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這幾個月被朋友紅色炸彈瘋狂攻擊後,讓我發現這家"餤 工業燒",

它位在紅色炸彈區→大里婚宴會館-菊園斜對面,

在吃膩附近餐廳之後決定試試這家新開幕的燒烤店

 原文網址:【大里】餤 工業燒‧台中商業午餐、宵夜好朋友‧電子飛鏢之戰好刺激 (痞客邦)

 

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首先看到的指揮工人讓人會心一笑,大哥中午兼差,來大里餐廳舉牌子,

"FB公開按讚打卡,送老醬豬五花or辣味噌豬五花一串",我還以為會是"施工中、請改道"

 

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推開門進去後更是眼睛一亮,諾大的貨櫃就杵在那,

實實在在的工業風,毫無違和感外又多了一點時尚感

 

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燒烤台就在貨櫃屋裡,改良過後環境很舒適,

所以看不到穿著白掉嘎、藍白拖,耳朵夾著一根菸,外加汗流浹背的阿伯
 

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放眼望去,外頭的高溫彷彿都與我無關,在這裡面自然多了份悠閒感

 

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本來已經抱著要吃十串烤肉的打算,沒想到翻開菜單第一頁,居然有商業午餐!!

白飯、小菜、湯品、飲料看起來蠻OK的,比起十串肉還要省荷包又更加豐富營養
 

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味噌煮牛雜,這道菜蠻特別的,第一次看到這種料理,主食份量非常大

 

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湯汁很下飯,光吃一碗飯還會剩很多,裡面的牛雜也是應有盡有,大塊不小氣

 

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煮得很夠味也很好咬,讓人多吃幾碗飯的意圖明顯,

味噌烤牛雜推薦給大食量的人,份量多吃兩碗飯都還很夠

 

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鹽烤鯖魚看起來就比味噌煮牛雜和平許多,在工業風的餐廳吃到日式定食感覺蠻奇妙的,

烤的金黃完美的鯖魚,不用過多的調味,自然而然的就很香很好吃,吃完都沒有油膩的負擔

 

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跟風加點的明太子馬鈴薯起司燒,這道是來餤工業燒必點

 

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馬鈴薯上明太子跟起司根本就是絕配,放大仔細看,

明太子是用感情在放的,多到滿出來,大塊馬鈴薯超級增加飽足感

 

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炸廣島大牡蠣,剛上桌的時候千萬要小心燙口,牡蠣新鮮多汁

 

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每顆都比大拇指還要大,一口咬下簡直過癮

 

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餐廳裡座位不算多,建議前來用餐要先預訂,餤工業燒也有提供包場服務,

用餐方式會改成buffet自助吧、飲料無限暢飲,很適合朋友慶生或是公司、團體包場辦活動,

年關將近,尾牙好像也很適合,老闆們,尾牙就別再叫員工表演了! 來這挺不錯的唷!

 

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進門時無意間瞄到電子飛鏢,一時興起提議跟朋友PK打賭,輸得請吃這頓飯

經過一番激烈戰爭之後!! 恭喜朋友全買單了!! 幫QQ

 

【餤 工業燒】

地址: 台中市大里區德芳南路455號

電話: 04 2482 0297

粉專:https://www.facebook.com/BBQ24820297/

營業時間:11:00~14:00 17:00~01:00 (開到凌晨喔~)

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