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每次逛旱溪夜市 總會看到一個外國人 前面擺著空空的盤子 坐著休息

好奇之下問朋友才知道 這家波蘭保羅爸爸的手工點心 大約5點多就要來排隊囉

每次到旱溪夜市 波蘭爸爸的蛋糕早已賣完 所以一直沒有機會知道到底有多好吃

 

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好消息來了! 波蘭爸爸的手工點心有實體店面囉 8/14正式對外開賣

現在只要網路預訂 再去取貨就可以了 不用排隊就可以吃到好吃的蛋糕

 

跟在旱溪夜市一樣 蛋糕以兩個一盒為主 所以挑口味數量要挑雙數

每塊蛋糕均一價50元

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金莎巧克力蛋糕/招牌榛果巧克力布朗尼

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焦糖重乳酪/巧克力提拉米蘇蛋糕

 

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從側面就可以先看出每塊蛋糕的口感

 

招牌榛果巧克力布朗尼

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一般對布朗尼的印象是甜膩 口感綿密

但波蘭保羅爸爸做的布朗尼是微甜不膩

連在減肥對甜食很忌口的舅媽都說這個好吃 不像其他的布朗尼會讓人覺得膩口 想喝水 

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布朗尼裡面濕潤不乾 還有一些杏仁角以及榛果增加香氣口感

 

焦糖重乳酪

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焦糖重乳酪是我最喜歡的

除了乳酪味香濃以外 最上層的焦糖很加分 有點脆以外還有點鹹鹹的

微鹹中和乳酪味和焦糖香剛剛好 這塊直接秒殺

 

巧克力提拉米蘇蛋糕

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說是提拉米蘇蛋糕我反而覺得有點像咖啡慕斯蛋糕

一口吃下嘴裡充滿咖啡香 搭配底下的巧克力餅乾 有種在喝下午茶的感覺

 

金莎巧克力蛋糕

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這是波蘭保羅爸爸的人氣商品之一 最吸睛的就是最上面那顆金莎了 

金莎巧克力蛋糕的蛋糕體是裡面最蓬鬆的 卻也扎實

以為蓬鬆就一定會很乾 恰好相反 蛋糕本身濕潤度很夠 搭配最上層厚厚的巧克力更是絕配!

 

後來才知道波蘭保羅爸爸的手工點心 最厲害的蛋糕是水果系列

幸好現在有實體店面 想吃可以先網路預訂 不用大熱天在夜市排隊

水果系列逃不出我的手掌心 (私訊中...)

 

【波蘭保羅爸爸的手工點心】

地址:台中市大里區甲堤南路53號

營業時間:

旱溪夜市 二、四、五、六 (停車場入口右側)

實體店面 週二-週六12:00-19:00 週日12:00-17:00

FB粉絲團:https://www.facebook.com/welovepoonchkeydessert

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