如果你喜歡綠意、活力、田野般的寧靜度假，花蓮郊區這兒是今年首選！！四周盡是田園風光，走入鄉間的慢調之旅，享受群山翠綠環抱，後院偌大花園及流水植栽，擁有小森林般的度假環境。2016年開幕的新渡假莊園，由統茂旅館集團經營，首家集團內莊園就在吉安。每間客房均有私人獨立陽台，更令人放鬆，度假感十足～
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夜晚打上燈光的莊園景色令人著迷...只可惜這回我們只來享用晚餐【田園餐廳】，下回若想悠哉放空不走任何行程、純粹融入鄉林田野間的話，我們會不假思索的想來這兒～
莊園附近即是田園小徑，遠離了市區煩囂雜鬧，卻也給旅人一種靜謐無邊無際的放空感。前方一個大水池，下過雨的空氣中帶著濕氣與涼風，更加爽心。
遠看像一座歐風城堡似的，聲勢浩大的佔據著廣場中央；這裡每一間房型都擁有屬於自己的小天地-陽台，看遠就是綠意盎然的層巒疊翠山景，看近則是一畝畝稻田、韭菜田...
前來參觀莊園的五月還在試營運期間，七月會正式開幕，優惠活動也會陸續而出，鎖定官網搶好康囉！
看完大廳的空間，跳了時空，我們先不介紹大廳，帶你們走走、看後花園的風景。
來訪的幾天，正是梅雨季節晚到的幾日，天空少了花東該有的晴朗和藍天白雲，伴隨我們的是陰雨微風的天氣，但舒服的溫度卻也適合旅行。
還在試營運的後花園，花草植栽與水池已佈置妥當一段程序，池子中還會再種植更多睡蓮、荷花...等待完成的階段一定很美～
廣闊的後花園庭院適合早晨及傍晚時分散步，多看看這些綠意盎然的樹木花草，心情也愉快了起來；沿著步道，不趕時間的悠晃著...
未來還會規劃許多活動，例如泡腳池、玩水池....當然還是需要時間建置，很好奇完成的那天是怎樣的景致。
慢慢繞一圈後花園吧！！
旁邊溪水是活絡流動的，有意打造玩水池的地點，規畫中...
莊園內提供多項活動給入住的旅客參加，詳情請看官網或洽詢服務人員。
結束飯店活動後，很適合來這個亭子做點小玩意、喝喝茶；家庭旅遊時，帶上茶具來這兒品茗，氣氛也應該相當不賴，而且孩子們也能在庭院中玩耍，還有地方可以跑跳。
大廳內，簡單木質暖色調櫃檯，整個空間並不大，但明亮溫暖的燈源多了一股踏實與舒服。
大廳中央的小桌子提供許多旅遊資訊，還有不少花蓮小物裝飾
大廳空間如照片所示，真的不大，吊掛的水晶燈讓整區不過於單調，多了高雅質感。
莊園內的房型特別提供兩款設計，由父子共同打造，你能猜出哪一款設計是父親設計的嗎？這倒也成為我們當天的小趣事比較呢！
走廊兩側採用木質紋路裝潢，挑高的走廊滿舒服的；偏暗色系的地毯與牆面色調，搭來也能襯托出質感。
【雙人房】
房內採用木條紋地板設計，清理也比地毯來的方便，木質地板感覺會讓整個環境多了一種帶有溫度的居家感。床背、牆面是溫暖素雅材質，看不到裝飾品擺置，少了奢華點綴，給人一股沉靜的悠閒。
浴室間、空間格局不算大，入門即見一面大鏡子反射，也讓空間有放大效果；淋浴間、廁所與浴缸分別設置在門兩邊。
