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隨著情人節即將到來,準備情人節禮物給心愛的另一半絕對需要,但禮物要怎麼準備才好呢?並不一定花大錢才能討對方開心,其實正直草莓季的現在,若能送上草莓大福給對方,也能展現出自己的誠意。明月堂表示,利用草莓的紅色代表戀人間濃濃的愛意,加上甜在心頭的紅豆餡,絕對會讓每個收到的女生都少女心大開,畢竟這樣的甜點女生都喜歡,就別再買「地雷」來送了!
 
 
真材實料純手工的口感才好
 
草莓大福Q彈的外皮是重點之一,會成了影響口感好壞的關鍵,而明月堂的用心是要讓人吃得更心安,東蛙特別說到:「明月堂的大福可是用杵棒去槌打出來的,不像現在很多大福都是用糯米粉加水用蒸的製成。」
 
 
選用當季品質佳的草莓製作
 
東蛙開心的說:「明月堂草莓大福裡面的草莓算相當大顆,紋路真是漂亮,單吃草莓的時候,多汁味道帶點酸,讓人一想到就會開始流口水。」,明月堂所使用的草莓品質都相當優良,在專業的和菓子匠藝製作歷程中,絕不接受任何一絲的不完美。
 
 
完美呈現的草莓大福就該如此
 
「吃起來會有麻糬皮的Q、紅豆餡的香甜和草莓的多汁酸甜,大口咬下真的是太過癮了!」,這是東蛙與大家分享的明月堂草莓大福口感,每口入嘴中都是幸福的滋味,如此浪漫的感受,就該在情人節給心愛的對方品嘗。
 
 
 
 
明月堂
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