在充滿異國風的表參道上，有間位於二樓的可愛鬆餅店，雖然名氣不比Eggs 'n Things、Bills，不需要花很上長的等待時間，Tablelog 也有3.5分的好評價，小小的甜點店溫馨安靜，還能從二樓俯瞰表參道巷弄街區，反而讓人放鬆與喜歡，離開前店員還特地寫上了讓人會心一笑的小字條，這些不期而遇的小互動，反而能帶給旅人們許多意外的小驚喜：）
原文連結：http://www.biteamap.com/blog/post/455421845
表參道一路上，充滿了異國風的一條街，從年輕元素商店到咖啡、美食結合購物等等，是我自己本身非常喜歡的一個東京區域。因此，在這裡停留了不短的時間，找尋了許多可愛的東京美食，其中一間就是被我稱作是「微笑鬆餅」可愛甜點店！
當初看到這個可愛討人的微笑鬆餅，二話不說地就刪除了其他幾間店哈，某些程度上我是很吃裝潢和造型的人哈，不過這間店在 Tabelog 上面也有 3.51的高分喔!
這一帶非常熱鬧，每間店都不時的充滿了許多觀光客潮，而微笑鬆餅位置在二樓，小小的甜點店反而讓人放鬆而且喜歡，溫馨且安靜，是在逛完一整天街後，非常推薦來好好休息的甜點店之一。
整間甜點店不大，一長字型，大約只有不到 30 個座位，最棒的區域莫過於一整排的「靠窗區」。像是當天在表參道時遇到臨時大雨，讓坐在窗邊吃甜點喝咖啡的我們更覺得有浪漫氣氛；而我們背後則是「多人座椅」區域，上方四周有著滿滿的手繪圖，當然每個手繪圖都是臉上掛著微笑地小人人們，呼應著餐桌上一盤一盤微笑送餅；而抬頭看見的小雲朵一盞一盞燈，到了晚上後店家會開啟，整間店就更像小型兒童夢幻樂園般，充滿童趣與歡樂溫馨感。
如果要來訪的朋友，挺建議或許晚上可以來看看，會跟我們照片看到的又是另一番不同的氣氛哦！
（上圖／到了晚上就會發光的可愛小雲朵燈）
ビタミン フルーツサンド 水果鬆餅，採用自家麵粉製作而成
說回甜點，他們家甜點基底就是主打自家麵粉製作出的原味鬆餅，然後一旁加上冰淇淋、果醬或者水果搭配造型和口味；另外，也有鬆餅搭配鹹食可以選擇，從咖哩飯到漢排堡都有哦。
可愛的鬆餅口感吃起來比較像是麵包，搭配水果、奶油後，甜度適中，而上方的微笑圖騰是店家一個一個用鐵板烙印上去，在造型上真的非常可愛，只不過因為我們當天點的是只是基本款，所以配料上變化較少搭配鬆餅比較單調，下次拜訪應該會試著點其它更豐富的菜色試看看！
其實在表參道上面有許多知名的鬆餅店家，如Eggs 'n Things、Bills 等等，但是大部分的知名店家總是大排長龍，要耗上許多的等待時間，所以我們就特地找了一些在 Tabelog上面評分很高但是不需要排隊的有趣店家，PANCAKE DAYs 就是一間這樣的鬆餅店。
或許也因為當天人潮不是那麼多，店員對少見的外國人很有興趣，離開前的結帳單還特地寫上了讓人會心一笑的小字條，這些不期而遇的小互動，反而能帶給旅人們許多意外的小驚喜。
（上圖／我們結帳後，店員很可愛的親手畫了鬆餅疊疊圖給我們，哈哈！）
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PANCAKE DAYs
地址: 東京都涉谷區神宮前 6-6-2
（原宿ベルピア2F 表參道）
營業時間：不定休
週一至周四 11:00〜21:00（L.O 20:30）
週五 11:00〜22:00（L.O 21:00）
週六、日 10:00〜22:00（L.O 21:00）
交通：明治神宮前駅 徒歩3分；JR山の手線 原宿駅 徒歩5分
TEL：03-3498-3438
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