- 亮點：
- 焦糖楓推出秋季限定「明太子秋刀魚」新品,結合獨家漢方灑粉與紅外線烤爐技術,呈現外酥內嫩、鹹香不膩的層次口感
- 內用店獨家供應頂級「廣島大生蠔」,同步推出「香菇」、「杏鮑菇」等素食選擇,滿足不同客群需求
品牌堅持「現點現烤、不油炸」烹調理念,以新鮮當季食材搭配獨特漢方風味,打造國民美食新體驗
文章重點
秋季限定登場 明太子秋刀魚搶攻串燒市場
秋風起，串燒香！連鎖串燒品牌焦糖楓搶攻秋季商機，推出季節限定新品「明太子秋刀魚」，以獨家漢方灑粉與蔗糖調味，挑戰消費者味蕾。這場海味與菇味的對決，不僅為秋日餐桌增添豐潤香氣,更展現品牌對食材的堅持與創新。
秋天不只落葉香，連空氣裡都開始飄出烤物的味道。
連鎖串燒品牌《焦糖楓》這次以「秋季旬味」為題，推出全新海味與蔬食陣容──從鹹香濃郁的〈明太子秋刀魚〉、 肥美鮮甜的〈廣島大生蠔〉，到香氣滿滿的〈杏鮑菇串〉， 結合品牌獨家漢方灑粉與紅外線烤爐工法，創造出一場專屬秋天的「 香氣對決」。
在這個入秋最適合吃烤物的季節，焦糖楓讓「鹹香系」與「菇系香」來場味覺大車拚，邀大家一起嗅出秋意、吃出幸福。
秋天不只落葉香，連空氣裡都開始飄出烤物的味道
本季主打的「明太子秋刀魚」選用油脂豐潤的秋刀魚,搭配飽滿明太子內餡,透過紅外線烤爐精準控溫,呈現外酥內嫩的絕佳口感。每一口都能品嚐到魚皮的金黃酥脆與明太子的鹹香濃郁,層次分明卻不膩口,完美詮釋秋日的豐腴滋味。內用店更獨家供應頂級「廣島大生蠔」,將大海鮮味濃縮鎖進飽滿蠔肉中。
焦糖楓明太子秋刀魚上市 廣島生蠔內用獨享
素食饕客也有專屬選擇!焦糖楓同步推出「香菇」與「杏鮑菇」等菇類串燒,嚴選新鮮菇體切塊串製,高溫炙烤鎖住水分,搭配獨特漢方灑粉提升香氣層次。其中「杏鮑菇」口感紮實彈牙、厚實多汁,有「素中之葷」美譽,成為回訪客隱藏版最愛。
焦糖楓、秋刀魚、串燒
焦糖楓執行長陳妍霖強調,品牌堅持「現點現烤、不油炸」理念,讓消費者品嚐食材最純粹滋味。透過漢方風味與當季食材結合,持續在國民美食版圖中創造驚喜。這個秋天,不妨親臨焦糖楓體驗串串入魂的秋日旬味!
