時將寫好的明信片給投入夢獸肚裡,明年此刻你就會收到這樣的回憶,而連鎖每一家不同主題的夢獸,頭頂會有該旅店的意象表示,茶樣子就以一心二葉來呈現。

以茶為特色,接待櫃檯用老茶行」 貼近人的概念

打開玄關大門,左側一片綠意盎然的植生牆,上頭近百種植物裡隱藏著一個漢字,品牌經理簡巧珊說:「茶,是由艸、人、木所組合而成,這面牆的意境是讓房客一進入玄關時,透過鏡子折射來看到自己的影像,而喚起小時候的夢想,將人與艸、木結合,抽象了茶的意境。」

飯店櫃台就如同是老茶行的意境,裡頭坐著掌櫃,後頭擺著無數的茶罐,他就如同是早期的茶倉般,先從茶業品種、名稱聊起,然後端上一杯好茶,延續了古早路口「奉茶」 文化,讓你更貼近茶樣子。

以書會友,接待大廳除了舒適的座位,隨處可見各式各樣的書籍,就如同溶入了一種藝術文化中,帶了些許的書香氣息,坐在這裡除了品茶,還可以擺脫手機,用閱讀回到早期那種該保有的傳統文化。

客房,我注重的是每一項小細節

浴缸,是除了溫泉風呂湯屋之外,讓我於旅途中消除疲勞的選項之一。在建築結構設計時,利用降板來規劃浴缸,這是非常貼心的一件事,尤其對於老人家來說,他已經降低了許多風險,進出浴缸時就顯得格外方便。茶湯,曾經在奮起湖飯店使用過湯包,但是將茶與中藥材一起熬煮成湯,讓你沐浴時添加滋潤皮膚,還是頭一次,是極舒服的一種感覺。

盥洗用品很特別,用木框組合成一幅與茶相關的圖案,拆開後就是各種必需品。連牙刷的造型都很時尚,加上他是軟毛刷,刷牙時就是一種享受,這點我很在意〔每次拿到硬牙刷的痛苦感〕內容物是知名品牌上山採藥,是許多高檔飯店選項之一。

每一間客房各具風格特色,可參考官網介紹,但值得特別一提是為客房準備的茶盒子,裡頭提供了阿里山石桌產區高山茶,可不是一般茶包,而是將高山茶給真空包裝,讓你品嘗到一壺好茶,還有台南超名氣的排隊名店「連得堂」手工煎餅。

主廚料理,每一道餐點都用心抓住你的味蕾 

晚餐,於訂房時可一起預訂,每一道料理都看得到主廚的用心,擺盤他就是一種藝術,這是為料理加分的一種作法。料理(連結按)但來到嘉義,我們也可以選擇找特色小吃,這是認識這個城市的一種美食文化。

早餐,自然食材,我選擇從養身菜色迎接美好的一天,堅果、鬆餅、三明治、小農地瓜、蔬果,簡單,又不會造成身體過多負擔。

頂樓無邊際泳池,一覽嘉義夜色

似乎只有國外才有的設計風格,沒想到在純樸嘉義也擁有這樣的品味,泡在清涼的泳池中,看那無邊際的視角,他就是一種旅途品味。從那一間特有的螢光客房來到頂樓,這時候酒吧也開始營業了,延續那浪漫的色彩,來杯N23.5 Lounge 特調吧,享受一下這午夜的微醺,讓這獨特的美景,帶領我們進入另一種不同的茶樣子。

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