洗手檯面顯得小擁擠，但加入延伸房內的木質設計倒也呈現一致性；牆邊附上一面放大鏡，讓女孩洗卸臉部，細節來得貼心方便；備品、吹風機擺置在洗手檯邊，方便找尋、供應也齊全。
門後的空間利用則是捨棄大型衣櫥，關上門讓房內更顯簡潔寬敞；簡單、有著線條設計感的衣架適合吊掛外套，浴袍、拖鞋也都放在這區。
發現房號嗎？一樓提供不少房間的設計，房型雙人、四人都有提供，此區住房空間位於大廳入門左手邊，不方便搭電梯上下的旅人，訂房時提前詢問可安排入住這區房型。
【四人房】
房間坪數及設計與兩人房相比，變化不大，只是多擺一張雙人床；內側靠近陽台區的空間來得小一些，但是看來也不影響整體氛圍。
素雅潔白的床舖與典雅木質色調互搭，空間上的溫度顯得暖和許多；床前的牆面擺置了一台大型液晶電視，電視下方的長型波浪檜木櫃可是「花蓮統茂渡假莊園」的招牌房內設計，利用整塊檜木裁切，打造房內的前櫃置物空間～
房內提供礦泉水、茶包供應，冰箱則是在檜木櫃底下，檜木櫃旁擺上簡約商務桌。
浴室空間與兩人房相同格局，空間不大，清爽乾淨的簡潔質感！
從門外看入內【四人房】，挑高的房間高度沒有壓迫感，溫暖簡約的空間帶來舒服的住房環境，度假氛圍立現。
窗外就是後花園，一片綠油油的稻田，更遠則是群山層巒，若是晴朗天氣，相信視野遼闊會更美～
接著轉往二樓，有發現不同的裝潢氛圍嗎？莎相對喜歡這一層樓的設計感覺....看看就知道囉！！
不同於一樓木質線條紋路營造的暖和簡約，二樓來的明亮，是現代時尚風的石質設計牆面。
【雙人房】
房內地板也換上不同樣貌呈現，整體環境挑高、明亮，乾淨優雅的地板令人喜歡。
採用一張大床的擺放，牆面帶著濃厚東方韻味，中國書法的流暢書體讓房內空氣似乎也隨著起伏跳動。
臨陽台邊的空間，擺上一張滿有質感的木椅及木桌，整體給人禪風氣息。
同樣床前大面積又帶厚度的檜木桌，簡單雅緻的佈置讓空間顯得大器；旁邊的小鐵架收納著礦泉水、茶杯，挺有設計工業風！
入門左手邊即是浴室，與一樓不同點在於洗手檯主要是利用石材打造，浴室門則是使用木製搭配房型，同時也提升不少質感。
每間房間都有一處私人陽台，喜歡二樓望出去的眺遠FU，還有一樓庭院水池夜晚打燈後的奢華氛圍。
若隔壁是認識朋友入住，還能在陽台小聊呢！
【雙人房】
這間則是兩張小床的擺放，好想躺下去滾一滾ㄚ～～
房內的木製衣櫥，衣架給滿多支的，保險箱、室內拖鞋也都放在這裡。
看完一、二樓房間...咱們一行人也飢腸轆轆啦！！我們回到一樓，不同於左邊的住房空間，右邊是飯店內的餐廳【田園餐廳】。若有入住，晚餐很推薦就在這享用，吃的是簡單健康養生的火鍋。
從餐廳門口往內拍的情景，看不到座位嗎？？座位區位於充滿設計感的磚樣大柱子後邊呀！！同行友人們早已開始夾菜大快朵頤啦！！（留點給我咩！！）
一份四人份的火鍋，放上兩盤肉（忘記是豬還牛了！），中間一鍋滿滿的蔬菜，還有蝦子、蛤蠣、魚肉海鮮...等等。別看他小小一鍋，除了肉類，所有蔬菜採自助式供應，是無限暢食呀！！超愛吃蔬菜的莎整天最愛的就是這一餐！！！
餐具、碗盤擺放的挺有日式用餐質感，鍋內已經有不少蔬菜、玉米、菇類....先解決掉這一鍋再繼續加料囉！
