寒冷天在爐火前用餐最適合不過啦！
火鍋燒烤兩邊吃，暖身、暖心、又暖胃，
眾多精緻食材，肉品海鮮任你吃，
燒烤甜點也很讚，別忘了要留點胃給甜點嘿～
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真受不了這一周寒冷到不行的爛天氣，雨衣和手套都沒乾過。Kevin貼心的帶滿分來火烤兩吃暖暖身，不過光是溼答答的來餐廳，滿分就笑不出來...
田季發爺燒肉非常著名，相信大部份的朋友們都有吃過，據說假日用餐時總是客滿，還好滿分們平日來訪啦。
桃園店近桃園火車站，可步行來此，旁邊也有機車停車格，開車來訪的朋友們需找一下停車位囉；招牌醒目顯眼，想吃燒肉，訂位專線打過去預就對啦～
進入餐廳溫暖了許多，應該是碳火烤肉的香氣，滿分的肚子也餓了啦！入口處有提供酒精消毒清潔，名片、紙巾牙籤都可自取。
餐廳內昏暗微光還蠻有情調滴，平日用餐時間，人潮不會太多，不過愈晚人可就愈多啦；今晚大多是學生聚餐居多，入場需等候服務人員待位。
坐位很大，還可以擺放個人用品。不過頂部有個煙囪，拍照比較容易擋到頭…哈哈哈
田季發爺提供三種價位的火烤兩吃，經典$436、特選$539、及頂級$699，主要當然是食材的差別，當然價格愈高，能品嚐的食材就愈豐富囉。
滿分們今天吃的是頂級$699，看到各種高級食材，口水都快流下下啦。
確認餐點後，服務人員立馬幫我們上炭爐及小火鍋，滿分瞬間暖和了起來。小火鍋裡的料也蠻多的，別忘了要先開火嘿～
第一輪店家都會先上基本食材肉盤，之後就是人客們想吃什麼畫單讓店家出餐；看到滿滿的菜單，滿分一開始也沒頭緒，所以就先點了頂級$699不一樣的食材啦。
田季發爺提供的調味粉也太多了吧，七味粉、胡椒鹽、超司粉、芥茉粉、孜然粉、鹽巴等一字排開，還有百搭肉片的味噌醬，這一味滿分超愛！另外也有附韓式泡菜和洋蔥當燒肉的佐料，整個就很有專業燒肉的fu~~~
飲料冰品自助吧採無限暢飲使用，等餐前，先來杯冰涼的，一定要留點胃吃濃郁美味的明治冰淇淋～
店家出餐的速度超快，沒一會兒，滿分的桌面就都全滿啦！看起來有沒有很豐盛呀？整個好餓唷，要開烤囉！
服務人員很貼心，桌邊服務時，還順便問滿分需要教學嗎？滿分不太會烤肉，當然有人支援最好不過啦～
服務員說：先淋柴魚醬汁在生肉上，這樣肉片才不會黏住烤網，然後，不要一直翻動肉片，待肉片呈粉紅色再翻動，敲一敲烤網，肉片也會比較好夾唷～
照燒梅花豬
不知道是不是因為服務人員烤得就比較厲害，烤好後的照燒梅花豬，肉質鮮嫩多汁，非常好吃！喜歡重口味的朋友們，除了沾味噌醬之外，也可挑配七味粉或起司粉增加香味～
牛肋條
經過服務人員的教學後，滿分好像比較會烤啦～
牛肋條看起來很像骰子牛，呈小塊方型；因為滿分怕烤太老，所以每一片烤到變色後差不多了。品嚐牛肋條時，多汁美味，肉質軟嫩且有嚼勁，還不錯吃～
雪花牛小排
帶筋帶油脂的雪花牛小排，多汁口感佳；挑配泡菜和洋蔥一起吃，就比較不會太油膩。
Prime 安格斯黑牛嫩肩
超大片的安格斯黑牛嫩肩，肉片油花看起來就很好食～烤肉時千萬別烤太久，呈淡粉色就可以食用了。肉香美味超鮮嫩，黑牛嫩肩也是廣受咱們好評。
嘿嘿~~吃到飽的美食，喜歡就再點一份啦～
黃金六兩松阪豬
松阪豬條狀很好烤，也很快就熟透啦～品嚐時，肉質Q嫩彈牙，雖然多汁多油，但滿分很喜歡。和生菜小菜一起吃，就不會覺得太油膩啦。
匈牙利雞腿排
