母親節感恩季即將到來,餐廳這麼多,還在思考要帶家人去哪慶祝嗎?
桃園『兆笙會館』今年推出豪華『母親節饗宴』要來慰勞母親們一整年的辛苦,
還有什麼是比陪伴在親人身邊更讚的禮物呢?
帶著媽咪一起共享美食佳餚,
用美味來傳遞心中無盡的感謝吧!
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桃園兆笙會館其實座落在熱鬧的經國路上,但可能是因為在街道內,招牌雖精緻卻不夠顯眼。所以,大部份的旅人可能比較不容易注意到吧?
好美的會館入口,唯美的歐式風格建築,非常典雅,讓滿分有種進入貴族宮殿的感覺~
漂亮的一樓入口處原來只是迎接旅人們的開端,依循樓梯前往,才會正式進入到會館大廳。
兆笙會館備有停車場,開車的旅人不用擔心不好找車位,而停車場這邊也有設置兆笙會館入口處,也就是說,人客們停好車子後直接走入就會通往會館大廳啦,還蠻方便的。
進到兆笙會館時, 滿分就覺得會館非常豪華漂亮,空間寬廣也讓人感到無比舒服,由於兆笙會館同時還經營美容SPA、泳池、健身中心、和三溫暖等…首次來訪的旅人可能會有點迷路啦,因為停車場入口並無接待人員和明確的指引方位。
兆笙會館到處充滿喜慶和歡樂氣息,室內布置也相當精緻華麗,還好滿分今天穿小洋裝,這樣才好搭配這麼美的環境呀!但,今日的主角是媽咪啦,肚子餓了準備到餐廳用餐吧~
母親節饗宴 $6800 + 10% (原價$8800)
好美的包廂唷~名為『薰衣草軒』,紫色唯美氣氛,十分浪漫優美呢,還有播放悅耳的水晶音樂,實在是太享受啦!此時讓滿分媽咪興奮的哇哇聲不斷,兆笙會館的服務人員也已在包箱就位等候服務啦!
PS:母親節用餐包廂使用,需消費滿萬元才可預訂唷
氣派大型圓桌可容納8-10人,杯盤餐具也精緻擺放,選好位子就坐後,服務人員就開始幫我們上熱茶和鋪放餐巾,先喝口熱茶暖暖喉,準備和家人們期待今晚的母親節饗宴啦~
懷石綜合刺身盤
第一道是懷石生魚片料理,以鮭魚、旗魚和鮪魚等生魚片組合,簡易的花飾及蔬果擺設,讓刺身盤變得大方、可口。
同時提供醬油芥末,哇沙咪是葉子造型,添加綠意美感。
生魚片大小適中易咀嚼,鮮嫩好食,基本款的綜合漁獲味道還不錯。
山藥雞絲佐和風沙津
10人份的山藥雞絲和沙拉上場,有富貴吉祥之兆,感受到出師傅出餐擺盤的用心啦~蔬果生菜清脆可口,搭配和風調醬調味,處理過的玉米切片也鮮甜好食。
山藥雞絲冰涼爽口,山藥絲滑的口感讓滿分們覺得蠻特別,搭配特製的醬料與雞絲肉一起品嚐,還蠻對味的呢。
港式明爐燒烤拼
燒烤拼盤豐富上桌,有海蜇皮、燒鴨、鮑魚和烤雞。
涼拌海蜇皮清脆Q彈好食,不會咬不斷,口感還不錯;鮑魚切片清涼可口,酸甜醬汁和鮑魚片很搭,和平時沾美奶滋的味道不同;烤鴨外皮脆軟味道足,肉質鮮嫩好吃,亦可搭配醬料提味;烤油雞肉質更鮮甜軟嫩,品嚐時骨肉分離,非常好食,而且不會膩口~
醉翁花雕鮮活蝦
蝦子新鮮好剝,帶有濃郁的紹興清香及中藥氣味,蝦肉彈牙好食,湯頭還蠻好喝的。感謝媽咪的辛勞,今天還是媽咪剝蝦子給滿分吃,媽咪我愛你唷!!
