韓國烤肉就是這樣，每隔一陣子就會很想念。距離上次吃也差不多有半年了耶！所以上個周末公子安問我有沒有想去哪裡吃飯的時候，我立刻想到的就是韓國烤肉啦，而且我也已經想好要去哪一家了。（根本是早有預謀，就只等公子安問那一句 哈哈）
GEN Korean BBQ House開了好幾家分店，在Yelp上的評價每間都滿高的，我們這次去的是West Covina的分店，公子安說他之前和同事去過Alhambra的，可能太忙，那次的服務有點不好。
我們是那天第一批進門的客人，幾乎是他們一開門我們就報到了（為了這我早餐都沒吃呀 :P）裡面很大，有高腳桌也有普通的座位，用餐環境還不錯，還陳列了一些藝術擺飾品。
每一桌的桌上都已經先擺好了小菜，坐下來馬上可以開動。
醬油沾醬是服務生現場幫我們倒的，幫我倒的時候有點濺出來到我的餐巾紙上，等了一下看服務生沒有表示，我想反正還可以用也就沒有說什麼，我相信他一定不是看到我在拍照所以後來才補了幾張新的給我 XD
雖然我們是吃中飯，可是只看到晚餐的菜單，問了之後原來週末全天只有晚餐。
每桌限時２小時
生菜沙拉－我這次來決定要當徹底的食肉恐龍，所以小菜和這個幾乎都沒有碰。
5. Gen Chadol－Thinly sliced premiium beef brisket
切得薄薄的牛肉片，一放到烤盤上就容易黏在上面，所以我們幾乎是用炒的方式不斷翻拷，肉和油的比例不錯，所以吃起來很香。這應該是今天點的東西裡面公子安最喜歡的吧？一共點了2盤。
6. Gen Roast Beef－Premium beef chuck rib eye
本來以為會比剛剛的滋味更佳，不過可能因為切得沒有像之前那麼薄，咬起來口感比較沒有那麼嫩。
3. Gen Beef Bulgogi－Thinly sliced & marinated sweet and savory beef
這是我最喜歡的，醃過的肉和洋蔥等材料一起炒，超級美味的呀～
10. Gen Rib Meat－Marinated beef rib finger meat
通常我最喜歡的應該是這道，或許是剛剛的Beef Bulgogi太好吃了所以被比下去，不過肉質不錯而且沒有骨頭，還是很推啦～
上： 1. Gen Signature Steak－Signature cut - premium Steak
下：19. Premium Pork Belly－Premium Samgyubsal
可以看得出牛排的肥油有點多，烤起來油吱吱滴特別香，味道也不錯，當然吃的時候還是把油切掉比較好。
豬肚就是厚片培根囉，當然是隨便烤都好吃 *舔嘴*
13. Joomulluk－Premium Beef with Sesame Oil
這道我和公子安都不愛…菜單說是"premium"牛肉，可是肉質有點老，筋又多，有些部分根本咬不動。
31. Vocano Chicken－Fried & marinated chicken with spicy sauce
這是已經現煮好的，點的時候服務生有提醒過：這很辣喔～果然沒讓我失望，一口一個辣，而且炸得酥酥的還能吃到肉香，能吃辣喜歡辣的特推！
37. Soondoboo－Spicy soft tofu stew
最後公子安還有點了這個辣牛肉豆腐湯，可是我一定是吃太飽有點呆掉，忘記拍了，哈哈。那道不算太辣，比平常在外面吃到的豆腐湯要稍微再濃一些，要不是我實在太飽了，其實很想自己也來一碗～
對於這次的用餐經驗我覺得很滿意，服務生常常會來關心我們看看有沒有需要什麼，而且態度都很客氣，餐點的品質總體來說算滿好的，以後是願意再訪的囉～
300 S California Ave
West Covina, CA 91790
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