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原文網址:http://bakkutteh.pixnet.net/blog/post/294461704

 

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一到美國東北部的波士頓,昆西市場是必逛的地方,波士頓龍蝦堡更是必吃

記得前年吃過後,回國至今仍在找尋那懷念的好味道,所幸台灣也吹起了波士頓龍蝦風

 

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這家是位在台北歪腰郵筒巷子內的"龍波斯特",圖上波士頓龍蝦肉是半隻的份量

 

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除了麵包其他的東西都是冷的,波士頓龍蝦也是做成沙拉的感覺,咬起來相當Q彈,有脆脆的感覺

 

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雖然說是半隻,不過蝦肉份量我覺得夾在麵包裡是夠的,但以整份波士頓龍蝦三明治來說,食量比較大的人可能會吃不飽

 

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三明治烤的很脆,是我很喜歡的微焦感

 

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附餐薯條,是粗的還不錯

 

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右圖附上我在美國吃的龍蝦堡做對比,波士頓的龍蝦堡沙拉拌的比較多,蝦肉是軟的那種,份量極多,還有附濃湯跟飲料

左圖是台北龍波斯特,麵包算是最接近我在美國吃的樣子,口味也不錯,變的比較清爽,龍蝦很新鮮,蝦肉是脆的

龍波斯特的粉專也有提到,他們的龍蝦品質為,美洲沿海加拿大哈利法克斯Halifax頂級中型硬殼龍蝦

因為屬深海海域,所以肉質比波士頓的更強韌

雖然在龍波斯特還是沒有吃到在昆西市場懷念的那種味道

不過撇除這個,龍波斯特的龍蝦三明治也算好吃的,主要龍蝦真的很新鮮囉!

 

龍波斯特-南京龍江店

地址:台北市中山區龍江路106巷4號

電話:02-2506-76676

營業時間:12:00-21:00

粉絲專頁:http://www.facebook.com/lobster.foods

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