台中西區美食景點，留白計畫座落在台中國美館附近，四層樓清水模老宅再生的藝文場域，自家烘焙，複合式經營，每一層樓有主題藝文展覽，一樓提供DIY茶藝體驗，二樓咖啡及品酒，三樓以選物店經營丹寧Blue Beach Denim品牌，沈浸式藝文體驗，
留白計畫 blank plan是近期台中 IG 很夯的打卡點，這裡有咖啡、有茶、有展覽，夜晚來到時還會搖身一變成酒吧。如果時間不多，你（妳）可以來外帶一杯咖啡；如果時間足夠，一樓可以自己砌茶、二樓可以體驗手沖咖啡或者讓專業的咖啡師為你準備一
留白計畫整棟複合式空間－咖啡、茶飲、甜點、選物和展覽，咖啡部分將會有手沖咖啡個人體驗區和咖啡共飲區，整體外觀細節規劃的有特色和美學，整體氛圍讓人喜愛的，10/9正式試營運，這是逼我過兩天在衝一次嗎?本來要晃去 Spirited Bakery