超大塊醬料豐富的雞腿排，服務人員看到我們在烤雞腿排時，還先來幫滿分們切片去骨。感受的到服務人員都有一直注意我們的需求，很貼心～
雞肉已經有先調味過了，烤好後完全不用再調味，直接吃就非常美味；雞肉也非常鮮嫩可口唷，這道非常推！
牛舌
牛舌肉片薄，朋友們千萬不要烤太久呀。滿分烤到有點焦黑了，味道還可以，但肉質就覺得有點硬啦～不過Kevin說滿分烤的很好吃，整個好得意！
黑虎蝦
黑虎蝦雖然不像滿分想像中那麼大隻，但烤熟後，蝦殼超好剝！蝦肉甜點Q彈好吃，非常新鮮～滿分愛吃蝦，雖然要自己剝，但是多追加了兩盤，好食！！
生蠔
帶殼生蠔也是頂級$699才可以點的，Kevin最愛吃了啦。烤熟後，大顆生蠔多汁鮮美，無腥味～
帝王螺
帝王螺烤熟後，用筷子就可以將螺肉夾出；螺肉肉質也Q彈好吃，建議不要烤太久，不然螺肉會變很硬，就不好咀嚼啦。
挪威鯖魚
挪威鯖魚，滿分是請服務人員協助，其實也蠻簡單的；外皮烤至黃金微焦，肉質呈白色，就可以食用啦。當然不確認的話，也可以詢問服務人囉～
鯖魚也蠻新鮮滴，魚肉鮮甜好食，灑點胡椒，魚皮酥脆和魚肉一起品嚐，更是好滋味唷～
蛤蜊
蛤蜊烤法最簡單，只要蛤殼打開就可以食用啦。味道超重鹹，但非常美味，愛吃蛤蜊的朋友們一定喜歡！
吃了這麼多種肉片，當然要來點青菜啦～
滿分最愛青椒和杏包菇，簡單烤，烤到出水就可以食用，清脆爽口，夾肉也不錯吃。
低脂牛
吃了兩輪肉盤，滿分差不多快陣亡啦，Kevin依然戰鬥力十足。
滿分只能幫忙烤肉和陪吃，低脂牛油花較少，還蠻好辨認的。肉質也很嫩，Kevin說好吃，害超飽的滿分又夾一塊來品嚐。
生菜包肉來點泡菜和洋蔥，一口下肚超美味…（打文到這裡，滿分也餓了）
奶油金針菇
香濃奶油金汁菇，聞到香味，滿分也投降吃了起來。
招牌牛肉飯
Kevin還自己點了一份招牌牛肉飯，只能說，愛吃飯的人，即便燒肉吃到飽，還是要一碗飯才行呀！很像韓式拌飯，有泡菜、海帶、牛肉片、洋蔥等等，Kevin說口感還不錯，推薦給喜歡吃飯的朋友囉～
墨西哥烤餅 & 日式烤年糕
滿分很愛吃烤年糕，可是自己卻不太會烤，就請服務人員代勞啦。服務人員身手都很好，姿勢也100，看他們翻動食材的眼神，就覺得一定很好吃！
烤過的麻糬沾滿花生粉，再淋上煉乳，根本就是熱量的來源嘛～但被進嘴裡，麻糬 Q軟口感佳，搭配煉乳和花生的香氣，好好吃，真想再來兩塊呀！！
墨西哥烤餅，滿分推薦必點唷！！！
烤餅一面奶油，一面砂糖，雖然也是很罪餓啦～不過滿分切片品嚐，真是美味極了！聰明的滿分還拿烤餅夾明治冰淇淋，只是冰淇淋不太好挖就是了，超硬的啦...
天呀~~香濃又冰又熱的滋味在嘴裡打轉，很讚的甜點耶！！！來訪用餐的朋友們，一定要試吃看看～
田季發爺整體的用餐空間很舒服，搭配流形音樂也很有氣氛；服務人員態度親切，出餐速度快，也很注意人客們的用餐需求，烤網都會一直幫咱們留意換網，食材也豐富新鮮，每道食材烤熟後，味道都還不錯，火烤兩吃整頓下來超飽超滿足。
想吃大餐嗎？ 田季發爺就可以滿足您的味蕾啦～
本篇僅為用餐食記分享文，食用口感因人而異唷
美食資訊
田季發爺燒肉（桃園店）
地址：桃園市桃園區成功路二段1號
營業時間：週一 ~ 週日 11:00 ~凌晨2:00
預約電話：03-333-1161
官方網站：http://www.hito-bbq.com.tw/
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