脆皮德國豬腳
德國豬腳外皮酥脆好吃,咱們最喜歡的就是那層酥烤的豬腳皮。品嚐時帶有厚厚的膠質,滿分覺得有點黏牙,但肉質超軟嫩入口即化,單獨品嚐或是搭配蜂蜜芥末醬都很好吃,另附兆笙會館自製的泡菜,多汁清脆可口帶點微辣,一起品嚐還可以降低豬腳的油膩感。
德國豬腳是Kevin最喜歡的菜色呢~
麻油松阪豬麵線
麻油麵線清香好味道,大口吸麵線,口感佳,湯頭偏清淡帶中藥味,但滿分很喜歡。以松阪豬混麻油菜色還蠻特別的,松阪豬Q嫩好吃,厚度剛好不卡牙。
蒜香骨拼百花蟹鉗
蒜香骨酥炸香氣十足,蒜香味濃郁,而且肉塊沒什麼骨頭,非常好吃!品嚐時,蒜香氣味還會一直停留在嘴裡~
酥炸蟹鉗,外型圓潤俏皮,可抓住蟹鉗品嚐;外皮香酥可口,內餡海鮮料飽滿Q彈,味道還不錯。
木須輕灼時疏
吃了不少肉食,青菜終於上桌了,平衡一下吧~青菜炒木耳和香茹雖然偏簡單普通,但青菜鮮甜味道還不錯吃。
新鮮現打果汁 $450/壺 (套餐未包含飲品酒水)
新鮮現打綜合果汁,香甜濃郁非常好喝,滿分一杯接著一杯。餐點未包含飲料,可以另外單點酒水飲品。
味噌鮮魚湯
吃到這裡,滿分已經很有飽足感啦,來碗熱騰騰湯品,休息一下。
味噌湯香氣十足,品嚐湯頭爽口不油膩;珍珠斑魚片鮮甜好吃,也沒有魚刺。
瑞果呈祥慶春宴
看到水果上桌也意謂著餐點即將進入尾聲啦~
美點生輝表心態
蛋糕會依當日實際糕點出餐,今天是巧克力蛋糕,糕體綿密,搭配上層的鮮奶油和巧克力一起品嚐,甜而不膩,還蠻好吃的。
今晚滿分和家人們一邊吃一邊聊,真的非常愉快!平時大家工作都非常忙碌,想要全家們一起吃頓飯真的不容易......今日的美饌佳餚,感受真的非常棒~
餐點大盤豐富,備足十人份量,吃不完的朋友們,兆笙會館也有打包服務;服務人員也非常用心,隨時注意旅人們的用餐情況,倒茶水和換餐具。整體的用餐感受非常溫馨舒服,餐點物超所值,是聚餐的好去處!
看滿分的爸媽吃得多開心呀,拍照時,嘴巴還忙著咀嚼~
媽咪和滿分一樣愛拍照,會館包廂精緻優美,也是非常棒的紀念拍攝場景~
感謝服務人員幫咱們拍大合照,甜蜜蜜的幸福照~~
化妝室飯店級規格,佈置亮麗精緻,使用起來乾淨舒適。
滿分們已經吃飽卻還賴著會館不走,因為兆笙會館裝潢讓咱們很喜歡,婚宴喜慶的愛戀佈置也讓滿分們想拍一下,溫馨可愛耶,來這裡辦婚宴應該也很讚唷!(Kevin可以先筆記嘿)
一般用餐環境的佈置也非常華麗,感覺來這裡用餐,大方又很有氣氛。
兆笙會館除了有美食饗宴之外,也有提供美容SPA、按摩池、游泳池、健身房、三溫暖等多元化服務,滿分今日和家人們用餐,也有稍微逛一下其他休閒區域,環境感覺非常舒服有質感。
最後,滿分和媽咪約好下一次再一起來受享這些美體設施。今夜一起品嚐美食,下次一起放鬆休閒吧~
本篇僅為用餐食記分享文,食用口感因人而異唷
美食資訊
兆笙會館:桃園市經國路441號B1
營業時間:6:00~23:00
服務專線:03-317-7788
官方網站:http://www.mega-s.com.tw/index.html
官方粉絲團:https://www.facebook.com/megas5168/timeline