最近偕同親友預約品嚐無菜單日本料理，造訪位於台中市北屯區，鄰近「松竹」捷運站、台鐵松竹車站之「鮨初割烹料理」。鮨初割烹料理｜交通位置「鮨初割烹料理」地點位處台中市北屯區松竹五路，「精銳IN未來」建築一樓，門口是簡約細膩日式風格，路邊有許多停
愛吃和牛燒肉的朋友趕緊看過來！台中新開幕的無菜單板前燒肉割烹料理「燒肉割烹天皇」，不僅主打日本和牛料理，每季菜單更以團隊至世界各地考察旅行進行發想，一邊用餐還能邊聽主廚分享每道料理的由來，彷彿身歷其境，連心都被帶著出門旅遊了呢！這樣好比天皇
感覺最近好像一直都在分享Omakase（無菜單料理），那就只好⋯⋯繼續分享了～今天介紹的是之前就很愛的【一冠割烹】，又來二訪試試不一樣的料理囉～一冠割烹｜地理位置【一冠割烹】位於台北市大安區，離捷運信義安和站步行約5～6分鐘距離，外觀看起來
【貴Takai壽司.割烹】在2021年才開幕，算是蠻新的餐廳，主廚林聖閔也只有30歲左右~相當年輕，不過貴Takai也因為如此更加注重料理的品質，每日都會到市場、漁港親自挑選新鮮滿意的漁獲，以滿足每日訂位上門品嘗好手藝的顧客，是許多人大力推
台中新店報報！松竹路美食，好吃無菜單日料又一間入袋！位在台中北屯的鮨初割烹，嚴選各式新鮮漁獲，搭配主廚絕妙手藝，特別以生熟食料理穿插出餐，更顯獨到風味，午餐1280元＋10%人、晚餐1980元＋10%人，12－15道精緻料理，用餐時段僅有1
台南板前料理「鮨本味」全預約制無菜單割烹料理，透過料理手法將各種食材巧妙的搭配，幻化成餐桌上一道道的驚喜！鮨本味｜品牌特色依循季節食令，是日式料理的精髓，高級的食材搭配細膩的手法，更是日本料理吸引人的獨特魅力。「鮨本味」每一道菜都是由20年
台中無菜單套餐、台中無菜單日本料理、台中日本料理推薦！精明商圈超低調的日本料理～椿彩割烹壽司。主廚阿寶師超過30年日料經驗把稀有食材透過獨特料理手法，板前料理每一道都有驚喜，每次來都吃到不一樣的美味，今天再度回訪板前料理無菜單套餐一整套超過
低調而隱世悄然的在這裡歷經了幾個年頭，日宅設計搭配的低調門，木頭招牌簡單寫著三個字”瞞著爹”，店名的由來則是透過官網知道的，如今名氣遠播之下，老闆真的不考慮多開間…叫『瞞著爺』或是『瞞著娘』之類的嗎?!