肉切滿大一片，涮來鮮甜口感好，不曉得能否再加點？有用餐的朋友可以跟莎分享一下嗎？？
等待滾熟了時間...先來看看自助式的檯面有哪些好料的可以先吃吧～肚子真的餓呀！！因為前個行程是去賞鯨，船晃著，肚子都消化完空空哩！
提供茶類、咖啡，搭配火鍋滿清爽的飲料選擇。
除了飲料區，一旁就是甜點、水果、小菜
花蓮最有名氣的麻糬，餐廳也有供應，還貼心切成一半得以優雅的入口
這款也是麻糬，記得是水果入味
依造時節、採用當季的水果鮮甜，提供滿多選擇的，當天有西瓜、鳳梨、柳橙；西瓜滿甜的，鳳梨不會太酸溜。
小菜就是這款鯖魚，鹹鹹的，當開胃菜還不錯。當天先吃了兩盒，偏鹹卻好吃！
中島料理區看完了，走來另一區美味自助區吧！沒錯，就是火鍋的重點囉～
一整排的綠色蔬菜，放置的器皿可不是一般瓷盤，好有設計感！菜色也經過打燈，相信美味更加分不少～
每一款都好想夾一點啊！！需要趕快回桌吃火鍋啦～才能再來夾更多的菜。
這一鍋肉臊飯必吃、必吃、必吃！！！（超級重要）大家會覺得吃飯佔肚子空間而避開，但這鍋肉臊的香味濃郁卻不死鹹，整個香氣瀰漫；還有米飯，非常Q彈、粒粒帶著嚼勁，整鍋飯銷路超．級．好！當天換上好幾鍋ㄚ！！莎也忍不住吃了一大碗，莎聚餐可是很少在吃飯的呢！可見有多麼好吃啊...
這區調味醬料提供相當多樣的組合搭配，應該極少看到韭菜出現在醬料區吧？！而你說《韭菜》呢？被夾完了啦！暨肉臊飯後，次之搶食迅速的就是《韭菜》，一上桌，滿滿的碟盤瞬間光溜...因為韭菜是後花園旁的韭菜田摘取的喔，莊園內也有拔韭菜的活動呢！（活動以公告為主）
醬料還有個隱藏版吃法，聽說韭菜加哪款醬料的味道很香！但我忘了，問一下服務人員應該就會知道～
火鍋湯頭很鮮甜，加入滿滿的蔬菜很健康，還有簡單的海鮮佐料，蝦子彈牙、鮮甜，蛤蠣增添鹹香。記得鍋內都沒有一般的火鍋料，因此湯頭除了煮熟的肉類多少會偏油膩些之外，整體喝起來是清甜、清爽，沒有太過複雜的氣味，也是唯一煮的過程中，莎願意再喝火鍋的湯頭。
飯後甜點來一碗【芋頭西米露】。
肚子吃超飽的，送上一碗甜點變得更加飽足...熬得濃香的西米露，顆顆軟Q，增添口中的咀嚼感；芋頭也是帶著Q彈的口感，還有微甜的香氣。
吃飽後，可以到後花園走走。美中不足的是一樓化妝室位置不順，需要從通往後花園的門走到後院去，而且途中沒有遮蔽，傍晚開始下雨，因此只得淋雨啦！除了這處，一樓沒有地方有化妝間了，當天也反應非常不便呢。
一趟旅行只想好好放鬆，不需飯店內的游泳池、三溫暖設施玩樂，純粹想融入鄉間的大片田野，讓一片綠野、山巒環繞。這裡挺適合度假，入住期間，飯店內也會不定期舉辦小活動讓房客免費參與。訂房時記得問問提供哪些活動，提早預定唷！
【花蓮統茂渡假莊園 Hualien Toongmao Resort】
24MAY16
Phone：(03)854-2111
Address：花蓮縣吉安鄉稻香村吉豐路二段199號
Information：粉絲頁│官方網站
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