Hands and Heart
地址 Ascella Condominium, 33 Sukhumvit Soi 38, Bangkok, Thailand
(BTS Thonglor Station. A short walk from BTS)
營業時間 Mon-Sun 7:00 am - 9:00 pm
這間位在曼谷一個很寧靜的巷道內,黑白極簡裝潢,是一間由三位喜歡咖啡的攝影師、媒體人與作家一起經營的可愛特色咖啡館!在這一代沒有大街上的熱鬧,反而適合來這裡喝上一杯咖啡。
原文連結:http://www.biteamap.com/blog/post/444727070
這間咖啡館的風格,經營者是受日本豐島美術館所啟發,希望從裝潢到杯盤都呈現一致的黑白搭配,就連咖啡也都只有兩種類別可以選擇,那就是黑咖啡與白咖啡!
白咖啡只有一款,黑咖啡則可以選擇店內提供來自不同產地的咖啡豆。最喜歡這裡的另一個原因整間光線非常充足,天窗讓曼谷的豔陽自然灑落,木板座位區則放了許多大型抱枕和靠窗的小窗戶,讓你可以倚著陽光、倚著抱枕,喝上一杯香氣十足好咖啡!
「Let’s start making with your heart, then your hands will brew all the rest.」
一切的開始都來自於真誠的心,如此才能調配出一杯好喝的咖啡。
熱黑咖啡 Hot Black THB120
冰白咖啡 Iced White THB120
胡蘿蔔蛋糕 Carrot Cake THB80
不管是白或者黑咖啡,口味都偏酸,果酸味偏重,是很適合喜歡單品咖啡的朋友;蛋糕則是很新奇的是胡蘿蔔口味,上層乳酪的香氣與底層胡蘿蔔蛋糕體一起吃下,不說不會知道原來是蔬菜味的蛋糕,比較像是起司乳酪蛋糕!
咖啡豆產地這次去有提供這三種,我覺得可能不定時會更換,大家可以追蹤他們的臉書粉絲頁!
GITHIGA AA
Kenya, Kirinyaga
CHELELECTU
Ethiopia, Yirgacheffe
BIFTU GUDINA
Ethiopia, Agaro
東羅區這裡,因為許多居住者都是日本人,所以巷道就很明顯的比較乾淨,很多人都會推薦晚上來這裡逛夜市,因為感覺食材和環境都比較好一點。但現在有了這間可愛小咖啡館,不只晚上,白天也很推薦來這裡走走哦!
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